ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО VINAIGRE
уксус
Уксус представляет собой кислотную жидкость, полученную окислением этанола в спиртовых растворах путем уксусного брожения. Он используется в человеческой пище. Общий уксус имеет концентрацию около 5-8% уксусной кислоты, но винная кислота и лимонная кислота находятся в более низких концентрациях в естественных уксусах. Слово «уксус» происходит от сложного слова «кислый вино». Вина в бочках особенно уязвимы для атак уксусных бактерий Acetobacter suboxydans, если бурение или заполнение ствола недостаточно или если оно достигает слишком высоких температур.
Значение слова vinaigre в словаре французский языка
Определение уксуса в словаре является жидкостью, которая возникает в результате уксусной ферментации вина или спиртового разведения и которая используется главным образом в пищевых продуктах, химии и парфюмерии.
ЦИТАТЫ СО СЛОВОМ «VINAIGRE»
Известные цитаты и высказывания со словом
vinaigre.
Il faut quatre hommes pour faire une salade : un prodigue pour l'huile, un avare pour le vinaigre, un sage pour le sel et un fou pour le poivre.
Quand on naît salade, l'huile et le vinaigre vous tombent du ciel.
On ne fait pas du miel avec du vinaigre.
George Gordon, Lord Byron
Le mariage vient de l'amour comme le vinaigre du vin.
Il ne faut pas mettre du vinaigre dans ses écrits, il faut y mettre du sel.
Le vin allemand se distingue du vinaigre grâce à l’étiquette.
Georg Christoph Lichtenberg
La France est en fermentation ; donnera-t-elle du vinaigre ou du vin, on l’ignore encore.
КНИГИ НА ФРАНЦУЗСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «VINAIGRE»
Поиск случаев использования слова
vinaigre в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
vinaigre, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на французский языке.
Le vinaigre a de nombreuses vertus que vous pouvez mettre à profit : à la maison : comment utiliser le vinaigre blanc pour faire briller vos sols ?
2
Le
vinaigre: Maison - Cuisine - Santé - Beauté - 100% nature
Naturel, non toxique, le vinaigre se prête à de multiples usages dans la maison : adoucissant pour le linge, anticalcaire, il sert aussi à nettoyer le sol, récurer une casserole, chasser les mauvaises odeurs, éloigner les fourmis.
Offrez-leur une fois par semaine un bain à l'argile et au vinaigre.Vous avez une petite plaie et êtes en panne de désinfectant? Pas de panique, nettoyez-la à l'aide d'une préparation faite de 50 % d'eau bouillie et de 50 % de vinaigre.
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Les meilleurs ingrédients malins: Citron,
vinaigre, ...
Et si l’on pouvait tout faire chez soi avec quelques ingrédients bien choisis ?
Bruno Bontempelli, né en 1948, a publié chez Grasset deux romans : L'Arbre du voyageur (1992, Grand Prix du roman de la Société des gens et des lettres, Prix Giono) et Sang de plume (1995).
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Le
vinaigre malin: Un produit miracle 100 % radin malin!
De nombreuses recettes, gourmandes ou pratiques, faciles à réaliser, pour profiter des bienfaits de ce produit naturel et pas cher. Le vinaigre, un ingrédient 100 % radin malin ! Pourquoi dépenser plus quand on peut dépenser moins ?
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Le ménage malin:
Vinaigre, citron, bicarbonate… Les ...
Une maison nickel et qui sent bon grâce à des ingrédients naturels comme le citron, le bicarbonate ou le vinaigre ?
Aidé d'un Pinaud décisif, San-Antonio démasque le tueur, un boxeur au punch destructeur qui voulait monnayer seul des diamants volés.Bérurier ayant reçu une balle dans la nuque, passe la plus grande partie du roman entre la vie et la ...
9
Etudes sur le
vinaigre, sa fabrication, ses maladies: ...
Cette masse a reçu le nom de mère de vinaigre, parce qu'on a cru, à tort, qu'elle
était susceptible de déterminer la fermentation acide. La plus grande partie se
trouve dans les tonneaux dans lesquels le vinaigre est produit par fermentation, ...
10
Miel et
Vinaigre: vaudeville en un acte
vaudeville en un acte M. Léonce, ... Petit. MIEL ET VINAIGRE, Rp.i-x
VAUDEVILLE EN UN ACTK, Par HUM. Céonce et |)ctit; OIS A PAKIS, sI 11 i.r.
THÉtTHE DES VARIÉTÉS, I.E 3l MU 1837. PERSONNAGES. ACTEURS.
LAMBERT ...
M. Léonce, ... Petit,
1837
НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «VINAIGRE»
Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин
vinaigre в контексте приведенных ниже новостных статей.
Escalopes de veau au vinaigre balsamique
Ajoutez l'échalote dans la poêle et faites cuire 1 à 2 min en remuant. Déglacez avec le vinaigre balsamique, remettez les escalopes et laissez ... «L'Express, Июл 15»
Une réunion du FLN tourne au vinaigre
Le désaccord qui marque les bases locales de l'ex-parti unique est loin d'être une guerre idéologique. Rien ne va bien dans les bases locales ... «L'Expression, Июл 15»
Ces tours préliminaires qui ont tourné au vinaigre
Monaco, Bordeaux et Saint-Étienne portent cette semaine le poids de la France et de son indice UEFA un peu faiblard lors des différents tours ... «France Football, Июл 15»
Ce qu'il savoir avant de remplacer un collègue parti en vacances
Encore faut-il respecter certains principes pour éviter que ce remplacement estival tourne au vinaigre. Avoir envie de frotter à de nouvelles ... «BFMTV.COM, Июл 15»
Les 10 bobos de l'été : Chutes, coups, bosses et bleus… STOP à …
Misez sur le cataplasme d'argile que vous combinerez avec du vinaigre. Si l'argile est contenu pour pour apaiser la douleur et absorber ... «maville.com, Июл 15»
Et si on mettait nos cheveux en vacances ?
Elles sont inspirées de la recette ancestrale du Vinaigre des 4 Voleurs, composé d'herbes, d'eaux florales et d'huiles essentielles », raconte ... «Madame Figaro, Июл 15»
Porc à la sicilienne
Ajoutez les raisins et le vinaigre, augmentez le feu et laissez réduire ce dernier. Ajoutez les olives, le persil et les pignons puis mélangez bien ... «L'Express, Июл 15»
L'été pourri de l'OL
... PSG, l'OL vient de vivre un week-end extrêmement éprouvant. S'il avait plutôt bien débuté, l'été lyonnais est en train de tourner au vinaigre. «Yahoo Sport, Июл 15»
Se maquiller dans le métro et autres scènes de la vie quotidienne …
Je ne parle pas des choses que personne ne comprend comme : les voleurs, le lundi matin, ou les chips goût vinaigre. Non, je parle de trucs ... «madmoiZelle.com, Июл 15»
Crevettes grillées au gingembre et à l'ail
... 2 échalotes, 3 cuil. à soupe de persil haché, 3 cuil. à soupe de ciboule hachée, 1 pincée de sucre, 1 pincée de sel et 1 cuil. à soupe de vinaigre de riz. «Elle, Июл 15»