КНИГИ НА НЕМЕЦКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «WEISSSCHIMMELKÄSE»
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Weißschimmelkäse в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
Weißschimmelkäse, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на немецкий языке.
1
Pilze: Lebewesen zwischen Pflanze und Tier
Während der Reifung der Weißschimmelkäse wächst das Pilz- mycel nur auf der
Oberfläche der Laibe, da die Pilze für ihr Wachstum viel Sauerstoff benötigen.
Bei der Reifung dringt das Mycel nicht in den Käse ein; es werden aber eiweiß- ...
2
Allgemeine und milchwirtschaftliche Mikrobiologie mit einem ...
Für die Weißschimmelkäse wird im allgemeinen sehr reife Milch benützt,
während für viele geschmierte Käse (Reblochon) meist frische, sehr
bakterienarme Milch verwendet wird. Alle diese Käsesorten machen vorerst eine
Milchsäuregärung ...
3
Milchwirtschaftliche Berichte aus den Bundesanstalten ...
Weiters werden im Rotschmierereifungskeller in der Regel auch nicht die
strengen Hygiene- und Klimabedingungen eingehalten, wie sie im
Reifungskeller für Weißschimmelkäse anzutreffen sind. Jede Änderung des
Mikroklimas in der ...
4
100 Lebensmittel, die Sie glücklich machen
... www.bauernhoefe.at/hiasnhof Zrill's feineZiegenzucht Produkte Geaschte
Pyramide, Weißschimmelkäse, Gerollter Ziegenkäse u. a. Hersteller Zrill's feine
Ziegenzucht Kontakt Ing. AndreasVoggenberger Astätt 27 A5221 Lochen Tel.
5
Kochen, Kinder, Katastrophen: Heiteres Haushaltslexikon
Auf dem Markt finden sich Weißschimmelkäse, Rotschimmelkäse und
Blauschimmelkäse. Der fliegende Händler, der Ihnen auf dem Wochenmarkt
neulich Grünschimmelkäse andrehen wollte, ist übrigens ein vom
Gewerbeaufsichtsamt ...
6
MARCO POLO Reiseführer Prag
... Quark oder Eis gefüllt (Foto) D" Eingelegter Camembert (nakIa'da-mi Hermelin)
- der in Öl und Knoblauch eingelegte Weißschimmelkäse ist ein beliebter Snack
zum Bier. Eine Variante ist der smaz“eml Hermelin, der in Paniermehl gewälzt ...
7
Verbraucherführerschein: Gesunde Ernährung: Vermittlung ...
Käse Anordnung: Käse sollte verwandtschaftlich angeordnet sein, also Hart- bei
Hart- und Weißschimmel- bei Weißschimmelkäse. Grund: Schimmelpilze können
wandern, Geschmacksnoten können sich beeinflussen. Aroma: Kauft Käse am ...
8
Die beta-inside Galaxie
Wenn man diese einnehmen will, kommt man ohne Computer und Data
Warehouses nicht so weit. Einfach erklärt: Früher wusste Tante Emma, dass ich
Weißschimmelkäse essen möchte, und sie hatte ihn immer für mich da. Das war
einmal.
9
MARCO POLO kompakt Reiseführer Prag - Essen & Trinken
... schmecken leicht, ähneln Crêpes und sind mit Marmelade, Quark oder Eis
gefüllt (Рою) Р' Eingelegter Camembert (nakIáda-nv Hermelín) — der in Öl und
Knoblauch eingelegte Weißschimmelkäse ist ein beliebter Snack zum Bier.
10
Käse Gourmet Sammlerbuch
Kräftig-würzig: Käse im oberen Reifestadium mit etwas Rotkultur- bzw. mit starker
Rohmilchcharakteristik, wie Brie, Camembert, Brie de Meaux oder auch
Weißschimmelkäse aus Ziegenmilch. Sehr reife Rinde mitunter wegschneiden;
sie kann ...
НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «WEISSSCHIMMELKÄSE»
Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин
Weißschimmelkäse в контексте приведенных ниже новостных статей.
Chlebíčky
... das Kanapee mit Weißschimmelkäse – hermelínový chlebíček, das belegte Roastbeefbrötchen – rostbífový chlebíček, das Eierkanapee – vajíčkový chlebíček, ... «Radio Prag, Дек 16»
Käse schließt nicht den Magen
Für Frischkäse passen demnach leichte Weißweine, bei Weißschimmelkäse sind vollmundige Weißweine zu bevorzugen, und bei Blauschimmelkäse sind ... «nachrichten.at, Ноя 16»
Almkäseolympiade in Galtür: Südtiroler überzeugen
Immer häufiger bereichern Spezialitäten, wie Ziegenkäse, Weißschimmelkäse, in Öl gelegte Frischkäse, Kräuterkäse und vieles mehr die hochalpine ... «Suedtirol News, Сен 16»
Rotkäppchen Camembert mit Cashewnüssen
... denkt, verwechselt am Ende etwas mit Gorgonzola oder kennt insbesondere die cremige Produktlinie besagter Weißschimmelkäse-Schmiede aus NRW nicht. «Kulturküche, Окт 15»
Welcher Käse passt am besten zum Wein? Unter allen Sorten ...
Blau- und Weißschimmelkäse schneiden bei den Verbrauchern nicht so gut ab: Nur jeweils rund acht Prozent der Verbraucher essen gerne ein Stück davon ... «Presseportal.de, Май 15»
Zehn um Zehn | Zehn Wörter, die wir häufig falsch schreiben
Der meist 250 Gramm schwere Weißschimmelkäse verdankt der Legende nach seinen Namen seiner ursprünglichen Herkunft, dem kleinen französischen Dorf ... «BILD, Ноя 14»
Rückrufaktion: Gefährliche Bakterien in Käse entdeckt
Vorsorglich würden Weißschimmelkäse, Weichkäse mit Blauschimmel und halbfester Schnittkäse mit Weißschimmel zurückgerufen, teilte ein Sprecher des ... «Augsburger Allgemeine, Мар 14»
Bergpracht weitet Rückrufaktion aus
Vorsorglich und aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes würden die Produktgruppen Weißschimmelkäse, Weichkäse mit Blauschimmel, ... «n-tv.de NACHRICHTEN, Мар 14»
Die Bio-Pioniere
Zudem wird ein Lobetaler Weißschimmelkäse angeboten. Produkte aus Lobetal findet man zum Beispiel bei Edeka, Reichelt und Rewe im Regal, aber auch in ... «Potsdamer Neueste Nachrichten, Янв 14»
Ploner-Tochter führt „Käsemacher“ in die Zukunft
Wir legen dort lieber den Fokus auf den Weißschimmelkäse“, sagt Doris Ploner. Masseverwalter Kitzler ist zuversichtlich, dass der Betrieb erfolgreich fortgeführt ... «Kurier, Окт 13»
