VINAIGRETTE SÖZCÜĞÜ ALMANCA DİLİNDE NE ANLAMA GELİR?
salata sosu
Vinaigrette sirke, yağdan soğuk bir sos ve tarifine göre otlar gibi diğer bileşenler. Marul, haşlanmış sebze, et ve buğulanmış balıklarla servis edilir. Genellikle sirke unu için İngilizce ifadesi olan Fransız giyinmesi denir. Bununla birlikte, Fransız pansuman da mayonez, krem, ketçap veya bir salata ait olmayan diğer maddeler içeren bir salata sosu olduğunu. Hazırlama işlemi için tuz yumuşaklıkta çözülür ve yaklaşık üç kat yağ eklenir ve her şey bir emülsiyon haline getirilir. Biber, maydanoz, chives, chervil, tarhun veya dereotu gibi kabuklu yemişler, ince doğranmış soğan veya arpacık ve sarımsak gibi şekerlerin yanı sıra bazı şekerler de eklenmelidir. Emülsiyon hardal veya sert kaynatılmış yumurta sarısı ilave edilerek stabilize edilebilir. Rus mutfağında salata sosu değil, pişmiş sebzeler, tuzlu salatalıklar ve havuç ve tuzlu lahana turşusu salatasıdır. Geleneksel bayram günlerine aittir.
Almanca sözlükte Vinaigrette sözcüğünün tanımı
sirke, yağ, hardal ve çeşitli baharatlardan hazırlanan sos.
«VINAIGRETTE» İLE İLİŞKİLİ ALMANCA KİTAPLAR
Vinaigrette sözcüğünün kullanımını aşağıdaki kaynakça seçkisinde keşfedin.
Vinaigrette ile ilişkili kitaplar ve Almanca edebiyattaki kullanımı ile ilgili bağlam sağlaması için küçük metinler.
1
Herstellung einer Sauce
Vinaigrette (Unterweisung Koch / Köchin)
Bei dieser Arbeit handelt es sich um eine Unterweisung für den Ausbildungsberuf als Koch im Rahmen der Ausbilder-Eignungsprüfung mit dem Thema "Herstellung einer Sauce Vinaigrette" auf zwölf Seiten.
Fertigsaucen sind out, Selbermixen in.
Meine Haus-Vinaigrette basiert auf der klassischen französischen Vinaigrette,
die in der Regel nur aus Salz, Olivenöl, Essig, Senf, Pfeffer, eventuell Schalotten
und gerade vorhandenen Kräutern besteht und aus dem Mischungsverhältnis
von ...
4
Raffiniert kombiniert: die Erfolgsrezepte von WDR 4
die Erfolgsrezepte von WDR 4 Ulla Scholz. Eine Vinaigrette ist ein kaltes,
würziges Dressing aus Essig, Öl und Senf. Sie kann beliebig variiert werden, und
zwar durch Salz und Pfeffer, aber auch durch spezielle Öle, Essigsorten und
Kräuter.
5
Vegetarisch vom Feinsten
Für die Quitten-Muskatnuss-Vinaigrette: 2 EL Orangensaft 1 TL Sherryessig
Meersalz 2 EL Dijonsenf 3 EL Quittengelee grüner Pfeffer aus der Mühle 1⁄2 TL
frisch geriebene Muskatnuss 2 EL Walnussöl 2 EL Traubenkernöl Für den ...
für. die. vinaigrette. 50 ml Limettensaft 50 ml Olivenöl 11⁄2 TL Apfelessig 1⁄2 TL
Adobo-Sauce (aus einem Glas mit eingelegten Chipotle-Chilis) 1⁄2 TL
Knoblauchgranulat 1⁄4 TL grobes Meersalz 1/8 TL frisch gemahlener schwarzer
Pfeffer 3 ...
7
Kochen kann jeder mit Sarah Wiener
Knoblauch-Vinaigrette. 1 Knoblauchzehe 2 EL Zitronensaft 1 EL
mittelscharferSenf unbehandeltes Salz,Pfefferaus der Mühle 3 EL Traubenkernöl
3ELArganöloderSonnenblumenöl Die Knoblauchzeheschälen, fein hacken und
in eine große ...
