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Meaning of "grattugia" in the Italian dictionary

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PRONUNCIATION OF GRATTUGIA IN ITALIAN

grat · tu · gia play
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GRAMMATICAL CATEGORY OF GRATTUGIA

noun
adjective
verb
adverb
pronoun
preposition
locution
interjection
article
Grattugia is a noun.
A noun is a type of word the meaning of which determines reality. Nouns provide the names for all things: people, objects, sensations, feelings, etc.

WHAT DOES GRATTUGIA MEAN IN ITALIAN?

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grattugia

Grater

Grattugia

The grater is a tool used in the kitchen to reduce crumbs or crevices. The action of detaching small particles is performed by sharp teeth. The gratings are made of metal, mainly made of stainless steel, plastic, porcelain and stoneware with holes of many sizes, depending on the type of grinding material and the fineness of the particles in which it is to be reduced. The traditional Italian grater is the one used to grate the Parmesan cheese, the oldest ones were made by drilling a metal sheet with a nail: the tips that come to form at the back, after the tip of the nail broke the surface and the nail body passing them had deformed leaving them perpendicular to the sheet, they shed particles of cheese falling into the holes ending directly on the food or in the drawer below. La grattugia è un utensile usato in cucina per ridurre gli alimenti in briciole o striscioline. L'azione di staccare piccole particelle viene eseguita da dentini affilati. Le grattugie sono costruite in metallo, oggi principalmente in acciaio inox, plastica, porcellana e in gres con dentellature e fori di molte dimensioni, in relazione al tipo di materiale da grattugiare e alla finezza delle particelle in cui lo si vuole ridurre. La grattugia tradizionale italiana è quella usata per grattugiare il parmigiano, quelle più vecchie erano realizzate forando con un chiodo una lamiera metallica: le punte che si vengono a formare sul retro, dopo che la punta del chiodo aveva rotto la superficie e il corpo del chiodo passando le aveva deformate lasciandole in posizione perpendicolare alla lamiera, staccano particelle di formaggio che cade nei fori finendo direttamente sui cibi o nel cassetto sottostante.

Definition of grattugia in the Italian dictionary

The definition of grating in the dictionary is a kitchen utensil consisting of a perforated plate, with pointed and sharp points, on which cheese, bread and sim are scraped. Grater is also rough thing: this table is a g.

La definizione di grattugia nel dizionario è arnese da cucina costituito da una lamiera bucherellata, a punte rilevate e taglienti, su cui si grattano formaggio, pane e sim. Grattugia è anche cosa ruvida: questa tavola è una g.

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ITALIAN WORDS THAT RHYME WITH GRATTUGIA


bugia
bu·gi·a
calderugia
cal·de·ru·gia
grattapugia
grat·ta·pu·gia
minugia
mi·nu·gia
taferugia
taferugia
tafferugia
taf·fe·ru·gia

ITALIAN WORDS THAT BEGIN LIKE GRATTUGIA

grattacacio
grattacapi
grattacapo
grattacielo
grattalingua comune
grattalingua intermedia
grattalingua marocchina
grattamento
grattapugia
grattapugiare
grattare
grattarsi
grattarsi la pancia
grattata
grattaticcio
grattato
grattatore
grattatura
grattino
grattugiare

ITALIAN WORDS THAT END LIKE GRATTUGIA

astrologia
biologia
chirurgia
cronologia
ecologia
energia
foggia
loggia
magia
metodologia
nostalgia
orgia
pedagogia
pioggia
psicologia
regia
spiaggia
strategia
tecnologia
tipologia

Synonyms and antonyms of grattugia in the Italian dictionary of synonyms

SYNONYMS

Translation of «grattugia» into 25 languages

TRANSLATOR
online translator

TRANSLATION OF GRATTUGIA

Find out the translation of grattugia to 25 languages with our Italian multilingual translator.
The translations of grattugia from Italian to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «grattugia» in Italian.

