Bedeutung von "kochen" im Wörterbuch Deutsch

ETYMOLOGIE DES WORTES KOCHEN

mittelhochdeutsch kochen, althochdeutsch kochōn < lateinisch coquere  = kochen, sieden.

Als Etymologie wird die Wissenschaft von der Herkunft von Wörtern und deren Struktur- und Bedeutungsänderungen bezeichnet.

AUSSPRACHE VON KOCHEN

kochen  [kọchen ]

GRAMMATIKALISCHE KATEGORIE VON KOCHEN

kochen ist ein Verb.

Das Verb ist derjenige Teil des Satzes, der konjugiert wird und der Handlung und Zustand ausdrückt.

Die Verbalmodi sind die verschiedenen Formen, in denen die Handlung des Verbes ausgedrückt werden kann: Indikativ, Konjunktiv I, Konjunktiv II…

WAS BEDEUTET KOCHEN AUF DEUTSCH

Kochen

Kochen (von lateinisch coquere, „kochen, sieden, reifen“ entlehnt) ist im engeren Sinne das Erhitzen einer Flüssigkeit bis zum und am Siedepunkt, im Weiteren das Garen und Zubereiten von Lebensmitteln allgemein, unabhängig von der Zubereitungsart wie z. B. Backen (Garen von Teig oder in einem Teigmantel), Braten oder Grillen (trockenes Erhitzen). Abgeleitet davon wird die Berufsbezeichnung Koch. Entsprechend der verschiedenen Siedepunkte (beispielsweise flüssiger Stickstoff 77,36 K (−195,79 °C) in der Molekularküche oder Speisefett beim Frittieren 140 – 190 °C) ist dabei ein weiter Temperaturbereich möglich.

Definition von kochen im Wörterbuch Deutsch

auf dem Herd, auf einer Feuerstelle o. Ä. durch Hitze in einer oder unter Zusatz einer Flüssigkeit gar werden lassen eine Speise durch Kochen zubereiten durch Kochen eine bestimmte Beschaffenheit verleihen Speisen durch Kochen zubereiten, herstellen in bestimmter Weise kochen bis zum Siedepunkt erhitzt und unter Dampfentwicklung in wallender Bewegung sein zum Zweck des Garwerdens in kochendem Wasser liegen bei einer Temperatur knapp unter dem Siedepunkt waschen durch starkes Erhitzen verflüssigen innerlich sehr erregt, wütend sein. auf dem Herd, auf einer Feuerstelle o. Ä. durch Hitze in einer oder unter Zusatz einer Flüssigkeit gar werden lassenBeispieleFleisch, Gemüse, Kartoffeln kochendiese Früchte müssen gekocht werden etwas lange, auf kleiner Flamme, bei mittlerer Hitze kochengekochtes Gemüsegekochte Eier.

KONJUGATION DES VERBS KOCHEN

INDIKATIV

EINFACHE ZEITEN

Präsens

ich koche

du kochst

er/sie/es kocht

wir kochen

ihr kocht

sie/Sie kochen

Präteritum

ich kochte

du kochtest

er/sie/es kochte

wir kochten

ihr kochtet

sie/Sie kochten

Futur I

ich werde kochen

du wirst kochen

er/sie/es wird kochen

wir werden kochen

ihr werdet kochen

sie/Sie werden kochen

ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN

Perfekt

ich habe gekocht

du hast gekocht

er/sie/es hat gekocht

wir haben gekocht

ihr habt gekocht

sie/Sie haben gekocht

Plusquamperfekt

ich hatte gekocht

du hattest gekocht

er/sie/es hatte gekocht

wir hatten gekocht

ihr hattet gekocht

sie/Sie hatten gekocht

Futur II

ich werde gekocht haben

du wirst gekocht haben

er/sie/es wird gekocht haben

wir werden gekocht haben

ihr werdet gekocht haben

sie/Sie werden gekocht haben

Der Indikativ ist der Verbalmodus, der das vom Verb ausgedrückte als etwas Reales darlegt.

