WHAT DOES CARVI MEAN IN FRENCH?
Caraway
The caraway or cumin of the meadows is a biennial plant of the Apiaceae family, cultivated for its leaves and especially its seeds, used for their aromatic and medicinal qualities. It is a plant close to fennel, anise and dill. In high doses, this plant can be toxic. It is sometimes called anis des Vosges or cumin of Holland. In Alsace and in French-speaking Switzerland caraway is called cumin, which can lead to confusion.
Definition of carvi in the French dictionary
The definition of carvi in the dictionary is an aromatic plant of the family Umbelliferae, whose seeds, used especially in cooking as a condiment and in pharmacy as a diuretic, are used in the composition of several liqueurs.
10 FRENCH BOOKS RELATING TO «CARVI»
Discover the use of
carvi in the following bibliographical selection. Books relating to
carvi and brief extracts from same to provide context of its use in French literature.
1
Herbes culinaires pour nos jardins de pays froid
Ombellifères (Apiacées; famille de la carotte) Autres noms : anis bâtard, anis
canadien, anis des Vosges, care carvi, carvi commun, carvi des montagnes,
cumin des prés. Nom anglais : caraway. et; plus chaudes DESCRIPTION • Le
carvi est ...
Ernest Small, Grace Deutsch,
2001
2
Pharmacopoea universalis...
Carvi , 422. Cascarillae , 427. — Caryophy Uor. aroin. , 425. — Cassia*
cinnamomeae, 384. — de Cedro , 537. — Cerefolii, 457. — Çhaerophylîi, 457. _
Chamaemeli , 460. — Chamomillae , 460 _ Chenopod. anthelmint., 470 —
Cinnamomi ...
3
Pharmacopée universelle ou Conspectus des pharmacopées ...
Petite centaurée, de chaque. ... un gros — 4 gram. Séné une once et demie = 45
groin. Semences d'anis, — de fenouil. — de carvi, — de persil, de chaque. . un
gros et demi as 6 gram. Genièvre trois sro&=> u |rt«m. Cannelle un gros = 4 gram
.
A. J. L. Jourdan, Jean Baptiste Baillière ((París)),
1840
4
Pharmacopée universelle ou Conspectus des Pharmacopées ...
Exposez-le pendant huit minutes, sur un tamis renversé, à la vapeur de l'eau
bouillante , et après l'avoir renferme dans un sac de toile , soumettez-le à la
presse. HUILB BSSE11TIELI.B DE CARVI. Otcum carvi œihcretim , /Ethcroleum
Carvi.
Antoine-Jacques-Louis Jourdan,
1828
5
Les plantes aromatiques et huiles essentielles à Grasse: ...
Chapitre I GÉNÉRALITÉS Historique Le carvi est un aromate très anciennement
connu et cultivé. Si en Europe, on utilise quelquefois, à tort, pour le nommer, l'
appellation “ cumin ” (le carvi est en anglais caraway, en espagnol alcaravea, ...
6
Encyclopédie méthodique: Botanique
VAneth diffère du Carvi , des Sefëlis & des Boucages, par- fes fruits comprimés, &
par fes fleurs de couleur jaune ; couleur que l'obfervation prouve n'être point
fufceptible de varier. On le diftingue des Férules par Ion défaut de cpllerette-, ...
Jean-Baptiste de Monet de Lamarck, Jean Louis Marie Poiret, Henri Agasse ((Paris)),
1783
7
Traité pratique et raisonné des plantes médicinales ...
CAR VI. Carum carvi. L. Cuminum pratense, carvi offieinarum. Bauh. — Carvi
cœsalpini. Toi'RN. Cumin des prés. Ombei.lifères. — Amminées. Fam. nat. —
Pentandrie digïhie. L. Le carvi (Pl. XII), plante bisannuelle, croit clans les prairies
îles ...
François Joseph Cazin, Henri Cazin,
1868
8
Pharmacopée universelle ou conspectus des pharmacopées des ...
