Meaning of "Erbsensuppe" in the German dictionary

PRONUNCIATION OF ERBSENSUPPE IN GERMAN

Erbsensuppe  [Ẹrbsensuppe]

GRAMMATICAL CATEGORY OF ERBSENSUPPE

Erbsensuppe is a noun.

A noun is a type of word the meaning of which determines reality. Nouns provide the names for all things: people, objects, sensations, feelings, etc.

WHAT DOES ERBSENSUPPE MEAN IN GERMAN?

Pea soup

Erbsensuppe

Pea soup is a soup of dried, rare also fresh peas. It is one of the traditional dishes in many countries, with the different types of preparation differing according to region. For the preparation of pea soup, dried green or yellow peas are soaked for several hours and boiled in the softening water until they are soft. Only then can salt or salted broth be added, since salt would prolong the cooking time by a multiple. Depending on the recipe, the soup is seasoned with herbs such as marjoram and thyme, coated with a sieve, enriched with bacon, meatballs such as cassettes or sausages and supplemented with potatoes, onions and other soup vegetables. The consistency of pea soup is mostly creamy to pulpy as for example with the Berliner Löffelerbsen. The cooked peas can be foamed with a blender. Peas belonging to the most protein-rich pods are from the Middle East, have been cultivated in Europe for at least 6000 years, and since then, as well as lentils and beans, have been one of the basic foodstuffs of the poorer population.

Erbsensuppe ist eine Suppe aus getrockneten, seltener auch frischen Erbsen. Sie gehört in zahlreichen Ländern zu den traditionellen Gerichten, wobei sich die Zubereitungsarten je nach Region unterscheiden. Zur Zubereitung von Erbsensuppe werden getrocknete grüne oder gelbe Erbsen mehrere Stunden eingeweicht und im Einweichwasser gekocht, bis sie weich sind, erst dann darf Salz oder gesalzene Brühe zugegeben werden, da Salz die Kochzeit um ein Vielfaches verlängern würde. Je nach Rezept wird die Suppe mit Kräutern wie Majoran und Thymian gewürzt, durch ein Sieb gestrichen, mit Speck, Pökelfleisch wie Kasseler oder Würstchen angereichert und mit Kartoffeln, Zwiebeln und anderem Suppengemüse ergänzt. Die Konsistenz von Erbsensuppe ist meist sämig bis breiartig wie zum Beispiel bei den Berliner Löffelerbsen. Mit einem Pürierstab können die gekochten Erbsen schaumig püriert werden. Erbsen, die zu den eiweißreichsten Hülsenfrüchten gehören, stammen aus Vorderasien, werden in Europa seit mindestens 6000 Jahren angebaut und gehören seitdem wie auch Linsen und Bohnen zu den Grundnahrungsmitteln der ärmeren Bevölkerung.

Definition of Erbsensuppe in the German dictionary

Soup of peas, spices and more © MEV Verlag, Augsburg © MEV Verlag, Augsburg.

Suppe aus Erbsen, Gewürzen u. a.© MEV Verlag, Augsburg© MEV Verlag, Augsburg.

TRANSLATION OF ERBSENSUPPE

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The translations of Erbsensuppe from German to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «Erbsensuppe» in German.

• Translator German - Chinese: 豌豆汤
• Translator German - Spanish: sopa de guisantes
• Translator German - English: Pea soup
• Translator German - Hindi: मटर का सूप
• Translator German - Arabic: حساء البازلاء
• Translator German - Russian: гороховый суп
• Translator German - Portuguese: sopa de ervilhas
• Translator German - Bengali: মটর স্যুপ
• Translator German - French: soupe aux pois
• Translator German - Malay: sup kacang
• German: Erbsensuppe
• Translator German - Japanese: エンドウ豆のスープ
• Translator German - Korean: 완두의 수프
• Translator German - Javanese: kacang sayur sup
• Translator German - Vietnamese: canh đậu
• Translator German - Tamil: பட்டாணி சூப்
• Translator German - Marathi: वाटाणा सूप
• Translator German - Turkish: bezelye çorbası
• Translator German - Italian: zuppa di piselli
• Translator German - Polish: grochówka
• Translator German - Ukrainian: гороховий суп
• Translator German - Romanian: supa de mazare
• Translator German - Greek: σούπα με μπιζέλια
• Translator German - Afrikaans: erwtensoep
• Translator German - Swedish: peasoppa
• Translator German - Norwegian: ertesuppe

