Meaning of "つゆ‐そば" in the Japanese dictionary

PRONUNCIATION OF つゆ‐そば IN JAPANESE

つゆ	‐	そば
tuyu		soba

WHAT DOES つゆ‐そば MEAN IN JAPANESE?

Definition of つゆ‐そば in the Japanese dictionary

Soba soba 【Soba soba】 Buckwheat noodles with buckwheat juice. Mackerel.

つゆ‐そば【汁蕎麦】 かけ汁をかけて食べるそば。かけそば。

TRANSLATION OF つゆ‐そば

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The translations of つゆ‐そば from Japanese to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «つゆ‐そば» in Japanese.

• Translator Japanese - Chinese: 荞麦汤
• Translator Japanese - Spanish: sopa de trigo sarraceno
• Translator Japanese - English: Buckwheat soup
• Translator Japanese - Hindi: अनाज से बना सूप
• Translator Japanese - Arabic: حساء الحنطة السوداء
• Translator Japanese - Russian: суп гречневый
• Translator Japanese - Portuguese: sopa de trigo mourisco
• Translator Japanese - Bengali: স্যুপ বাজরা
• Translator Japanese - French: sarrasin soupe
• Translator Japanese - Malay: sup soba
• Translator Japanese - German: Buchweizensuppe
• Japanese: つゆ‐そば
• Translator Japanese - Korean: 국물 소바
• Translator Japanese - Javanese: Soba soba
• Translator Japanese - Vietnamese: súp kiều mạch
• Translator Japanese - Tamil: சூப் buckwheat
• Translator Japanese - Marathi: सूप buckwheat
• Translator Japanese - Turkish: Çorba karabuğday
• Translator Japanese - Italian: zuppa di grano saraceno
• Translator Japanese - Polish: zupa gryczana
• Translator Japanese - Ukrainian: суп гречаний
• Translator Japanese - Romanian: supa de hrișcă
• Translator Japanese - Greek: φαγόπυρο σούπα
• Translator Japanese - Afrikaans: bokwiet sop
• Translator Japanese - Swedish: bovete soppa
• Translator Japanese - Norwegian: buckwheat suppe

10 JAPANESE BOOKS RELATING TO «つゆ‐そば»

Discover the use of つゆ‐そば in the following bibliographical selection. Books relating to つゆ‐そば and brief extracts from same to provide context of its use in Japanese literature.

南東北蕎麦と温泉めぐり: 福島・宮城・山形 - 66 ページ

福島・宮城・山形 みちのく仙蕎の会. 「鴨南ざる」 1000 円。辛めですっさり味の鴨汁が絶品だ 0 ! ^さえお小牛田高等養護暍瀬庵 11111 画 1^^^^じ遠田郡美里町北浦^字姥ケ沢 36 - 2 ^0229-32-1981 11 時 30 分〜 15 時木曜定休(祝日は営業)座席数約 22 名 ...

みちのく仙蕎の会, 2008

神奈川のうまい蕎麦64選 - 144 ページ

福井県産^八割\石臼挽き自家製粉そばは、一口手繰れば強いコシと香り、そしてふくよかな食感が心地よく残る。主役のそばに控え目に、やさしく寄り添うつゆも申し分ない。「強すぎず、弱すぎず、自己主張せずにそばを引き立てるつゆが基本」と美馬鉄也店長。

そばったけの会, 2007

埼玉のうまい蕎麦75選 - 18 ページ

が引き立つよう、かつおの香りを抑は甘めに仕立てたつゆ。そばの香りせる。その味をうまく昇華させるのるみならではの豊かな風味が押し寄嚙むとグッと強いコシがあり、挽きぐいホシが散つた野趣あふれるそばは、^外一'八割\石臼挽き自家製粉^山形県産 一 ...

そば道楽の会, 2008

図解不況でも繁盛するﾗｰﾒﾝ･うどん･そば店の教科書第2版 - 155 ページ

大和的粒類道 Web ページ- http://www.yamatonfg.com/ Original/noOdle_School/ramen/ <警麦乃学舎(そば学校)そばの ... 2 つゆ・だし仕込み実習だしの専門家による原料についての講義、使い方、様々なだし、つゆの仕込み実習を行い、そばの風味を壊さ ...

