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而《春官‧鬯人》注云:為酒,如黑黍,一二米。言如者,以黑黍一米者多,為正二米。則中之異,故言如以明有二等,則一米者亦可為汁。又云:即皮,其稃亦皮也。、稃,古今語之異耳。漢和帝時,任城縣生黑黍、或三、四實,實二米,得黍三斛八斗是也。日華子云:赤黍米,溫 ...
丹黍米:味苦、微溫、無毒。主咳逆上氣,霍亂,止泄利,除熱,去煩渴。白黍米:味甘、辛、溫、無毒。宜肺、補中益氣。不可久食,多熱,令人煩。黃帝云:「五種黍米、合葵食之,令人成痼疾」。又以脯臘著五種黍米中藏儲食之。云:「令人閉氣」。陳廩米:味鹹,酸、微寒、 ...
黍米〈寒〉(一)患鱉瘕者,以新熟赤黍米,淘取泔汁,生服一升,不過三兩度愈。〔嘉〕(二)謹按..性寒,有少毒。不堪久服,昏五臟,令人好睡。仙家重此。作酒最勝余米。〔嘉〕(三)又,燒為灰,和油塗杖瘡,不作KT,止痛。〔嘉〕(四)不得與小兒食之,令兒不能行。若與小貓、犬 ...
灿,梗,捕米在物理性质及化学成分的区别分别如表 4 - 1 ,表 4 - 2 。表 4 -且村,杠,柿米在物理性质上的区别(二)黍米,栗米黍是禾本科植物,叶子线形,子实淡黄色,去皮后为色泽光亮,颗粒饱满的黄色米粒,称黄米,大黄米。黍米的颜色有黑色,白色,黄色三种, ...
於黍米中藏乾脯通。《食禁》云:牛肉不得和黍米、白酒食之,生寸白蟲。《千金方》:治人、六畜天行時氣病,豌豆瘡方。濃煮黍穣汁洗之。一莖是稳穣則不差。瘡若黑者,杵蒜封之。亦可煮乾芸苔洗之。《肘後方》:食苦瓠中毒。煮黍稷#汁解之,飲數升止。又云:治湯火 ...
禾”指黍米,一“秉”即一捆,“上禾三秉,中禾二秉,下禾一 秉,实三十九斗”就是说:三捆上等黍米,两捆中等黍米,一捆下等黍米,一共可打出黍米谷39斗。设上、中、下禾,每捆各出谷x、y、z斗,则用现代的方程来表达,可得在《九章算术》中列出的方程形式为:在方程 ...
粽子,古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而开始流传的。端午节这一天,民间便互相送粽子作为纪念。粽子是我国 ... 东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为碱水粽。为什么用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢?在《初学记》中, ...
丹黍米 4 :味苦、微温、无毒。主欽逆上气,霍乱,止泄利,除热,去烦渴。白黍米 5 :味甘、辛、温、无毒。宜肺、补中益气。不可久食,多热,令人烦。黄帝云, "五种黍米 6 、合葵食之,令人成痼疾"。又以脯腊著五种黍米中藏储食之。云, "令人闭气"。 1 白梁米:为粟的 ...
黍穰(黍原本作黎今依程本金鑒及肘後外台改之案穰禾莖也黎何有穰其訛明矣)煮汁。數服之解。(肘後。外台 ... 未盡患疥。李注不可從。孟詵云。暴食似腳弱。為下氣故也。程則本此。白黍米。不可同飴蜜食。亦不可合葵食之。〔程〕黍米。令人煩熱。飴蜜令人 ...
司馬光. 記元前二世記 _ 一 0 年代-前一八六年九二五因七月二十七日,封裏成侯鬧(二任}厙圉子)當恒山王(首府唁怔) ,改名彗 o 回一騰大政府再行使八銖錢(錢,一直是幅貨幣單位。銖是重量單位,依照鰈一」 m " _ 律曆志,一銖的重量等於一百粒黍米。
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特别推荐
焦香型以黍米、小麦、阿胶(大枣、桂圆)配制，清爽型以稻米、小麦、阿胶(大枣、桂圆)配制。酒香馥郁，清爽型清冽甘爽，焦香型醇厚绵柔，余味回绕，均为黄酒中的上品。 «新浪网, Sep 15»
摆脱秋乏赶走疲惫
黄酒又称老酒，多以糯米或大米、黍米、玉米等谷物为原料，用曲和酒母做糖化发酵剂，通过多种微生物的共同作用酿制而成，是一种低度高营养的发酵原酒。黄酒酒精 ... «新华网, Sep 15»
海阳特产：秋日“姜家小米”香
金秋九月，秋高气爽，五谷飘香。田野上，沉甸甸的谷子，在秋风中摇曳着丰收的喜悦。郭城镇姜家村，农民们正忙着收割成熟的谷子，村里随处可见晾晒着收获的黍米、 ... «山东新闻网, Sep 15»
老北京人好露酒
露酒在中国历史悠久，殷商时已有，甲骨文中有“鬯”，用黑黍酿成，加入郁金草，是 ... 汉代宫廷有“菊花酒”，宫女秋天采菊花，和以黍米酿之，到来年九月九日方可饮。 «北京晨报, Aug 15»
端午节庆与民俗风物：祛灾避瘟纳福迎祥
粽子，又叫角黍。角黍之名，源于牛角形状，它由菰叶包裹黍米而成。因菰叶生于水中，属“阴”，黍米，又称“火谷”，具有阳火之性。菰叶与黍相配，象征“阴外阳内”、“阴阳 ... «新华网山东频道, Iun 15»
山东威海校园妈妈与留守儿童包粽子迎端午(图)
... 妈妈与留守孩子们一起包粽子，迎接即将到来的端午节。孩子们在校园妈妈的指导下，将糯米、黍米、大枣、五花肉等包进粽子里，并开心地品尝了亲手制作的粽子。 «人民网, Iun 15»
温州端午习俗：吃粽子
端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。 据记载，早在春秋时期，用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状，称“角黍”；用 ... «温州网, Iun 15»
一见“粽”情百脑汇好礼转出来
据记载，早在春秋时期，用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状，称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成 ... «网上三好街, Iun 15»
端午节趣赏粽文化：是食品也是寄托
据记载，早在春秋时期，用菰叶（茭白叶） 包黍米成牛角状，称“角黍”。角，是牛角的意思。黍，是北方主要的粮食，亦称“黄米”。在商周时期的农业社会，牛，是主要的生产“ ... «南方网, Iun 15»
端午节习俗
据记载，早在春秋时期，用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状，称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成 ... «深圳本地宝, Mai 15»
