WHAT DOES 송화다식 MEAN IN KOREAN?
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Definition of 송화다식 in the Korean dictionary
Songwon Dasik The wheat flour, which is kneaded with honey or orange juice and put into the plate, 송화다식
송홧가루를 꿀이나 조청으로 반죽하여 다식판에 박아낸 유밀과.
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10 KOREAN BOOKS RELATING TO «송화다식»
Discover the use of
송화다식 in the following bibliographical selection. Books relating to
송화다식 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
1
이제까지 커피만을 고집했던 당신에게 차를 권하다 (내 인생 두 번째 취미 3)
6 다식판(茶食板) 다식을 박아내는 틀을 말한다. ... 다식을 박 을 때는 윗판을 올려 괴고 구멍에 반죽을 넣어 눌러 찍으면 된다. ... 선생님 곡물류 다식으로는 쌀다식, 밤다식, 녹말다식, 콩다 식, 승검초다식, 생강다식, 용안육다식, 송화다식 등이 있는 데 ...
2
자운영 꽃밭에서 나는 울었네: 공선옥 산문집 - 198페이지
봄 에는 송화 다식 을 해먹 은 기억 도 있다 . 산천 에 누런 송홧 가루 가 흩 날리는 무렴 에는 들판 에 도 노오란 유채 꽃 이 만발해 있다 . 아직은 차가운 바람 을 뚫고 산속 올 종횡 무친 으로 누비며 송홧 가무 를 받아 와 서는 꿀로 반죽 하여 다식판 에 찍어 ...
3
[세트] 애루화 (愛淚話) (전2권/완결)
곁에 놓인 다식은 갓난이 잘하는 부전부리 중 하나입니다. 가리 지 않으시면 맛보셔도 좋으실 것입니다.” 기선의 권하는 말에 소윤이 색색이 곱게 찍어놓은 다식이 예쁘게 담 긴 접시로 손을 뻗었다. 노란 송화다식 하나잡아 입에 넣고 씹으니 송홧가루 ...
곁에 놓인 다식은 갓난이 잘하는 부전부리 중 하나입니다. 가리 지 않으시면 맛보셔도 좋으실 것입니다.” 기선의 권하는 말에 소윤이 색색이 곱게 찍어놓은 다식이 예쁘게 담 긴 접시로 손을 뻗었다. 노란 송화다식 하나잡아 입에 넣고 씹으니 송홧가루 ...
5
한국의 전통과자: 나는 한과의 유네스코 세계유산 등재를 꿈꾼다
우리나라에서는 송화주, 송화차, 송화전을 만들어 먹었다. 면에 송화를 넣어 국수 등을 끓이기도 했다. 한과에서는 송홧가루 에 꿀을 넣고 반죽하여 만든 송화다식과 송화강정이 대표적인 송홧 가루를 이용한 은은하게 노 랗고 향기로운 솔향이 나며 ...
삼간 대청 에 정갈한 전용 돗자리 를 펴고 , 할머니 까지 동원 되어 새하얀 차림 의 고부가 그림 모양 마주 앉아 번 개처럼 만들어 내던 살아 꿈틀 거리는 전복 살 같던 칼국수 와 샛 노란 송화 다 식과 화전 ... ... 여기 까지만 우선 소개해 볼까 . 송화 다식 은 ...
7
과일, 꽃, 약초 酒(술;주) 59가지 무작정 따라하기:
마시는 방법 송화주는 황금빛을 띠면서 송화향이 강한 술로, 술 자체의 모양도 예쁘지만 맛도 좋 다. 얼음에 희석하여 ... 반면 알맹이가 터진 후에 채취하는 송화가루는 예 로부터 궁중에서 꿀을 넣어 송화차나 송화다식으 로 만들어 먹었다. 송화가루는 1 ...
주는 바람난 여인네처럼, 희봉을 닦달하여 진상품으로 올 라온 작설차를 가져오게 하고 수라간에 일러 다식들을 마 련하게 하여 이렇게 들고 온 자신이 우스 ... 황률다식, 송화다식, 흑임자다식, 녹말다식, 강분다식, 계강다식, 청태다식, 신감초말다식.
9
[세트] 조선풍류 (朝鮮風流) (외전증보판) (전2권/완결)
주는 바람난 여인네처럼, 희봉을 닦달하여 진상품으로 올 라온 작설차를 가져오게 하고 수라간에 일러 다식들을 마 련하게 하여 이렇게 들고 온 자신이 우스 ... 황률다식, 송화다식, 흑임자다식, 녹말다식, 강분다식, 계강다식, 청태다식, 신감초말다식.