8
trennkost-Tabelle, Meine neue
Mit ihrer neuen GU-Trennkost-Reihe stellt Erfolgsautorin Ursula Summ ihre erweiterte Trennkost vor.
9
Chemische Köstlichkeiten
Typische Werte sind: = 5,5 μm/s = 0,55 mm/s s-1), sinkt ein Wassertropfen im
Speiseöl dw= 0,1 mm vw dw = 1,0 mm vw Das thermodynamische Schicksal
jeder Sauce vinaigrette Fassen wir die Schlussfolgerungen aus unseren
Überlegungen ...
10
Gesund essen bei Krebs - Ihr Ernährungsberater für zu Hause: ...
... mit vielen Zutaten kombinierbar viel Eisen und Kalzium dazu passt feine
Vinaigrette Joghurt-Orangen- Dressing Orangen-Vinaigrette mit Orangen oder
Mandarinen verfeinern Oliven Vinaigrette Orangen-Vinaigrette Filets von
Zitrusfrüchten ...
Margarete Agnes Heusch, Anja Lemloh,
2007
«VINAIGRETTE» TERİMİNİ İÇEREN HABERLER
Ulusal ve uluslararası basında konuşulanları ve
Vinaigrette teriminin aşağıdaki haberlerde hangi bağlamda kullanıldığını keşfedin.
Everything I Know About Cooking I Learned from a Vinaigrette
Her go-to was a parsley vinaigrette. It went on everything we ate: tuna, roasted vegetables, cold bean salads, and sliced red peppers (my childhood "salad" of ... «Bon Appetit, Şub 17»
Recipes: Yogurt Sauce and Chopped Salad With Lemon Vinaigrette
Make vinaigrette: Place garlic in a large serving bowl and sprinkle with ¼ teaspoon salt. Let rest 1 minute, then add olive oil, lemon juice and mustard. Whisk to ... «Wall Street Journal, Oca 17»
Der Unterschied zwischen Dressing und Vinaigrette
Mit welcher Soße machen Sie Ihren Salat am liebsten an? Servieren Sie lieber ein Dressing oder eine Vinaigrette? Und was ist überhaupt der Unterschied? «worlds of food, Oca 17»
Delia's guide to the perfect vinaigrette
Delia's guide to the perfect vinaigrette. Which oil or vinegar to use? And, Delia, please explain the term 'extra virgin'... Illustration of supermarket bottles of oils. «The Guardian, Oca 17»
Roasted Veggie Salad With Maple Balsamic Vinaigrette
Roasted Veggie Salad With Maple Balsamic Vinaigrette. The perfect winter salad. posted on Dec. 16, 2016, at 10:12 a.m.. Merle O'Neal. BFMP Video Intern. «BuzzFeed News, Ara 16»
Dan Kluger's Recipe for Autumn Salad With Lemon-Chili Vinaigrette
Crunchy raw kohlrabi, fennel and Granny Smith apple are only the beginning. Add a vinaigrette with chili kick and handfuls of herbs, plus farro and almonds, and ... «Wall Street Journal, Eki 16»
Stop buying salad dressing — making vinaigrette could not be simpler
A vinaigrette is an emulsion: a combination of two liquids that wouldn't normally combine. In a nutshell, by whisking oil into vinegar, you're physically breaking ... «Chicago Tribune, Eyl 16»
Zitronensaft macht Vinaigrette milder
Das typische Dressing für einen bunten Sommersalat ist Vinaigrette. Anders als etwa Sahne-Varianten schmeckt der Öl-Essig-Mix leicht und frisch. Je nach ... «shz.de, Eyl 16»
Take a Noirish Desert Journey in Gonjasufi's Somber "Vinaigrette ...
After recently announcing his first album in four years, the cathartically-titledCallus, Nevada-based producer and vocalist Gonjasufi (aka Sumach Ecks) has ... «THUMP, Ağu 16»
Ask Eric: Mustard makes magic in vinaigrette
In English Mustard, Wild Flower Honey and Thyme Vinaigrette, hot prepared mustard is used to emulsify this flavourful dressing. Photograph By Eric Akis. «Times Colonist, Haz 16»