«麦糕» İLE İLİŞKİLİ ÇINCE KİTAPLAR
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到了大唐,不愧盛世,穿也好穿,吃也好吃,点心点心,不过就是点点心意而已,居然也吃得花样百出:水晶龙凤糕、金乳酥、曼陀样夹 ... 华裳,觌面相见:糍糕、麦糕、蒸糕、黄糕、髓糕、油蜜蒸饼、乳饼、胡饼、油饼、脂麻团子、炊饼——无非是蒸出来的,烤出来的, ...
史称唐代诗人刘禹锡作重九诗不用"糕"字,宋子京写了一首讽刺诗,深为"刘郎"的诗名而惋惜。 ... 到了宋代,重阳吃花糕更加盛行,这从宋代诗人杨万里"大官蒸羊压花糕" ,爱国诗人陆游"旋压麦糕邀父老" ,以及"彩描糕上菊初黄"的诗句中可以得到充分证明。
做圆子方糕热白糖水拌柵米粉,糅合、收干成颗粒状,盛于一尺见方木框糕蒸,用豆沙、 3 核桃肉、糖演生板油等作馅,置炉上旺火隔水蒸。糕厚约半寸,可分 16 块, ... 麦蚕清香,麦糕耐喁,俗谓"有咬嚼" ,两物均为乡民爱惜粮食的"惜福"之举。烤巧宇一音之转。
沈東婷. 中藥人參雙參酒 33 大棗黨參紅棗茶 25 參芪薏苡茶 27 黨參黃芪茯苓酒 34 健脾壯腰藥酒 37 淮山參苓粥 43 黨參覆盆紅棗粥 47 黨參蛤蚧湯 64 黃精黨參煨豬肘 68 黃精黨參豆蔻煨豬肘 68 參芪大棗燉豬肉 71 山萸肉參萸酒 32 山楂參楂酒 33 ...
水车边上,人们吃着麦糕、麦饼,只等年老的族长一声锣响。锣响了,人们就如飞地踩动水车,整齐的号子,一下子掀翻了天。水像一条条小白龙,从河里,经过水车,向各家的地里飞奔而去。小满“小满食苦菜”。苦菜三月生,六月开花,如小小的野菊,漫山遍野都是。
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紹興市志 - 第 5 卷 - 第 2911 页
收获季节,俗尚"尝新" ,以新收稻麦,做成时鲜糕、麦糕、麦果等时鲜食品,一以供奉祖宗,一以孝敬尊长。点心用不同原料做成各色点心,主要有炒米糕、松子糕、小烧饼、榨粉干、年糕、香糕、馍糍、京团、艾糕、豆糕,面条、麦果、麦饼、麦疙瘩,六谷糕、六谷饼、 ...
五代后周,开封有一个糕坊老板,卖糕发了财,花钱买了个员外郎,开封人叫他"花糕员外" ,他家做的花糕有满天星,大小虹挢、花截肚、金餻糜员外糁等等。南宋杭州糕点品种甚多,有糖糕、蜜糕、栗糕、麦糕,亘糕、生糖糕、蜂馆糕(原名蜜糕,因避讳吴王杨行密之 ...
《梦粱录》记南宋杭州一地的米食糕点和点心即有:丰糖糕、乳糕、栗糕、镜面糕、重阳糕、枣糕、拍花糕、糖蜜糕、裹蒸粽子、粟棕、 ... 常熟糍糕、春饼、元子、汤团、蒸糍、水团、米食等等 2 ,又据《武林旧事》所载的"糕"类有糖糕、蜜糕、栗糕、麦糕、豆糕、花糕、 ...
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闾巷话蔬食: 老北京民俗饮食大观 - 第 64 页
有的人家蒸丝糕时,放上几粒干大红枣儿,则成了"枣丝糕" ,吃起来,又多了一种枣子味儿。孩子们是最喜欢吃这种丝糕了。豆粘糕 ... 苦养麦糕苦养麦是养麦的一种,其植株与养麦差不多,但为绿茎,开 L 的子实大有益于人·可作 64 儿" ,就做成了"丝糕"。丝糕吃 ...
杏仁糖麦粥,还见于《邺中记》。麦糕、乳酪、乳饼,见《东京梦华录》。寒食“节日坊市卖稠饭历、麦糕、乳酪、乳饼之类”最盛。杨桐饭,《岁时广记》引《零陵总记》说, “杨桐叶细冬青,临水生者尤茂,居人遇寒食,采其叶染饭,色青而有光。食之资阳气,谓之杨桐饭。
«麦糕» TERİMİNİ İÇEREN HABERLER
Ulusal ve uluslararası basında konuşulanları ve
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"小满"相传为蚕神生日饮食上为啥要"吃苦菜"?
高巍表示,这种习俗的形成实际源自饮食上讲究“清补”的说法,要去吃应时当令的食物,“假如有去年积攒下的白面之类,人们会蒸一些麦糕麦饼,用意在于警示人们夏季 ... «人民网, May 15»
小满“抢水”吃麦糕藜麦是“营养黄金”
过去,农户以村圩为单位举行“抢水”仪式,行于海宁一带,多由年长执事者约集各户,确定日期,安排准备,至是日黎明即群行出动,燃起火把于水车基上吃麦糕、麦饼、 ... «三九健康网, May 14»
舌尖上的宋朝
大米也不仅仅是用于裹腹的主食,宋人还用它来制作各式糕点:糖糕、花糕、蜜糕、糍糕、蜂糖糕、栗糕、麦糕、豆糕、小甑糕蒸、重阳糕……著名的苏式点心,好以桂花、 ... «新浪网, May 14»
[返璞归蒸]【自然集天藜有机藜麦】搜狐美食试用报告-藜麦糕&藜麦粥
今天早上我还在睡梦中,忽然听到门铃响了,开门一看是快递,我还在想我今天好像没有快递呀,看了下盒子是北京自然集科技有限公司寄过来的自然集藜麦试吃,内心 ... «搜狐, Ağu 13»