10 GERMAN BOOKS RELATING TO «ERBSENSUPPE»

Discover the use of Erbsensuppe in the following bibliographical selection. Books relating to Erbsensuppe and brief extracts from same to provide context of its use in German literature.

Die bewusste Entscheidung: eine handlungsorientierte Theorie ...

Nehmen wir zum Beispiel den Satz: Erbsensuppe ist ein nahrhaftes Essen für die Familie." [...] „Erbsensuppe ist ein nahrhaftes Essen für die Familie. Erbsensuppe ist für die Familie ein nahrhaftes Essen. Erbsensuppe ist ein nahrhaftes ...

Nina Janich, 2004

Altdeutsche Küche: Kochen wie zu Großmutters Zeiten

Erbsensuppe: siehe. Erbsensuppe. Die Möhren werden in feine Würfel geschnitten und besonders für sich weich gekocht; dann in die fertige Suppe gegeben. Durch Zugabe von Fleischklößchen oder gerösteten Semmelbröckchen kann man ...

Marian Krug, Udo Reinsch, 2008

Gute-Nacht-Geschichten Mit Der Tomate

Die. erste. Erbsensuppe. Unsere Tomate stand mitten in der Küche von der ABRACALABRA.. So etwas hatte sie einfach noch nicht gesehen. Das wimmelte ja gerade von Töpfen und Pfannen, Herden und Öfen! Jeder kleinste Raum war ...

Horst Burgarth, 2005

Wie Kinder lesen und schreiben lernen

Besonders komfortabel ist das Leerzeichen in Konstruktionen, die mehrere Möglichkeiten bieten. Nehmen wir dafür ein Wort wie Erbsensuppe. Oder ist das gar kein Wort? Sehen wir uns die folgenden Beispiele an: Karl kocht Erbsensuppe.

Ursula Bredel, Nanna Fuhrhop, Christina Noack, 2011

Bayrisches Kochbuch von 1843

3V. Erbsensuppe. Man setze die vorher gereinigten Erbsen zeitig genug zum Feuer, (wenn sie zu alt sind, müssen sie den Tag vorher eingeweicht werden), lasse sie eine Stunde lang wohl sieden, falze sie aber nicht zu stark und lege sauber ...

Maria Katharina Daisenberger, 2010

Java: Der Sprachkurs für Einsteiger und Individualisten

Sie behaupten, dass sich nach EUVorschrift eine Erbsensuppe nur dann Erbsensuppe nennen darf, wenn wenigstens vereinzelt vollständige Erbsen vorzufinden sind. Daraufhin beschließt die Küche, in den Topf vor der Essensausgabe noch ...

Arnold V. Willemer, 2013

Typen von Wissen: begriffliche Unterscheidung und ...

Nehmen wir zum Beispiel den Satz: Erbsensuppe ist ein nahrhaftes Essen für die Familie." [...] „Erbsensuppe ist ein nahrhaftes Essen für die Familie. Erbsensuppe ist für die Familie ein nahrhaftes Essen. Erbsensuppe ist ein nahrhaftes ...

Tilo Weber, Gerd Antos, 2009

Familienrezepte

Da werden Traditionen gepflegt und vor allem von Alters her überlieferte Rezepte auf den Tisch gebracht – da darf eine Erbsensuppe natürlich nicht fehlen! Beim Wasserkochen kann man ordentlich viel Energie verpul- vern. Deshalb hier ...

