Meaning of "Eierspeis" in the German dictionary

PRONUNCIATION OF EIERSPEIS IN GERMAN

Eierspeis  [E̲i̲erspeis]

GRAMMATICAL CATEGORY OF EIERSPEIS

Eierspeis is a noun.

A noun is a type of word the meaning of which determines reality. Nouns provide the names for all things: people, objects, sensations, feelings, etc.

WHAT DOES EIERSPEIS MEAN IN GERMAN?

scrambled eggs

Rührei

Scrambled eggs, in Austria egg dishes or egg sausage called, is a simple dish from eggs, which are cooked in a pan. For the preparation raw eggs are beaten, whirled, salted and under mild heat in butter or vegetable oil. Often, the beaten eggs are mixed with some milk, cream, water or creme fraîche to make the scrambled eggs more creamy. Alternatively, the eggs can be placed directly into a pan with melted butter and mixed with the other ingredients during cooking. Depending on the preference, the egg mass is uniformly cooked by stirring, turning or cockroaching with a pan reamer. The scrambled egg is ready when it is bushy but still moist and shiny. Common supplements are bacon, ham, shrimp, cheese, mushrooms, onions, herbs or bread dumplings, also tomatoes and other vegetables.

Rührei, in Österreich Eierspeise oder Eierschmalz genannt, ist ein einfaches Gericht aus Eiern, die in einer Pfanne gegart werden. Zur Zubereitung werden rohe Eier aufgeschlagen, verquirlt, gesalzen und bei milder Hitze in Butter oder Pflanzenöl gestockt. Oft werden die geschlagenen Eier noch mit etwas Milch, Sahne, Wasser oder Crème fraîche vermischt, um das Rührei cremiger zu machen. Alternativ können die Eier direkt in eine Pfanne mit zerlassener Butter geschlagen und während des Garens mit den anderen Zutaten vermischt werden. Je nach Vorliebe wird durch Rühren, Wenden oder Schaben mit einem Pfannenwender die Eiermasse gleichmäßig gegart. Fertig ist das Rührei, wenn es gestockt, aber noch feucht und glänzend ist. Übliche Ergänzungen sind Speck, Schinken, Garnelen, Käse, Pilze, Zwiebeln, Kräuter oder Brotwürfel, auch Tomaten und andere Gemüse.

Definition of Eierspeis in the German dictionary

Scrambled eggs.

Rührei.

TRANSLATION OF EIERSPEIS

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The translations of Eierspeis from German to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «Eierspeis» in German.

• Translator German - Chinese: 炒鸡蛋
• Translator German - Spanish: huevos revueltos
• Translator German - English: scrambled eggs
• Translator German - Hindi: तले हुए अंडे
• Translator German - Arabic: بيض مخلوط
• Translator German - Russian: яичница
• Translator German - Portuguese: ovos mexidos
• Translator German - Bengali: scrambled ডিম
• Translator German - French: omelette
• Translator German - Malay: telur masak hancur
• German: Eierspeis
• Translator German - Japanese: スクランブルエッグ
• Translator German - Korean: 휘저어 볶은 달걀
• Translator German - Javanese: endhog, Tamagoyaki
• Translator German - Vietnamese: sự đánh trứng
• Translator German - Tamil: முட்டை பொரியல்
• Translator German - Marathi: न समजणारे अंडी
• Translator German - Turkish: omlet
• Translator German - Italian: uova strapazzate
• Translator German - Polish: jajecznica
• Translator German - Ukrainian: яєчня
• Translator German - Romanian: omletă
• Translator German - Greek: ομελέτα
• Translator German - Afrikaans: roereiers
• Translator German - Swedish: äggröra
• Translator German - Norwegian: eggerøre

10 GERMAN BOOKS RELATING TO «EIERSPEIS»

Discover the use of Eierspeis in the following bibliographical selection. Books relating to Eierspeis and brief extracts from same to provide context of its use in German literature.

Saure Gurken Zeit: read!!er des Festivals "Summer in the ...

Salvatores. Eierspeis. Wie dem kleinen Salvatore die Eierspeis runtergefallenist, hat seine Mama gesagt: "Wenn du nicht vorsichtiger mit deinen Sachen umgehst, wird's noch ein schlimmes Ende mit dir nehmen. Schau nur wie die jetzt ...

Neil Y. Tresher, 2013

Neue komische Briefe des Hans-Jörgels von Gumpoldskirchen an ...

Porzion EierspeiS kost, und er sindt zu sein'm Staunen, daß der frühere Preis von 18 Kreuzern, der auf den Zettel gedruckt is, nit auSg'strichen war. Hießt lassen wir uns Ieder eine Eierspeis machen, ruft er frohlockend aus, wir werd'n den ...

Hans Jörgel (von Gumpolskirchen.), 1847

Die Ära Kreisky: Österreich 1970-1983 in der historischen ...

Nun muss man wissen, dass eine Kreisky'sche Eierspeis fast immer ein politischer Akt war. Die Villa in der Armbrustergasse, eine typische Wiener Herrschaftsküche mit einem großen Tisch. Der Meister persönlich rührte die Eierspeis und ...

Robert Kriechbaumer, 2004

Ein (fast) ehrenwertes Haus - Maria Swoboda ermittelt (Ein ...

„Aber das Angebot mit dem Essen gilt trotzdem, wenn Sie Eierspeis mögen“, sagte sie. Das überhitzte Öl war für nichts mehr zu gebrauchen und wurde fürs Erste zur Seite gestellt, um dort abzukühlen. In die neue Pfanne kam dann Rama,  ...

