10 BÜCHER, DIE MIT «沸滚» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
沸滚 in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
沸滚 im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
... o 水分三沸,当开始出现鱼眼般的气泡,微微有声时,为第一沸二边缘像泉涌连珠时,为第二沸;到了似波浪般翱滚奔腾时,为第三沸, ... 有一定的程序 o 当水至一沸时,即加入适量的盐调味;到第二沸时,先缰出一瓢来随即用竹夹在腹中绕圈搅动,使水的沸滚 ...
即首先必须用微火将茶饼炙干,碳成粉末,再用绢罗筛过,茶粉越细越好, “罗细则茶浮,粗则沫浮。”候汤即掌握点茶用水的沸滚程度,是点茶成败优劣的关键。唐代人煮茶已讲究“三沸水” :一沸, “沸如鱼目,微微有声” ;二沸, “边缘如涌泉连珠” ;三沸“腾波鼓浪”。
候汤即掌握点茶用水的沸滚程度,是点茶成败优劣的关键。唐代人煮茶已讲究“三沸水”:一沸,“沸如鱼目,微微有声”;二沸,“边缘如涌泉连珠”;三沸,“腾波鼓浪”。水在刚三沸时就要烹茶;再煮,“水老,不可食也。”(《茶经∙五之煮》)宋代点茶法同样强调水沸的程度, ...
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e-中一高级华文 课文字词手册 (一下): e-A Handbook Of Higher Chinese ...
17 麻沸散 mB fSi sCn (第36面/第2行) [解释]世界上最早的麻醉剂。是一种能 ... [英文] one of the earliest form of anesthesia [例句] 1 中国古代的医师为病人麻醉,用的是麻沸散。 2 中国是 ... 如:沸点(液体沸腾时的温度)|沸滚|沸腾[注意] “散”的另一个读音 ...
明,冯梦龙《山欧,像》, "百沸滚汤下弗得手。"黄豆泡透磨成的浆,加水去渣煮开而成。菡子《乡村集,看戏》: "戏台底下的另一个场面,使人眼花缭乱:豆腐花、豆浆、剪刀豆廣、兰花豆腐、臭豆腐。"稗静庭《市场角落的皇帝》五, "这盘小石磨还真不错,我早就想买这 ...
淘好的米,倒入盛满冷水的锅内,水与米的比例为2:1,用旺火烧至水沸后,用锅铲沿锅边将米翻搅一下。 ... 先将水在锅中煮沸,然后将淘净的米,分把撒入锅中,水继续保持沸滚,不必搅动,水量放适当后,即可盖严锅盖听水声至小咕嘟(即微滚)水快干时,用微火烘 ...
的若先在沸汤锅里滴点醋蛋下锅后就能形成蛋花。 2.将两个 ... 要使汤清,必须用文火,呈沸而不腾的状态,加热时间稍长一些,并撇去上面的浮沫、浮油。因为,倘若急火沸滚,会使蛋白质分子剧烈运动,撞击频繁,以至凝结成颗粒,汤汁就浑浊不清。青玉米糊 ...
唐,陆羽茶经云: "其沸,如鱼目,微有声,为一沸^缘边如涌泉连珠,为二沸;腾波鼓浪为三沸.以上水老,不可食也。... "审评烧水,应达到沸滚而起泡为度,不经沸滚的水冲泡茶叶,则茶叶内含物不能全部泡出,沸滚过度的水冲泡茶叶,则失去茶汤应有的新鲜滋味,茶叶 ...
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Ru chu san shi nian - 第 2 卷 - 第 xc 页
留後用。(二)把菜花切去菜葉及菜莖夕淨得得菜花十二而後夕便把菜花切開夕洗淨夕郎可以開始用飪泡油的工作。把鍍洗淨夕再燒熱) .放下多量生油. h 生油婁沸滾時 h (注意份生油客涕滾帥可夕切勿太沸滾戶因太沸滾便可能把菜花灼焦夕不特失去美觀 ...