Translator Italian - Chinese

擦菜板
1,325 millions of speakers

Translator Italian - Spanish

rallador
570 millions of speakers

Translator Italian - English

grater
510 millions of speakers

Translator Italian - Hindi

पिसाई यंत्र
380 millions of speakers
ar

Translator Italian - Arabic

المبشرة أداة لتبشير
280 millions of speakers

Translator Italian - Russian

терка
278 millions of speakers

Translator Italian - Portuguese

ralador
270 millions of speakers

Translator Italian - Bengali

আঁচড়া
260 millions of speakers

Translator Italian - French

râpe
220 millions of speakers

Translator Italian - Malay

parut
190 millions of speakers

Translator Italian - German

Reibe
180 millions of speakers

Translator Italian - Japanese

卸し金
130 millions of speakers

Translator Italian - Korean

강판
85 millions of speakers

Translator Italian - Javanese

grater
85 millions of speakers
vi

Translator Italian - Vietnamese

bàn mài
80 millions of speakers

Translator Italian - Tamil

grater
75 millions of speakers

Translator Italian - Marathi

खवणी
75 millions of speakers

Translator Italian - Turkish

rende
70 millions of speakers

Italian

grattugia
65 millions of speakers

Translator Italian - Polish

tarka
50 millions of speakers

Translator Italian - Ukrainian

терка
40 millions of speakers

Translator Italian - Romanian

răzătoare
30 millions of speakers
el

Translator Italian - Greek

τρίφτης
15 millions of speakers
af

Translator Italian - Afrikaans

rasper
14 millions of speakers
sv

Translator Italian - Swedish

rivjärn
10 millions of speakers
no

Translator Italian - Norwegian

rivjern
5 millions of speakers

Trends of use of grattugia

TRENDS

TENDENCIES OF USE OF THE TERM «GRATTUGIA»

The term «grattugia» is quite widely used and occupies the 16.899 position in our list of most widely used terms in the Italian dictionary.
0
100%
FREQUENCY
Quite widely used
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The map shown above gives the frequency of use of the term «grattugia» in the different countries.
Principal search tendencies and common uses of grattugia
List of principal searches undertaken by users to access our Italian online dictionary and most widely used expressions with the word «grattugia».

FREQUENCY OF USE OF THE TERM «GRATTUGIA» OVER TIME

The graph expresses the annual evolution of the frequency of use of the word «grattugia» during the past 500 years. Its implementation is based on analysing how often the term «grattugia» appears in digitalised printed sources in Italian between the year 1500 and the present day.

Examples of use in the Italian literature, quotes and news about grattugia

EXAMPLES

10 ITALIAN BOOKS RELATING TO «GRATTUGIA»

Discover the use of grattugia in the following bibliographical selection. Books relating to grattugia and brief extracts from same to provide context of its use in Italian literature.
1
Nuovo dizionario universale tecnologico o di arti e mestieri ...
poi le castagne sì può farlu mediante di una mucina di legno coperta da una lastra di ferro trafurato in guisa che le sbavature dei buchi formino una grattugia. Con questo mezzo si possono preparare 5 chilogrammi di marroni, in quaitro o ...
‎1852
2
Vocabolario della lingua italiana già compilato dagli ...
(В) GRATTUGIA. Amese falto di lamiera di /erro, o simili , bucala , e голе h tosa da una banda , dalla quale vi si stro- piccia, e frega su la cosa , che si vuol grattugiare. Lat. tjrrocnestis . Gr. хмро- xVïjffT^ç. Franc. Sacch. nov. l55. Ed es- sendo ...
Florence Accademia della Crusca, Giuseppe Manuzzi, 1836
3
Vocabolario della lingua italiana: A-C
(B) GRATTUGIA. Arntst fatto di lamiera di ferro, o simili , bucata , e ronchio- sa da una banda , dalia quale vi si stropiccia, e frega su la cosa , che si vuol grattugiare . Lat. tyrocnestis . Gr. TUpo- XVqrréf. Frane. Sacch. nov. l55. Ed estendo ...
Accademia della Crusca, 1836
4
Vocabolario Universale della Lingue Italiana
Sbricciotamento di cose fregato alla grattugia. ltlagal. Operett. 02. Questa grattonata ancora , messa a rinvenire in acqua, e poi stretta, rende un latte, del quale fanno una spezie di brodo. (B) GRATTUGIA , Grat-tù-gia. Arnese fatto di lamiera ...
‎1849
5
Vocabolario della lingua italiana
18. 179. Vede iiisino alla grattugia . E fra se stesso dicca tutto dio: De' miglior _certo s' in» picca . e abbrugia. '1' S. i. Onde bloxtmre, Vedere. e n'mili. una rom per un buco, o fuso di grattugia, figuratamenre. vale Illustrarla, o ì'cderla, per grazia ...
‎1836
6
Vocabolario degli Accademici della Crusca
Vide infino alla grattugia . Bellinc. Ch* i' vidi per un buco di grattugia, Che qufllo, ее. $. Onde Moftrare , Vede- re , e fimiíi una cofa per un buco di grattugia : vak Mo(trarIa,o vederla per grazia pa.ticolarc, cotale, alia sfuggita , e di nalcofo , come ...
‎1691
7
Le opere di Agnolo Firenzuola
Grattugia. Gran fallo alla fe'; ma dov'è 'I compagno luo? Lucido Folchello. Che compagno va' tu cercando? Grattugia. Il tuo Sparecchia vivande. Lucido Folchetto. Che sparecchia, e che vivande? lu debbi esser qualche sciocco: va pe' fatti luoi, ...
Agnolo Firenzuola, Brunone Bianchi, 1848
8
Nuovo dizionario universale tecnologico o di arti e mestieri ...
Per lo più la grattugia è guernita di lame di sega, o di taglienti cartelli. In quella di Sauer Schwabenheim, queste lame guerniscono la superficie piana ti" una specie di macina che gira orizzontalmente e grattugia le barbabietole (Bullettiuo  ...
‎1832
9
Le opere
SIGNORA, ROSSETTO suo ragazzo, e GRATTUGIA cuoco della Signora. Signora. Rossetto, o Rossetto. Rossetto: Signora , che comandate ? Signora. Chiamami giù il Grattugia : spacciati : a chi dich' io ? Rossetto. Grattugia, o Grattugia ...
Agnolo Firenzuola, 1864
10
Vocabolario domestico: prontuario di vocaboli attenenti a ...
TAFFERIA, piatto di legno, largo e piano, a sponde pochissimo rilevate, quasi a modo di un vassoio; serve a infarinarvi pesce o allro che s' abbia a friggere; e anche per grattarvi cacio, pane, o attro colla grattugia. VASETTO DELI, A TAFFERIA ...
Giacinto Carena, 1859

