10 KOREAN BOOKS RELATING TO «붕어구이»
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붕어구이 in the following bibliographical selection. Books relating to
붕어구이 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
장인구는 화들짝 놀라며 날아오는 붕어를 잡아채 들고는 멀뚱멀뚱한 표정으로 독우백을 쳐다보았다. 독우백이 다시 낚시 바늘 ... 붕어 구이의 한 점 한 점에 고향의 냄새가, 어린 시절의 추억들이 진하 게 있음 느끼고 있는 것이다. 독우백이 흥취에 잠겨 ...
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생활 문화 속 의 향토 음식 문화 - 272페이지
o 「 산림 경제 」: 숭어 구이 · 광어 구이 · 눌 치구이 · 은구 어구이 · 쏘가리 구이 · 밴댕이 구이 · 민어 구이 · 옹 어구이 · 조기 구이 · 황 석수어 구이 · 붕어 구이 · 방어구이 · 연어 구이 · 송어 구이 · 명태 구이 · 가자미 구이 · 전어 구이 · 석화 구이 o r 규합 총서 ...
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한국 의 음식 생활 문화사 - 361페이지
(5) 구이류 <災伊類) , 전 유아 (菌油花) · 느름 적류 「 음식 지미 방 」: 숭어 전법 · 대구 껍질 누르미 「 산림 경제 」: 숭어 구이 · 광어 구이 · 눌 치구이 · 은구 어구이 · 쏘가리 구이 · 밴댕 이구이 · 민어 구이 · 웅어 구이 · 조기 구이 · 황 석수어 구이 · 붕어 구이 ...
구이 는 리조 시기 에 이르러 그 종류 가 더 말아 지고 조리법 도 높은 수준 에 이르 臧 다 . % 시 의 방 % 에 더덕 구이 , 꿩 구이 , 게 구이 , 붕어 구이 , < 산림 경제 % 에 사슴 고기 구이 , 4 규합 총 서 % 에 쭹 구이 , 돼지 고기 구이 , 게구이 , 붕어 구이 ...
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충청북도 (한국의 전통향토음식 4)(양장) - 180페이지
과 정 류 譽 참고 사항 천렵 이 한창인 늦봄 에서 초여름 에 냇가 나 강 에서 가장 횬히 잡히는 젓 이 ' 붕어 ' 이며 ' 부 에 또는 ' 즉어 ' 라고 도 한다 . 옛 음식 책 에는 붕어 구이 와 붕어 찜 조리법 이 많이 나오는데 , r 시 의 전서 , 에 나오는 방법 을 살펴보면 ...
한 식경 후, 붕어 구이와 나물죽으로 배를 채운 악굉 이 평상에 앉아 어두컴컴한 장강을 듯 짙은 어둠이 장강을 집어삼켰다. 것은 아무것도 없다. 철썩철썩. 눈에 보이는 이어지는 장강의 물결이 내는 나지막한 소리가 귓가를 파고든다. 온 세상이 않고 ...
한 식경 후, 붕어 구이와 나물죽으로 배를 채운 악굉이 평상에 앉아 어두컴컴한 장강을 바라보았다. 먹물을 끼얹은 듯 짙은 어둠이 장강을 집어삼켰다. 눈에 보이는 것은 아무것도 없다. 철썩철썩. 끊어지지 않고 계속 이어지는 장강의 물결이 내는 나 지막 ...
전주 판관윤흠이 반 마장이나 나가관찰사 이광을 감영의 어간대청에 커다란 교자상이 놓이고 통째로 구 운 새끼 돼지고기에 푹 익힌 송아지 고기, 숯불 재에 묻어 구운 붕어구이 등이 보기 좋게 올려지고 각양각색의 주악 떡과 문배주, 도소주, 방문주 등 ...
... 도라 지정 과 183 · 도라지 저냐 Is3 · 도라지 김치 183 · 도라지 나물 184 · 도라지 초 장아찌 184 · 도라지 양념 구이 Is4 2. ... 붕어 죽 204 · 어찌 개 204 · 붕어 찜 205 · 붕어 회 205 · 붕어 튀김 205 · 붕어 고추장 찜 205 되월 爭 코 rn 象 w p rr · 붕어 차 ...
... 39 병시 · 65 병어 구이 · 139 병어 젓 · 298 병어 조림 · 156 병어회 · 215 병탕 · F 보리 고추장 · 439 보리 누룩 · 401 보리밥 · 16 ... 분지 장아찌 · 279 분 초지 · 279 분홍 지 · 259 불고기 · 139 붕어 금 · 84 붕어 구이 · 140 兮 어 조림 · 156 붕어 죽 · 31 .
NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «붕어구이»
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외식업 사천시지부 제5회 사천향토음식축제 가져
이날 출품 전시한 음식은 두량할매집의 붕어구이찜 등 우리지역 특색 음식이 출품되었고 특히, 생선회와 바다인근 해안도시에서 유명한 물회, 그리고 사천이 자랑하는 ... «사천신문, Nov 15»