Alcool douze parties. Après vingt-quatre heures de macération , distillez. [pid. )
du. éd. et c. prescrivent une demi-livre de carvi , huit pintes d'eau-de-vie et assez
d'eau pour éviter l'empyrcume ; distillez huit pintes; — lo. le même procédé, mais
...
Antoine-Jacques-Louis Jourdan,
1828
9
Le livre de l'agriculture. Tr. par J.-J. Clément-Mullet
Culture du carvi (1). Suivant Abou'l-Khaïr, il y a deux espèces de carvi, carvi des
jardins et carvi cultivé, qui toutes deux ont une fleur blanche. Ibn-el-Façel et
autres disent que le carvi se plaît dans la terre fumée, celle qui est fraîche ou
grasse; ...
Yaḥyà b. Muḥammad Ibn al-ʻAwwâm,
1866
10
LE LIVRE DE L'AGRICULTURE D'IBN - AL - AWAM
Culture du carvi (1). Suivant Abon'l-Khaïr, il y a deux espèces de carvi, carvi des
jardins et carvi cultivé, qui toutes deux ont une fleur blanche. Ibn-el-Façcl et
autres disent que le carvi se plaît dans la terre fumée, celle qui est fraîche ou
grasse ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «CARVI»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
carvi is used in the context of the following news items.
Gruit, gruyt, grut, gruut
L'imagination des brasseurs ne s'arrêtait pas là puisqu'ils pouvaient aussi utiliser la jusquiame noire, le gingembre, la graine de carvi, l'anis, ... «Bières et Plaisirs, Jul 15»
Ramadan : Tunisie, les recettes cultes
... tomate, cumin, carvi, coriandre et ail. En Tunisie, la rupture du jeûne se fait bien entendu avec des dattes, mais aussi avec une Dardoura, ... «meltyFood, Jul 15»
Intéressant duo au centre-ville: Laurie et Raphaël
... crème fraîche maison avec carvi moulu, miel et citron ; purée d'abricots et pointe de thé noir, boutons de marguerite, quelques échalotes. «Le Devoir, Jul 15»
Epices aux arômes ou parfum du Ramadhan d'antan
«Ras el hanout», la principale épice composée de sept épices: «qosbor» (coriandre), «Kemoun» (cumin), «carouiya» (carvi), «Felfel lakhel» ... «L'Expression, Jun 15»
Les Halots « Hot Dogs » – Par Shannon Sarna
Vous pouvez également recharger avec des graines de pavot, graines de sésame noir ou même des graines de carvi. Ceux-ci sont un apéritif ... «Alyaexpress-News, Jun 15»
Souk Al Had à l'heure du Ramadan
... coriandre (graines de qozbor), carvi et cannelle se disputent la vedette aux senteurs de l'anis, du safran, du gingembre, graines de sésame ... «LE MATiN, Jun 15»
Florilège de couleurs, de sons et de senteurs à Souk Al Had d'Agadir
... au gré d'odeurs de café moulu et d'épices où cumin, coriandre (graines de qozbor), carvi et cannelle se disputent la vedette aux senteurs de ... «libération, Jun 15»
Se soigner par les plantes
J.-C.) de ces savoirs et contient des incantations, des références à environ 200 plantes (genévrier, menthe, encens, carvi...) et près de 2 000 ... «La Vie, Jun 15»
Rendez-vous aux jardins : Promenade amoureuse dans le jardin de …
Ils connaîtront les effets de la sarriette, des orties, framboisiers, du carvi et même les atouts cachés de ces plantes dites « toxiques ». « Toutes ... «maville.com, Jun 15»
L'eau raconte, chante et danse son histoire
À travers six mini-jardins sensoriels, on pourra découvrir des plantes comme la pimprenelle et le carvi. Pouvez-vous nous décrire la 1re ... «Ouest-France, May 15»