Acid gallic
Acid gallic (acid galic), cunoscut și sub numele de acid galic sau acid galic, este un acid organic, poate fi văzut în galan, hamamelis, lac, stejar, ceai. Formula chimică C6H23COOH. Acidul galic este ușor solubil în apă, alcooli și eteri, are proprietățile unui fenol (care este ușor oxidat și soluție apoasă de clorură ferică pentru a produce un precipitat albastru-negru) și un acid carboxilic (care nu are dioxid de carbon ca acid galic latent la încălzire). Acidul gallic poate fi utilizat ca dezvoltator, iar sarea de bismut de bază este folosită ca conservant, utilizat în mod obișnuit în industria farmaceutică. Este materia primă pentru fabricarea halucinogenelor. ...