WHAT DOES 가죽부각 MEAN IN KOREAN?
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Definition of 가죽부각 in the Korean dictionary
Leather Depth Drizzle with a glutinous rice paste, which is made by sticking the soft leaves of oak-japon with the branches and making the gochujang. 가죽부각
참죽의 연한 잎을 가지를 붙인 채로 데쳐서 고추장으로 간을 맞춘 찹쌀풀을 발라 말린 부각.
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10 KOREAN BOOKS RELATING TO «가죽부각»
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가죽부각 in the following bibliographical selection. Books relating to
가죽부각 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
그런데 요즘 의 요 리 서를 보면 혼히 튀각 과 부각 이란 명칭 이 서로 횬용 되고 있다 . 여기서 中 숏 B 報 에 실린 金證子 의 가죽 부각 의 설명 을 들어 본다 . 40 代 이상 의 세대 에 서 1 년 내내 봄 의 향기로움 을 불러 일으킬 수 있는 가죽 부각 의 혀끝 에 ...
[ 마른 寺 찬류 ] - 부각 , 자반 . 튀각 , 포 기타 [ 마른 반찬 ] 고기 , 생선 등 으로 만든 각종 포와 각종 건 어류 . 다시마 미역 으로 만든 튀각 과 김 . 가죽 으로 만든 부각 으로 저장성 이 있도록 만든 밥 반찬류 의 총칭 임 . 그중 미역 자반 북어 자반 이 있는데 ...
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숲과 들을 접시에 담다 - 약이 되는 잡초음식: 귀농총서 25
가죽나물은다른 나물류와 함께 섞 어 조리하지 않는 게 좋다. 향이워낙 ... 가죽나물. 부각. 가죽나물, 찹쌀가루, 식용유, 통들깨, 고춧가루, 소금을 준비한다. 소금을 물에 넣고 끓여 가죽나물을 살짝 데친 후 채반에 놓고 꾸덕꾸덕하게 말린다. 찹쌀로 맑은 ...
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사찰 음식 을 대중 건강식 으로 한 한국 사찰 음식 - 111페이지
내원사 의 비구니 들이 만든 가죽 부각 은 도토리묵 과 함께 전국적 으로 그 맛 이 유명 하다 . 가죽 은 참죽 이라고도 불리우며 여름 에 횐 晋 이 피고 가을 all 는 다갈색 의 삭과 가 익는다 . 우리 가 주로 먹는 부분 은어 린 새순 으로 약간 붉 은빛 을 띤다 . s ...
다시마 부각 . 가죽 부각 김 빠지다 d. 땀 빠지다 . 힘 빠지다 김대기 김 輔 놀다 김 대다 김새다 ( 맥 이 빠지다 . ) 깅 ( 00 새다 ( 실제로 김 김생 집 ( i 生- ) 김 이 새는 경우 ) 김 선생 맥 < / 흐 先生宅) cf. 강 선생 댁 김 쐬기 김씨 ( 출 氏] 7. 이씨 , 박씨 , 김대성 ...
고추장을 넣어 만 든 죽으로 부각을 만들면 빨갛게 색이 자미가 더했다. 김은 기본이고 감자와 가죽 나무 순, 깻잎과 초피나무가 주재료가 된다. 서방님 김부각과 가죽 나무 순 부각을 즐겨 잡수기에 효영이 그것들은 많은양을 준비했다. 노 상궁과 보련이 ...
고추장을 넣어 만 든 죽으로 부각을 만들면 빨갛게 색이 자미가 더했다. 김은 기본이고 감자와 가죽 나무 순, 깻잎과 초피나무가 주재료가 된다. 서방님 김부각과 가죽 나무 순 부각을 즐겨 잡수기에 효영이 그것들은 많은양을 준비했다. 노 상궁과 보련이 ...
고추장을 넣어 만든 죽으로 부각 을 만들면 빨갛게 색이 우러나 눈을 즐겁게 해 먹는 자미 가 더했다. 김은 기본이고 감자와 가죽 나무 순, 깻잎과 초피나무가 주재료가 된다. 서방님 김부각과 가죽 나무 순 부각을 즐 겨 잡수기에 효영이 그것들은 많은 양 ...
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결국한줌,결국한점 ... 그러므로소중한삶: 박근혜에세이 - 117페이지
박근혜에세이 박근혜. 喉訓' 117 록 다리 는 불편 해도 그렇게 앉아야 오붓 하고 친근 하고 정다운 느낌 이 들기 때문 이다 . 또 나이 와 더불어 우리 나라 음식 , 향토 음식 의 참다운 맛 도 깊이 알게 되는 것 같다 . 내가 어린 시절 어머니 가 가죽 부각 ( 가죽 ...
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생활 문화 속 의 향토 음식 문화 - 88페이지
... 김구이 , 녹두 부침 , 메밀 부침 , 원소병 부침 , 산초 튀김 , 쑥갓 튀김 , 장떡 , 다시마 튀각 , 고 추 튀각 , 당면 튀각 , 가죽 잎 부각 , 다시마 부각 , 김 찹쌀 부각 , 김부각 , 감자 부각 , 죽순 부각 , 깻잎 부각 , 동백 잎 부각 , 감잎 부각 , 산나물 부각 등 주재료 ...
3 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «가죽부각»
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가죽부각 is used in the context of the following news items.
[우리집 맛자랑] 가죽나물 장아찌,
독특한 식감과 향이 있어 봄철 입맛 돋우는 데 제격인 가죽나물은 첫 번째 나온 잎이 제일 맛있다. 찹쌀 풀과 약간의 간장과 고춧가루를 입혀 튀겨 내 가죽부각으로 ... «매일신문, May 13»
[NW포토]의령 용덕면 이강율ㆍ정윤돌 부부 가죽나물 수확 한창
... 정윤돌(51세)씨 부부가 참죽나무의 새순인 가죽나물 수확에 여념이 없다. 참죽나무의 새순을 '가죽'이라고 하며, 이른 봄에 따서 데쳐 말려 가죽나물이나 가죽부각에 ... «Newsway, May 13»
전국 15개 종가.명가음식 한자리에 모여
... (씨간장)', 예안 이씨 종가의 '가죽부각', 문화 류씨 시랑공파 명가의 '굴비자반찜', 김해 김씨 명가의 '오그랑떡' 등 종가.명가의 다양한 음식들이 원형 그대로 소개된다. «연합뉴스, Nov 10»