Barbara Jukl, 2013

Variantenwörterbuch des Deutschen: die Standardsprache in ...

/RÜHREI CH D >Gericht aus verrührten Eiern, die in Fett gebraten werdene Im ganzen Salzkammergut und in ganz Salzburg ist es unmöglich geworden, eine Eierspeis mit einer Semmel zu bestellen (Baläka, Atem 97) - Selten auch in ...

Ulrich Ammon, Rhea Kyvelos, 2004

Todeswalzer: Ein Roman aus dem alten Wien

>>Aber machen S' mir die Eierspeis schön flaumig. Sie kann ruhig noch ein bisserl flüssig sein!« >>Eierspeis, ein bisserl flüssig, bitte sehr, der Herr!«‚ re— plizierte der Kellner und verschwand in Richtung Küche. Nechyba ächzte neuerlich ...

Gerhard Loibelsberger, 2013

Jugendblätter für christliche Unterhaltung und Belehrung...

schaft sich eine Eierspeis davon machen und wir arme Teufel hätten auch einmal einen guten Tag und könnten ein paar Schnittlein eintunken. Peter, O Du Riesenesel ! Eine Eierspeis ! Wer weiß, ob überhaupt ein Dotter in dem Ei ist.

Isabella Braun, 1856

Der Schwanzhacker

Gelb ist gleich sonnig ist gleich Friede Freude Eierspeis. Planet ‚Yellow Submarine'. Der Norbert wirkt in seinem Bett allerdings gar nicht sonnig, Gesichtsfarbe Eierspeis, insofern wieder passend zum Ambiente. Infusion, Monitor, alles.

Elisabeth Arztmann, 2009

Was man hier verloren hätte

eierspeis mit euch ein großer, nein riesengroßer tisch in meinen augen, wir sitzen zu dritt, wie immer, ich eng an die holzplatte herangerückt, herangedrückt, auch du-er riesengroß, nicht nur in meinen augen, sitzt gemütlich locker lässig am ...

Claudia Bitter, 2001

Viribus unitis: Festschrift für Gabriel Altmann zum 60. ...

Und diese zerrinnen wie Dotter und Eiklar in der Eierspeis!2 Die beiden ersteren sind biologisch und daher unlinguistisch, in letzterer sind die ersteren nicht wiederzuerkennen: quia undivisibilia, ergo inexistentia, wie auch unser guter Freund ...

Gabriel Altmann, Rüdiger Grotjahn, 1991

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «EIERSPEIS»

Find out what the national and international press are talking about and how the term Eierspeis is used in the context of the following news items.

Eierspeise am Goldteller

Ein zweiter Versuch misslingt, weil Trump noch schnell anweist, die Nato aufzulösen und ihm Eierspeis auf einem Goldteller zu bringen. Als schließlich zu ihm ... «Wiener Zeitung, Aug 16»

Mit dem "Husar" hat das Heer die grüne Grenze im Blick.

"Bei einem Posten gab es in der Früh oft Eierspeis vom nahen Bauernhof", erzählt Buchegger. Auch die Kontrollen an den Grenzübergängen werden akzeptiert. «Krone.at, Jul 16»

Fünf Mal im Bezirk - Klangwolke im Wald und im Kirchhof

... Meter muss man gehen, so man nicht die ganze Wanderung mitmachen will. Bei den Teichen gibt es auch Programm und Eierspeis. Eintritt sind fünf Euro. «Kleine Zeitung, Jul 16»

Sittersdorf - Die "Vogaln" fürs "Acoustic Lakeside" sind fertig

Am Freitag folgt unter anderem „Ham & Jazz“ (10 Uhr), Eierspeis' und Speck, zubereitet von der Landjugend, dazu wird von Stefan Thaler, Primus Sitter und ... «Kleine Zeitung, Jul 16»

Haldern-Countdown: Starker Sound aus Bayern

Gesungen wird in bairischer Mundart und für Verse wie "Jetzt ess ma noch a Eierspeis, dann kümmert's Euch um Euren Scheiß" muss man die Band feiern. «RP ONLINE, Jul 16»

"Report Spezial" in ORF 2: Die Wahl als Qual

Wir wüssten jetzt alles über die "wie Sonderschüler" Geprüften, lautete das Resümee: Englisch, Eierspeis' kochen, Hymnen singen, Gedicht aufsagen. Check. «derStandard.at, Apr 16»

ORF-Frühfernsehen: Ambitioniert, aber noch etwas müde

Im Stile einer "Wetten, dass..?"-Außenwette wurde schließlich vor dem mobilen GMÖ-Studio auf dem Parkplatz der Gamsleiten-Lifte auch noch Eierspeis für alle ... «nachrichten.at, Mar 16»

Beim Frühstück (Ein Dramolett in Rot)

Der Ehemann, SPÖ-Klubchef im Nationalrat, schielte angstvoll über die fette Eierspeis. „Was denn jetzt schon wieder?“ Islamistische Kinderkrippen, vom Herrn ... «DiePresse.com, Feb 16»

Neues Restaurant: Tian am Spittelberg hat eröffnet

Die vegane Eierspeis zaubert Küchenchef Lukas Steindorfer mit Räuchertofu, Zwiebel, Schwefelsalz und Kurkuma. Sehr fein abgeschmeckt präsentieren sich ... «Kurier, Sep 15»

Neu: Frühstück im Brickmakers

Der Schwerpunkt liegt eindeutig bei den Ei-Gerichten: Eggs Benedict, Eggs Florentine oder Eierspeis mit Hüttenkäse und Spargelsalat (jeweils 8,5 Euro) ... «Kurier, Jul 15»