그러고 는 작은 갓난이가 가져온 율황과 송화 가루를 꿀과 함께 반죽하여 목함 속에 넣어 꽃과 나뭇잎과 고기, 나비의 모 양을 찍어 내어 다식을 만들었다. 음식들을 장만하며 멀리 하늘을 보니, 하늘에는 뭉쳐 놓 은 이불솜처럼 부드럽고 커다란 뭉게구름 ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «송화다식»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
송화다식 is used in the context of the following news items.
지구촌 모든 차(茶) 한자리에 모인다
한국과 중국, 일본, 대만, 프랑스 등 5개 국가 티푸드(tea food) 전문가들이 참여해 일본의 와가시, 프랑스의 마카롱, 대만의 펑리수, 한국의 송화다식 등 차와 어울리는 ... «에너지경제신문, Nov 15»
[종가의 술과 음식 이야기 .35] 경주최씨 가문 '교동법주'
쫀득쫀득한 쌀 다식과 꿀에 절인 송화다식은 혀 위에서 사르르 녹는다. 약과의 고소한 맛과 소고기 육포의 감칠맛은 교동법주의 품위를 더욱 높여준다. 참기름에 무쳐 ... «영남일보, Oct 15»
최종편집 : 2015년 10월 19일 17시 02분
이번 전시회․박람회에는 특히, 한국 중국 일본 대만 프랑스 등 5개 국가 티푸드 전문가들이 참여, 일본의 와가시, 프랑스의 마카롱, 대만의 펑리수, 한국의 송화다식 등 ... «페어뉴스, Oct 15»
[화보] 2015 곤충요리경연대회… '곤충 요리는 어떤 맛?'
한 시간 동안 진행된 이번 대회에서 참가자들은 고소애(갈색거저리), 번데기, 귀뚜라미 등 곤충을 재료로 전통과자인 송화다식에서부터 귀뚜라미 피자까지 다양한 ... «동아일보, Jul 15»
[신간 보도 자료 ] 茶 : 속박이냐? 자유냐?
다식과 찻사발, 다관을 소개하고 녹차, 보이차, 음차생활, 다인으로서의 태도 또한 ... 그 종류에는 콩다식 흑임자다식 송화다식 오미자다식 녹말다식 등이 있습니다. «블랙워터이슈, Jun 15»
건강 장수의 특효 소나무꽃가루
예로부터 우리 민족의 음식문화에는 송화백일주나 송화곡주처럼 소나무 꽃가루로 빚은 술과 꿀에 풀어 마시는 송화화채, 참기름과 아카시아 꿀로 만든 송화다식이 ... «자유아시아방송, Jun 15»
은은한 맛과 멋, 한국의 전통과자와 필리터리 아이스와인
와인과 다과. 전통과자는 크게 유밀과, 유과, 숙실과, 다식, 과편, 정과, 엿강정으로 나뉜다. ... 송화다식은 나른해지는 봄 기력을 보충해주는 효과가 있다고 한다. 스치듯 ... «조선일보, Mar 15»
[인터뷰] 한과명장 김규흔 "한과는 우리 삶 담아낸 문화유산"
그중에서 예로부터 잣이 유명했던 가평에서는 소나무가 아닌 잣나무에서 채취한 송홧가루로 만든 가평송화다식, 땅콩의 주산지인 여주에서는 땅콩강정이 만들어졌다 ... «조선일보, Feb 15»
고소한 강정·달콤한 과편·보신용 닭엿… 이번 설엔 뭘 먹을까
다식'(茶食)은 차와 함께 먹는 과자로 다양한 재료를 꿀로 반죽해 다식판에 박아 모양을 만든다. 재료에 따라 녹말다식, 찹쌀다식, 밤다식, 송화다식, 흑임자다식 등이 ... «서울신문, Feb 15»
경기문화재연구원 '경기도 종가 전통음식 만들기' 체험
다음 달 12일, 15일, 17일 등 3일 동안에는 의정부시 수락산 자락에 위치한 반남박씨 서계 종가에서 보리강정·들깨강정·콩강정, 송화다식, 곶감호두쌈, 개성경단 등 ... «뉴시스, Nov 14»