‎2005

Kulturelle Unterschiede in der Europäischen Union: Ein ...

B. zum Mittagessen gerne Erbsensuppe essen; wenn aber auf der Speisekarte eines Restaurants keine Erbsensuppe angeboten wird, lässt sich die Präferenz für Erbsensuppe bei den gegebenen Restriktionen nicht realisieren. Umgekehrt ...

Jürgen Gerhards, 2006

Vollständiges Bayerisches Kochbuch für alle Stände

3V. Erbsensuppe. Man setze die vorher gereinigten Erbsen zeitig genug zum Feuer, (wenn sie zu alt sind, müssen sie den Tag vorher eingeweicht werden), lasse sie eine Stunde lang wohl sieden, salze sie aber nicht zu stark und lege sauber ...

Mar. Cathar Daisenberger, 1843

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «ERBSENSUPPE»

Find out what the national and international press are talking about and how the term Erbsensuppe is used in the context of the following news items.

Der Retter der Erbsensuppe geht

Er gilt als Retter der vorweihnachtlichen Erbsensuppe an der Holmnixe. Die spielte in der Zeremonie im Offizierheim Swinemünde Straße dann auch eine ... «shz.de, Jul 16»

Wismar - Polizei: Angebrannte Erbsensuppe ruft Feuerwehr und ...

Auf dem Herd in der Küche verbannte eine Erbsensuppe, die der Schlafende vergessen hatte. Die Gefahr konnte durch das Abstellen der Herdplatte schließlich ... «FOCUS Online, Jun 16»

So wird die legendäre Erbsensuppe gekocht

Stabsunteroffizier Paul Jäpel (27) aus Rennerod ist einer der Köche, die bei der Bundeswehr die legendäre Erbsensuppe zubereiten. Drei solcher ... «mittelhessen.de, May 16»

Immer nur Erbsensuppe und "Wetten, dass..?" geht eben nicht

Ich muss mich beschweren, beim Kundendienst von Microsoft, was fällt denen denn ein, mir einfach meine digitale Erbsensuppe zu versalzen? Inzwischen hat ... «ZEIT ONLINE, May 16»

Treffpunkt: Goij, Chia, Quinoa und Erbsensuppe

Sabine Lindner wird bei Erbsensuppe schwach. Und Petra Schlieter-Gropp von "Schlieter & Friends" kann fast allem widerstehen, "aber bei Schokolade sage ... «DIE WELT, May 16»

Erbsensuppe, Garnelenspieße und Lammkoteletts

„Frozen Food“ – eine Erfindung der Amerikaner, die am Anfang des 20. Jahrhunderts die Küchenarbeit revolutionierte. Endlich war es möglich Lebensmittel zu ... «WDR Nachrichten, May 16»

Superfood: Iss doch schön hier!

Meine Großmutter kochte eine gute Erbsensuppe, in jener Welt, in die ich vor 37 Jahren zum ersten Mal hineingeboren wurde. Sie lebte in einem Dorf, in einem ... «ZEIT ONLINE, Apr 16»

Heimat genießen in Kempen: Die Erbsensuppe ist der Renner

Fred Winkmann und Anni Schulz servieren jeden Samstag eine andere Suppe. Anfang des Monats gibt es den Klassiker: die Erbsensuppe. FOTO: Wolfgang ... «RP ONLINE, Mar 16»

Erbsensuppe: Ende der Wohltaten?

Durch den Verkauf von Erbsensuppe und Punsch auf dem Weihnachtsmarkt sind 32 500 Euro zusammen gekommen. Das Verbot des Suppenverkaufs steht, ... «shz.de, Mar 16»

Ärger bei der Bundeswehr: Warum Soldaten für ihre Erbsensuppe ...

Denn er torpediert die Image-Arbeit und das soziale Engagement der Truppe. Knapp übersetzt bedeutet die Richtlinie zum Beispiel: Keine Erbsensuppe mehr ... «shz.de, Mar 16»