KONJUNKTIV I

EINFACHE ZEITEN

Präsens

ich koche

du kochest

er/sie/es koche

wir kochen

ihr kochet

sie/Sie kochen

Futur I

ich werde kochen

du werdest kochen

er/sie/es werde kochen

wir werden kochen

ihr werdet kochen

sie/Sie werden kochen

ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN

Perfekt

ich habe gekocht

du habest gekocht

er/sie/es habe gekocht

wir haben gekocht

ihr habet gekocht

sie/Sie haben gekocht

Futur II

ich werde gekocht haben

du werdest gekocht haben

er/sie/es werde gekocht haben

wir werden gekocht haben

ihr werdet gekocht haben

sie/Sie werden gekocht haben

Der Konjunktiv I wird in der indirekten Rede eingesetzt und ermöglicht es, davon zu berichten, was ein anderer gemacht hat, ohne Stellung zu nehmen bezüglich der Authentizität der Fakten.

KONJUNKTIV II

EINFACHE ZEITEN

Präteritum

ich kochte

du kochtest

er/sie/es kochte

wir kochten

ihr kochtet

sie/Sie kochten

Futur I

ich würde kochen

du würdest kochen

er/sie/es würde kochen

wir würden kochen

ihr würdet kochen

sie/Sie würden kochen

ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN

Plusquamperfekt

ich hätte gekocht

du hättest gekocht

er/sie/es hätte gekocht

wir hätten gekocht

ihr hättet gekocht

sie/Sie hätten gekocht

Futur II

ich würde gekocht haben

du würdest gekocht haben

er/sie/es würde gekocht haben

wir würden gekocht haben

ihr würdet gekocht haben

sie/Sie würden gekocht haben

Der Konjunktiv II zeichnet sich dadurch aus, dass er über eine hypothetische oder irreale Bedeutung verfügt. Er drückt Wünsche, Möglichkeiten, Konditionen usw. aus.

UNPERSÖNLICHE VERBFORMEN

Infinitiv Präsens

kochen

Infinitiv Perfekt

gekocht haben

Partizip Präsens

kochend

Partizip Perfekt

gekocht

Der Infinitiv zeigt die Handlung außerhalb einer zeitlichen Perspektive. Das Partizip Präsens ist ein Adjektiv, das ausgehend vom Verb gebildet wurde. Damit wird ausgedrückt, was gerade in diesem Moment mit dem Subjekt geschieht. Das Partizip Perfekt kann mit einem Hilfsverb benutzt oder kann auch als Adjektiv genutzt werden.

SYNONYME VON «KOCHEN»

Die folgenden Wörter haben eine ähnliche oder gleiche Bedeutung wie «kochen» und gehören zu derselben grammatikalischen Kategorie.

Synonyme von kochen

aufgießen · aufkochen · aufwallen · auskochen · blubbern · brodeln · brühen · erhitzen · garen · heiß machen · herstellen · köcheln · machen · prudeln · schäumen · sein · sieden · simmern · sprudeln · wallen · weich machen · wütend sein · zubereiten · zusammenbrauen

ÜBERSETZUNG VON KOCHEN

Erfahre, wie die Übersetzung von kochen auf 25 Sprachen mit unserem mehrsprachigen Übersetzer Deutsch lautet.

Die Übersetzungen von kochen auf andere Sprachen, die in diesem Bereich vorgestellt werden, sind zustande gekommen durch automatische statistische Übersetzung, wobei die Basiseinheit der Übersetzung das Wort «kochen» in Deutsch ist.

