10 KOREAN BOOKS RELATING TO «가리구이»
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가리구이 in the following bibliographical selection. Books relating to
가리구이 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
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현진건의20세기전반기단편소설어휘조사 - 32페이지
<善花公主( 5 회 ) , 185> + ' 가리 ' 는 ' 갈비 ' 와 같다 . < 조 선어 사전 > 0938 ) 에도 ' 가리 ' 가 ' 갈비 ' 와 함께 실려 있다 . 그런데 < 표준 국어 대사전 > 에 따르면 ' 가리 ' 는 비표준어 이다 . 가리 구이 11 가리 구이 「 명 . 1s16, 17 5 [ 김 이 무렁 무렁 나는 ...
옛날에는 '가릿국' 또는 '가리탕'이라고 불렀는데 소갈비를 '가리'라고 불렀기 때문이야. 오늘날 '갈빗대'라고 부르는 큰 갈비뼈를 옛날에는 '가릿대'라고 했대. 가릿대에 양념을 하거나 그냥 날것으로 불에 구워 먹는 것을 '가리구이'라고 해. 그럼 가리구이 ...
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바른말백과: 개정된한글마춤법・표준어규정에따른 - 41페이지
갈비 구이 / 가리 구이 u - 비 31 - 이가 표준어 이다 . 소 또는 퇘시 따위 의 늑 d 을 이르는 바 { t 말 은 3 비 이며 , 식용 (食用) 으로 하는 소 . 퇘지 따위 의 t3 ( 도 학비 가 바른 낙 이다 . / ry 안 식용 으로 쓰는 갈비 는 ' 가리 ' 를 표준어 로 삼아 사전 미 - 다 ...
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韓國食經大典: 食生活史文獻硏究 - 369페이지
편육 2), 조리개 c 우육 조리개 · 편육 조리개 · 장 똑똑이 · 장산 적 ) , 구이 ( 가리 구이 . 너비아니 · 간 < 염통 · 콩팥 > 구이 · 포구이 · 편포 구이 ) , 산적 과 느 름적 ( 육 산적 . 잡 산적 · 섭산적 · 화 양적 · 잡느 름적 ) , 전 유아 ( 간전 유아 · 둥글 전유 아 .
國 1 가란 · 193 가래떡 · 314 가련 수정 과 · 371 가루 자반 · w 가루 장 · 431 가리 구이 · 133 가리맛 전 · 176 가리 볶음 · I67 가리 찜 · 193 가리 탕 · 75 가 릿죽 · M 가보 · 239 가시연 밥죽 · 26 가오리 포 · 225 가자미 식해 젓 · E7 가자미 저냐 · 176 가자미 ...
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Kʻŭnsajŏn - 3권 - 765페이지
끔 - W 붕어 와 비슷 하나 , 육 이 具, 황록 결 1 문 이 e ) 그적 굽칙 이 있 % 벌어 있울 . 깊이 는 41) cr 에탈 하며 , 맛 이 좋상 . ( 쓰 1 呵. 궐어 - a 魚. 금 틴 어흐 講魚. siniperca schergeri.x22tzrAJ. c 옛말 2 소기 A . 죠 · 갱 . si ]. 조 - 가리 구이 (素- ) r 이 ; 3 ...
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바른말고운말: 우리의언어생활에자신이생긴다 - 62페이지
가리 찜 을 먹다가 고만 음식 을 손 에 묻혀서 그런다 . 여 : 아버님 갈비찜 이 덜 물러서 잡수 시기 에 불편 하셨을 거예요 . 남 : 아니다 . 맛있게 잘 먹었다 . ' 갈비 ' 라 할 것을 ' 가리 ' 라고 말하는 이가 간혹 있습니다 . ' 갈비 구이 ' 를 ' 가리 구이 ' 라 하고 ...
한국어읽기연구회. 비, 왕의 어머니가 화면에 보인다. 그리고 금영과 장금이 올린 요리가 보인다. 떡갈비와 큰새우구이이다. 떡갈비는 몹시 특별해 보인다. 왕비 이번에 올린 요리는 구이로 구나! (금영의 것을 가리키 며 말한다.) 이것은 큰새우 이고 (장금 ...
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소설로 읽는 중국사 1 : 근대 이전, 열국지에서 라오찬 여행기까지
전하는 말로는 리쯔청이 베이징에 남아 있던 우싼구이의 애첩 을 빼앗았기 때문에 우싼구이가 청군으로 돌아선 것이 라 ... 京下玉關慟哭六軍俱縞素冲冠一怒爲紅顔 여기서 홍안의 미인은 곧 우싼구이의 애첩 천위안위 안陳圓圓(진원원)을 가리킵니다.
더구이 노인의 집으로 돌아가자 집안 식구들이 전부 잠자리에 들지 않은 채 기다리고 있었습니다. 마당으로 들어섰더니 더구이 노인이 등잔불을 손으로 가리면서 마 중 나와 말했습니다. “남자분은 제 아들과 본채 서쪽 방에서 주무십시오. 그 곳에도 새 ...
4 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «가리구이»
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가리구이 is used in the context of the following news items.
[말글살이] 방언 분투기 / 김하수
그러나 그러는 가운데 원래 서울말 '가리구이'는 어느덧 '갈비구이'가 되어 버렸다. 아무리 서울 중심의 발전을 했다고는 하지만 지방이 항상 변두리 역할만 하지는 ... «한겨레, Aug 15»
63빌딩 뷔페 레스토랑 '파빌리온', 겨울 보양식 선보여
... 가리구이, 연포탕 등 40여가지의 겨울 특별 메뉴를 새롭게 제공한다. 이어 63빌딩 고층부에 위치한 워킹온더클라우드(양식), 슈치쿠(일식), 백리향(중식) 레스토랑도 ... «이데일리, Nov 13»
[맛 향토음식의 산업화] 전남 담양떡갈비, '떡갈비요? 손님들이 그냥 …
원래 담양떡갈비는 '가리구이'라고 불렸단다. 음식 유형이 갈비구이였는데, 1980년대 들어서면서 손님들이 하나둘씩 그렇게 부르기 시작하면서 그만 떡갈비가 되었 ... «매일신문, Sep 13»
[주영하의 음식 100년](13) 갈비구이
1890년대에 쓰였을 것으로 여겨지는 <시의전서·음식방문>에서는 '가리구이'라는 음식 이름이 보인다. “가리를 두치 삼사푼 길이씩 잘라서 정히 빨아 가로결로 매우 ... «경향신문, May 11»