藤井薫, 2015

静岡・山梨のうまい蕎麦83選 - 162 ページ

山梨県八ケ岳産^九割\石臼挽き業者製粉紅葉が美しい所だが、夏は森に響く小鳥のさえずりを聞きながらテラスでそばを食べるのも気持ちいい。「ニジマス ... 地元大泉産そば粉に香りが良くさらつとした妙高産をブレンドし、つゆがたつぷり絡むよう極細に打つ。

山口雅子, 2009

休日の蕎麦と温泉めぐり: 埼玉・茨城・栃木・群馬・福島 - 114 ページ

埼玉・茨城・栃木・群馬・福島 そば遊楽隊. な 048 - 687 ... 外二の江戸前を辛口のつゆとジャズの音が粋に演出する。土合やぶつちあいや ... 京浜東北線浦和駅または^埼京線,武蔵野線武蔵浦和駅より徒歩 15 分極細'粗挽きなど 4 種類に打ち分けるそばは、後 ...

そば遊楽隊, 2010

青森のグルメ

場所:黒石市ガイドもまだ全ては回りきれていないのですが、これまでで気に入っているのは「虹の湖屋台村」のつゆそば。おふくろの味です。□十和田バラ焼き牛バラ肉に絡む甘辛いタレが絶品。タマネギの旨みとも相性抜群です牛バラ肉と大量のタマネギのみ ...

All About 編集部, ‎井藤雪香, 2013

休日の蕎麦と温泉めぐり: 埼玉・茨城・栃木・群馬 - 64 ページ

那由,編'てうちそばなゆたほんのり緑がかった十割の「せいろ」。つゆにつけると、そばの香りと清涼感が口の中をかけ抜けていく。爽涼な細切りの麵と、辛口のつゆの響き合いが絶妙だ。玄ソバは八段階に分けて選別してから殻を剥き、きれいな緑色の実を甘皮 ...

そば道楽の会, 2006

ことりっぷ 城崎温泉: 出石・豊岡 - 61 ページ

出石ではおそばにつゆを直接かけて食べるのヘ| / *亀まずは皿そばの基本を知りましょう。 1706 (宝永 3 )年、国替えで出石城となった信州の上田の仙石氏が、信州のそば職人を伴いやってきたのが始まりとされ、現在では約 50 軒の店が立ち並ぶ関西屈指の ...

昭文社, 2015

「通」学

立ち食いそば屋で店が混んできたら、足の幅を狭めて詰めてあげるのが通そばは五本ぐらいずつ取って丶ツユを少なめにつけて食べるそばを食べるとき、一度にたくさんのそばをつまみ上げるのは、カッコ悪い。寿司にしょう油をつけるときはネタにつける はじめて ...

日本博学倶楽部, 2000

4 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «つゆ‐そば»

Find out what the national and international press are talking about and how the term つゆ‐そば is used in the context of the following news items.

毎日食べたい「海鮮つゆそば」 高橋ひとみさん

好きな汁そばの条件は、「透明なスープであること」と「塩味であること」。とにかくこのスープがおいしくて。野菜のブイヨンに、鶏ガラなどを煮込んだ白湯スープを少し加えるそうなんです。ぷりぷりのエビやイカ、野菜もふんだんに入っていて、具が多いのもポイント ... «朝日新聞, Sep 14»

『明星 中華三昧』２０１４年４月２１日(月) 全国でリニューアル発売

明星食品株式会社（社長：松尾昭英）は、発売３３年目を迎えた高級ノンフライ袋めん「明星 中華三昧」シリーズを、麺、スープそれぞれワンランク上を目指した品質の見直しを行い、高級中華料理店の「つゆそば」の味わいにステージアップし、『芳醇醤油』『海鮮 ... «共同通信PRワイヤー, Mar 14»

【レポート】焼きそばから派生した青森県「つゆ焼きそば」って? - 始まりは …

地元の人は昔から食べてくれているよ」。そして最後にひと言。「うちはつゆ焼きそばの元祖。でもつゆそばとは違うからね」。中村さんによると昭和30年代にあった「美満寿(みます)」という店が、つゆそばの元祖だという。ここでアタマが混乱。「つゆそば」と「つゆ ... «マイナビニュース, Mar 14»

築地ランチ日記/弘喜楼・五目つゆそば

二日酔いの荒れた胃に優しい「五目つゆそば（８００円）」です。 ... この脂ッ気のない、あっさり醤油味の汁が二日酔いにピッタリなんですよ。癒されるわー。 ... やよい軒や二郎の極太麺のような荒々しさは微塵もなく、ツルッとしているワリに汁をよく持ち上げます。 «日刊スポーツ, Jul 12»