• Übersetzer Deutsch - Chinesisch: 厨师
• Übersetzer Deutsch - Spanisch: cocinero
• Übersetzer Deutsch - Englisch: cooking
• Übersetzer Deutsch - Hindi: पकाना
• Übersetzer Deutsch - Arabisch: طبخ
• Übersetzer Deutsch - Russisch: повар
• Übersetzer Deutsch - Portugiesisch: cozinheiro
• Übersetzer Deutsch - Bengalisch: রাঁধুনি
• Übersetzer Deutsch - Französisch: cuisinier
• Übersetzer Deutsch - Malaysisch: tukang masak
• Deutsch: kochen
• Übersetzer Deutsch - Japanisch: クック
• Übersetzer Deutsch - Koreanisch: 요리사
• Übersetzer Deutsch - Javanisch: masak
• Übersetzer Deutsch - Vietnamesisch: đầu bếp
• Übersetzer Deutsch - Tamil: சமையல்காரர்
• Übersetzer Deutsch - Marathi: कूक
• Übersetzer Deutsch - Türkisch: aşçı
• Übersetzer Deutsch - Italienisch: cuoco
• Übersetzer Deutsch - Polnisch: kucharz
• Übersetzer Deutsch - Ukrainisch: повар
• Übersetzer Deutsch - Rumänisch: bucătar
• Übersetzer Deutsch - Griechisch: μάγειρας
• Übersetzer Deutsch - Afrikaans: kok
• Übersetzer Deutsch - Schwedisch: kock
• Übersetzer Deutsch - Norwegisch: kokk

10 ZITATE MIT «KOCHEN»

Zitate und Redensarten mit dem Wort kochen.

1

Alberto Sordi

Die Ehe ist eine gerechte Einrichtung: Die Frau muss jeden Tag das Essen kochen, und der Mann muss es jeden Tag essen.

2

Andreas Dückstein

Die Großmeister kochen auch nur mit Wasser, wenn auch mit heißerem als wir.

3

Andreas Möller

Andere können sich ja gerne vor dem Spiel die Eier hart kochen.

4

Charles de Gaulle

Ein Mädchen, das einen Soldat heiratet, macht nie eine schlechte Partie. Ein Soldat versteht zu kochen, kann nähen, muss gesund sein, und das Wichtigste: Er ist unbedingt daran gewöhnt, zu gehorchen.

5

Christian Nürnberg

Wenn ein Computer demnächst mittlere Managementaufgaben übernehmen kann - woran wir nicht zweifeln - aber auch in 50 Jahren noch nicht imstande sein wird, halbwegs ordentlich zu putzen, kochen und einzukaufen - was wir befürchten - dann waren Manager bisher über- und Hausfrauen unterbezahlt.

6

Hans Stuck

Vom Damenrennsport halte ich gar nichts. Die sollen daheim bleiben und kochen.

7

Helmut Schulte

Vor der Saison haben alle gedacht, dass wir gegen Bayern kleine Brötchen kochen müssen. Aber wie man sieht, backen die auch nur mit Wasser.

8

John Carrick

Revolution: das Feuer, an dem die einen verbrennen und die anderen ihre Suppe kochen.

9

Joseph Maria von Radowitz

Traget Holz und lasset Gott kochen.

10

Jürg Jegge

Man muss mit dem Käse kochen, nicht mit den Löchern darin.

10 BÜCHER, DIE MIT «KOCHEN» IM ZUSAMMENHANG STEHEN

Entdecke den Gebrauch von kochen in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit kochen im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.

Crashkurs Kochen

Die Frage ist nur wie? Da aller Anfang schwer und vielleicht auch gar nicht so klar ist, wie man es eigentlich angehen soll, hilft der Crashkurs-Kochen. Kochen lernen - mit wenigen Worten und vielen Step-Bildern.

Martina Kittler, 2012

Kochen für Babys

Nach neuesten Erkenntnissen und Empfehlungen überarbeitete Nachauflage von Kochen für Babys von 2004 (100.211 verk.

Dagmar von Cramm, 2008

Thailändisch kochen

Ist ja scharf!

Margit Proebst, 2012

Kochen für Faule

Was heißt hier eigentlich faul? Minimaler Aufwand bei Einkauf und Zubereitung.

‎2009

Indisch kochen

So abwechslungsreich wie die Landschaften und Menschen des riesigen indischen Subkontinents, so vielfältig ist auch die indische Küche.

Tanja Dusy, 2012

Kochen für die Familie

Kennen sie das?

Martina Kittler, Julia Skowronek, Susanne Bodensteiner, 2012

Kochen! Das Gelbe von GU

"Kochen!" Ein Aufruf - so knapp wie präsize.