并牌手项充、李衮将带滚牌军一千余人,直去城下,施放号炮。 83 , 1378 [文]《大唐秦王词话》十五回: "滚牌手,肩担定吹毛断铁刀;弓弩人,弦兜着透甲追鬼箭。" ^ "滚汤】 9 ^ 1&9 烧沸了的水。[例]薛超去烧一锅百沸滚汤提将来,倾在脚盆内。 8 , 129 〃夜间听 ...
10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «沸滚» VORKOMMT
Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff
沸滚 im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
中考语文必考170个四字成语复习攻略(八)
143、扬汤止沸：从锅里舀起开水再倒回去，以制止水的沸滚。喻治标而不治本。 喻救急。后遂以“飏汤止沸”比喻办法不彻底，不能从根本上解决问题。 144、一日千里： ... «新浪网, Sep 15»
面条米线和酸辣粉家常百搭在家享受美食圈的SHE
③炖牛肉的同时，将干米线泡发后沥干待用;准备一碟泡菜切细待用;葱、香菜等佐料洗净切末备用;取一大海碗，放少许葱花、生抽、盐及麻油，将沸滚的牛肉汤浇入调成 ... «长株潭网, Aug 15»
王老虎搜鲜记： 在临清“喝”一板“托板豆腐”
当年丰收的饱满黄豆，浸泡好，磨成豆浆，架大锅，生炉火，支纱帐，舀豆浆，来回瓢动，隔纱过渣，再以猛火煮浆，待初沸滚雪，咕咕豆泡泛起，改微火，点酸浆，须臾，浆 ... «搜狐, Jul 15»
水城有条小吃街15元不仅吃饱而且吃好
汆羊肉丸子和聊城早市上油锅里翻滚的油条一样普遍。将羊肉馅(提前加工调制好)挤成栗子大小的丸子，挖到沸滚的汤锅里，出锅撒上香菜末、香油，并佐以辣椒、醋，那 ... «聊城新闻网, Jan 15»
友谊路裕和面粉馆：一上午可以卖出1000碗
... 的裕和面粉馆，此时已经挤满了人，店老板易军站在沸滚的热水前忙得不亦乐乎。 ... 起锅，舀上一瓢滚开的骨头汤，最后浇上滚烫的码子，一碗好粉就基本上成型了。 «新华网湖南频道, Okt 14»
长沙友谊路裕和面粉馆：一上午可以卖出1000碗米粉
... 的裕和面粉馆，此时已经挤满了人，店老板易军站在沸滚的热水前忙得不亦乐乎。 ... 起锅，舀上一瓢滚开的骨头汤，最后浇上滚烫的码子，一碗好粉就基本上成型了。 «红网, Okt 14»
秋日营养“七姐果” 推荐苹婆炖鸭汤
烹制：在苹婆外壳划出直痕，置沸滚5分钟取起，去壳、皮衣；鲜光鸭去脏杂、尾部，切块置沸水中稍滚片刻，再洗净（即“汆水”）；陈皮浸泡。一起下炖盅，加热开水1500 ... «人民网, Aug 14»
忆我的老师陆小曼
时值四五月份，但一个铸铁火炉仍然燃着煤块，一个已经沸滚的水壶，壶盖一掀一掀地。火炉旁边，蜷卧着一只慵懒的老猫。 陆小曼女士靠坐在一个大藤椅上，并未起身 ... «新浪网, Jul 14»
最不能舍弃的4家老北京涮火锅
涮羊肉的锅子和普通的铜火锅不同，中筒更粗，水易沸滚。普通铜火锅对火候要求不高，只是加热炖煮。用内层有锡涂层的铜火锅加木炭，水烧至滚开。肉片要一片片涮， ... «新浪网, Jan 14»
歌诗图带您体验舌尖上的“跨界之旅”
上席时以菜叶铺垫的大盘衬托,锅中沸滚,飘红映绿,色彩绚丽,清香扑鼻。看着看着肚子就响起来了，反应比锅中的费滚还要厉害！ 二、豪情壮志之诗. 长沙口味虾色艳、 ... «易车网, Aug 12»
