WHAT DOES 새우다식 MEAN IN KOREAN?
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Definition of 새우다식 in the Korean dictionary
Shrimp dessert The shrimp are made into flour, the sesame is finely ground, mixed with powder, kneaded with honey It is dumpling which is eaten with jerky rice dumpling, northern rice dumpling and sake rice dumpling which it is put on the rice dumpling. 새우다식
보리새우를 가루로 만들고 깨도 곱게 갈아 가루로 만든 뒤 섞어 꿀로 반죽한 뒤
다식판에 박아낸 것으로 육포다식, 북어다식과 함께 술안주용으로 먹는 다식.
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10 KOREAN BOOKS RELATING TO «새우다식»
Discover the use of
새우다식 in the following bibliographical selection. Books relating to
새우다식 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
1
한국 의 전통 향토 음식: 서울, 경기도 - 43페이지
절육 , 포 , 밤 , 대추 , 사과 , 배 등욜 이용 하며 과일 위에 포 를 깔고 밤 욜 물린 수닭 욜 얹 은후 꿎 모양 떡 , 학 모양 떡 등 으로 장식 한다 . 근대 에 와서 생겨난 마 른구 철판 온 마른 인삼 , 새우 , 다식 , 곶감 , 생률 , 은행 , 호두 , 문어 포 , 전복 , 찻솔 , 대추 ...
2
한국 의 음식 생활 문화사 - 358페이지
숭어 알 말리는 법 (編% h ) · 석수어 · 민어 · 민어 알 · 고등어 · 전복 · 반 건대 구어 · 숭어 자반 · 대하 · 중하 「 원행 을묘 정리 의 궤계 : 은구 어 · 광어 · 쾅어 다식 · 염 송어 · 반건 대구 · 대구 다식 · 건청어 · 전복 포 ( 소 腹也) · 전복 다식 · 새우 가루 다식 <暇 ...
< 구절판 > 구절판 은 시아버지 의 술안주 로 마른 인삼 , 불 새우 , 다식 , 어포 , 곶 감 , 문어 포 , 한과 , 전복 등 을 넣어서 꾸미며 , 술 은 법 주로 한다 . < 근 營(謹封 0 폐백 보는 잡아 매지 않고 빳빳한 종이 를 아래 위 없이 둥글게 말아서 5 센티 정도 되게 ...
4
이제까지 커피만을 고집했던 당신에게 차를 권하다 (내 인생 두 번째 취미 3)
집 을 청소한 뒤 일주일 전부터 다식을 혼자 준비했다. 다 식은 생각보다 시간이 많이 걸렸다. 토요일이 되자 나은은 아침부터 서둘렀다. 그날 저녁 다찬회가 있었기 때문이다. 차를 마시기 전에 먹을 가 벼운 차 요리로 차밥과 새우튀김을 준비했다.
5
맛있는 경북 여행: 달콤한 경북 별미 스토리텔링 - 167페이지
... 최씨 집안에는 경주교동법주에 어울리는 특별한 안주가 경(崔梗, 최국선의 10대손)이 큰새우 속살 등을 배춧잎으로 싼 사연지(싸서 넣은 김치 ... 집에서 직접 만든 육포와, 북어포 를 아주 잘게 찢어 양념한 북어 보푸림, 약과와 다식도 명주에 알맞다.
6
내 손으로 가꾸는 유기농 텃밭: 귀농총서 17
엿을 국자로 조금 떠서 깨를 묻히면 깨엿이 되 고, 땅콩을 묻히면 땅콩엿, 수수를 묻히면 수수엿이 된다. 무나 호박,연근, 생강 등을 조청에 넣고 졸이 면 정과가 되고, 송홧가루나 새우가루를 조청이나 꿀에 버무려서 다식판에 찍어내면 다식이 된다.
7
자연의 빛깔을 닮은 장인들: 귀농총서 12
송홧가루나 새우가루를 조청이나 꿀을 넣어 버무 려서 다식판에 찍어내면 다식이 된다. 유과나 약과, 산자 같은 것들은 만들기가 쉽지 않아서 초보자가 하기는 힘들다고 가르쳐주질 않았다. 어느 정 도 솜씨가 있는 분이라면 개인적으로 연락해보기 바란 ...
상추 동 나물 · m1 상추 떡 · 32v 상추쌈 · 246 상치 겉절이 · 260 상화 · 3rp 새끼 돼지 쩜 · 2o1 새우 븝음 · 169 새우 알젓 · 28 ... 찌개 · 105 새우 지짐이 · 157 새우 찌개 · 105 새우탕 · 85 새우 회 · 216 색떡 · 329 색쌈 · 121 생강차 · 376 생강 다식 · 354 ...
... 마른 찬 / 자반 / 장아찌 臺 새우 볶음 · 천리 찬 외 12 젓갈 / 김치 豪 명란젓 · 깍두기 · 나 박김치 삑 7 종 , 떡 / 유과 豪 경단 · 산 ... 편 / 숙실과 / 다식 豪 깨 설기 · 밤단자 · 백편 · 송편 외 16 종 , 화채 폐백 상차림 臺 떡 수단 · 수정 과 외 15 종 譽 뿌 % 4 署譽 ...
미나리 · 달걀 황백 지단 모두 를 신선로 크기 로 썰어 색색이 둘러 담고 새우 살 완자 를 만들어 둘레 에 담는다 . 녹색 의 은행 도 보기 ... 형형색색 피 다 셕퐈 tIl 좋은 晋 차 를 省 가도 는 종부 특히 전통 다식 만들기 에는 일가견 이 있다 . 다식 은 제례 에 ...