Sebastian Dickhaut, Sabine Sälzer, 2004

Backen und Kochen wie die Dinkelhexe

Kochen und Backen mit frischen Zutaten und wertvollem Getreide. Auf Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker, Farbstoffe und Fertigprodukte wird verzichtet.Im Anhang wird Allgemeines zu Allergien und Unvertäglichkeiten erläutert.

Renate Hörig, 2013

Kochen! Das Goldene von GU: Rezepte zum Glänzen und Genießen

Das Beste: Sie sparen nicht nur wertvolle (Such-)Zeit, sondern auch bares Geld, denn das 672-Seiten-Rundum-Sorglos-Paket kostet gerade mal 25 Euro! Darum: Kochen! Das Goldene von GU - mehr Kochbuch braucht es nicht!

Alessandra Redies, 2009

Bayerisch kochen

Kennen Sie Bayern? Lieben Sie die Bayerische Lebensart? Wenn ja, dann mögen Sie auch die Bayrische Küche in unserem Küchenratgeber mit ca. 50 Rezepten, in denen Tradition und Moderne eine enge Verbindung eingehen.

‎2006

10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «KOCHEN» VORKOMMT

Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff kochen im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.

Lecker dank Technik: Geräte kochen selbständiger

Berlin (dpa/tmn) - Kochen wird zum Kinderspiel: Immer mehr Hausgeräte-Hersteller bestücken ihre Kochfelder mit Sensoren, die vorgewählte Temperaturen ... «Merkur.de, Sep 16»

Thermomix: Kochen wie mit der Nanny

14. August 2016 · Einen Thermomix zu benutzen ist wie ein Glaubensbekenntnis. Nachwuchs für die Gemeinschaft wird auf eigenen „Partys“ umworben. «FAZ - Frankfurter Allgemeine Zeitung, Aug 16»

Kochen nach Farben intensiviert den Geschmack und eröffnet neue ...

Kochen nach Farben intensiviert den Geschmack und eröffnet völlig neue Erfahrungswelten. Unser Autor hat es ausprobiert – und sorgt bei seinen Gästen für ... «FAZ - Frankfurter Allgemeine Zeitung, Jul 16»

Kochen und spülen im Garten: Outdoorküche für den Sommer

Das ist Sommer: Draußen die Speisen zubereiten, grillen und kochen. Outdoorküchen sind ein Trend, allerdings für richtige Küchenzeilen braucht man Platz ... «Merkur.de, Jul 16»

Lena Gercke: Kochen ist reine Zeitverschwendung

München - Model Lena Gercke hält nicht besonders viel vom Kochen. Die Zeit hinter dem Herd kann ihrer Meinung nach viel besser nutzen. „Ich kann doch ... «tz.de, Jul 16»

Fußball: Nationalelf-Koch will schon im Kabinengang für Spieler ...

... deutschen Fußball-Nationalmannschaft, Holger Stromberg, will bei der Europameisterschaft auch in den Kabinengängen der Stadien für die Spieler kochen. «DIE WELT, Jun 16»

Spargel-Rezepte: Spargelsuppe ganz einfach aus Spargel-Schalen ...

Spargel-Rezepte gibt es viele. Doch was viele Menschen nicht wissen: Auch aus Spargelschalen lassen sich Spargelsuppe oder Sud kochen. «Augsburger Allgemeine, Apr 16»

Julie Delpy findet Kochen wichtiger als Sex: "Wenn ich für jemanden ...

Julie Delpy (46) bedeutet Kochen mindestens genauso viel wie Sex. "Sex ist sehr wichtig und auch wieder nicht. Nicht so wichtig, wie mit 20", sagte die ... «RTL Online, Mär 16»

Katharina Wackernagel lernt Texte beim Kochen

Osnabrück - Katharina Wackernagel (37) lernt am liebsten in der Küche. Kochen und Backen sei für sie Entspannung. «Ich kann dabei gut Texte lernen, und ... «DIE WELT, Mär 16»

+++ Gesunde Ernährung +++Kochen, backen, grillen: Senf ist ein ...

Beim Kochen sollte Senf immer erst zum Schluss zugegeben werden, damit die Hitze die ätherischen Öle nicht zerstört, rät Jungbeck. Das gilt auch für die ... «FOCUS Online, Feb 16»