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «GRATTUGIA»

Find out what the national and international press are talking about and how the term grattugia is used in the context of the following news items.
1
Italiani mangiano sempre meno pane, ma non lo sprecano più …
... di loro lo surgela, il 12% lo grattugia, il 15% lo dà da mangiare agli animali mentre nel 9% delle famiglie interpellate, il pane non avanza mai. «Intelligonews, Jul 15»
2
Festa del Pane a Expo: mai più sprechi, mangiamo quello del giorno …
Non sprecare il pane è importante e gli italiani utilizzano diversi metodi per conservare il pane avanzato: il 18% lo surgela, il 12% lo grattugia, ... «greenMe.it, Jul 15»
3
Dal Khobez di Palestina alla baguette francese dallarepa della …
... veniva considerato un vero “sacrilegio”, con il 18% degli italiani che lo surgela, il 12% lo grattugia, il 15% che lo dà da mangiare agli animali, ... «WineNews, Jul 15»
4
Paese in mezzo al guado - Grecia, domani è il D-day. Ecco che cosa …
Ma nessuno grattugia la feta, il formaggio nazionale. Il prestito ponte di oltre 7 miliardi di euro permetterà di evitare il temuto default, in quanto ... «Il Secolo XIX, Jul 15»
5
Domani è D-day,ecco la Grecia dell'accordo di Bruxelles
Ma nessuno grattugia la feta, il formaggio nazionale. Il prestito ponte, poi, di oltre 7 miliardi di euro. Permetterà di evitare il temuto default, ... «ANSA Nuova Europa, Jul 15»
6
Mona che distorce gli oggetti e la vita
E così Grater Divide (2002) è una grattugia ingrandita fino a raggiungere le dimensioni di un paravento, mentre Daybed (2008) è un pela ... «ExibArt, Jul 15»
7
Involtini di pesce spada impanati
Grattugia la scorza d'arancia e mettila da parte; spremine il succo e aggiungilo al pesce. Cuoci fino a far asciugare leggermente il sughetto e aggiusta di sale e ... «Donna Moderna, Jul 15»
8
Dolci sardi: i candelaus
A questo punto grattugia la buccia dei due limoni: ti consigliamo di utilizzare limoni biologici e profumati e di fare attenzione a non grattugiare a parte bianca ... «Donna Moderna, Jul 15»
9
Spatzle, i "passerotti" della tavola tedesca
Possono essere tagliati manualmente o con un apposito attrezzo detto “Spatzlhobel”, una sorta di grattugia che si posiziona sopra la pentola ... «Turismo.it, Jul 15»
10
Spaghetti di Zucchine Vegan e Senza Glutine (a basso IG)
... avere uno degli attrezzi moderni, i cosiddetti “spiralizer” per realizzare gli spaghetti di zucchine: in mancanza, utilizza una comune grattugia, ... «greenMe.it, Jul 15»

REFERENCE
« EDUCALINGO. Grattugia [online]. Available <https://educalingo.com/en/dic-it/grattugia>. Jun 2026 ».
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