10 CHINESE BOOKS RELATING TO «匕箸»
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匕箸 in the following bibliographical selection. Books relating to
匕箸 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.
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往古的滋味: 中国饮食的历史与文化 - 第 45 页
依"三礼"的记述,周代时的夺匕食既用匕,同时也用箸,匕箸的分工相当明确,两者不能混用。箸是专用于取食奠中菜的,正如《礼记^曲礼(上)》所说,箸是用于夹取菜食的,不能用它去夹取别的食物,还特别强调食米饭米粥时不能用箸,一定得用匕。到了汉代,餐勺 ...
部 2 9 畫勾勿包匆匈匍匐匏匕部 0 9 畫匕化北匙 L」>仁部匪亡入 oo 畫不. ˋ 通「搆」 ,伸手探取: ㄍ ㄡ 勾不著勿 ˋ ㄨ 2 畫 部手。 ... 匕部古人舀取食物的器具,像現代人用的湯:匕箸箭頭短劍:匕首。化 ˋ ㄏ ㄨ ㄚ 匕部 2 畫文化改變:化名、使向善: :雪化了 ...
匙,又称匕,是类似于现代羹匙的一种进食器。匕在我国出现很早,在新石器时代的文化遗存中,就已出现了骨匕。到了冶金术发明之后,又出现青铜匕和漆木匕,隋唐五代流行细长柄舌勺匕^。汉唐时代,人们在诗文中常常以匕箸连称。如上文"金平脱犀头匙、 ...
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小學生的國語字典(精)(小贏家) - 第 69 页
小學生辭書編寫組. 1 匕部 3 I I 北部匕部匕部 1 》、^習俗:〈風化〉 2 指厂〜丫各種禮樂制度:〈 ... 子之類:〈匕箸〉 2 箭頭 3 短"一像現代人用的湯匙、勺 7^ 1 古人 8 取食物的器具,匕部 0 旁夸 4 々 4 色【^部】竽、笙之類。之一,指用匏做成的樂器,如晒乾後可做 ...
东汉许慎的《说文解字》解释"匕' ,字说"所以用比取饭" (段氏云:用字衍, "比"当作"匕" ) ,清代段玉裁用"饭匙"即饭勺注之。 ... 《仪礼》少牢馈食礼篇的康人条,东汉郑玄的注中有"匕所以匕黍稷者也" (匕就是用来舀取黍稷的东西)的说法。 ... 筻,盛匕箸之笼也。
〔 4 〕匕箸,亦作"匕筋"。食具. ' 1 匙和筷子。《三国志,董卓传》: "会者战栗,亡失匕箸。"汉以后,比较正式的筵宴.都要同时用餐匙和箸.称为"吃钵饭"。吃钵饭也是匕箸分工同时进行,箸将菜夹进钵中,再以匙进食。《颜氏家训》风操第六引《礼经》: "箕帚匕箸,咳唾唯 ...
喜庆吉事用棘木制成的匕, 8 鼎中的食物升于俎,凶难丧事用桑木制成的匕,取其谐音。后来长柄 ... 商代贵族不仅吃"象之约" ,即象鼻子肉,而且用"象箸"即象牙筷子。长期以来 ... 平民百姓用匕箸,多为竹木陶瓷铜铁普通之制,而古代贵族则多用奇制。汉巨无霸 ...
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說文解字詁林及補遗 - 第 7 卷 - 第 40 页
改 8 拿 3 ; ^太备末作^突了任& ;會本 1 桉所改舞 I 曰 I 从^人 4 在人後#从之也髒借怍键^ 8 頭^也複』匕相匕箸也^ 2 ;囟暗 19^ ^也者三云五月五日 1 者,頃一不埭^俗^一十八年左询楚子伕己 16 8 其^子^ 0 吾且柔之.夹杜一工 1 所 3 ?呆物元命^ 3 人 5 ?
万建中. 汉堡包。中外饮食文化的交流很早就已开始了,只不过在明清之前,中国饮食文化输出的多而引入的少。自宋以降,中国饮食文化逐步吸收了域外 饮食文化的新血液。宋代传进了外域很多的有趣食俗。如《谈苑》载:“虏中大寒,匕箸必于汤中蘸之,方得 ...
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梁莊王墓 - 第 1 卷 - 第 111 页
图一四八铅锡壶(前: 45 1/2〉图一四九铅锡匕箸瓶卩^〉 1.^(^:46-1〉 2.^(^:46-2〉 3 ^箸(前: 46 - 3 〉二匕箸瓶 2 套 9 件(前: 28 、 46 〉 0 形制相同,大小基本相等。小口,高直颈,鼓腹,喇叭形髙圈足。素面。前: 46 , 1 套 4 件,出土时瓶(前: 46 - 0 内装有匕 1 件(前: ...
梁柱, 湖北省文物考古研究所, 钟祥市博物馆, 2007
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «匕箸»
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匕箸 is used in the context of the following news items.
筷子的历史：最早的用途或只限于将肉菜从羹汤中
到了宋代，匕箸的分工依然十分明显，继承了前代的传统。据明代田汝成《西湖志余》说，宋高宗赵构在德寿宫每到进膳时，“必置匙箸两副，食前多品择取欲食者，以别箸 ... «凤凰网, Sep 15»
筷子的歷史：最早用途或只限於將肉菜從羹湯中夾出
到了宋代，匕箸的分工依然十分明顯，繼承了前代的傳統。據明代田汝成《西湖志餘》說，宋高宗趙構在德壽宮每到進膳時，“必置匙箸兩副，食前多品擇取欲食者，以別箸 ... «國際日報, Sep 15»
中国人至少商代后期就已开始用箸但使用时需按照
根据《三礼》的说法，箸原本不是用于取食小块食物的，至少在周代它有特定的用途，而且按礼制规定，箸还 ... 到了宋代，匕箸的分工依然十分明显，继承了前代的传统。 «凤凰网, Sep 15»
原标题：筷子的历史:最早用途或只限于将肉菜从羹汤中夹出
到了宋代，匕箸的分工依然十分明显，继承了前代的传统。据明代田汝成《西湖志余》说，宋高宗赵构在德寿宫每到进膳时，“必置匙箸两副，食前多品择取欲食者，以别箸 ... «人民网, Sep 15»
一个家族兴旺800年的秘密
忠宣正拜后，尝留晁美叔同匕箸，美叔退谓人曰：'丞相家风变矣。'问之，对曰：'盐豉棋子而上，有肉两簇，岂非变家风乎？'人莫不大笑。” 范仲淹做了大官，依然清苦俭约 ... «搜狐, Aug 15»
古人吃海鲜如何去腥？用薄荷胡椒
《食宪鸿秘》雍正九年刻本有年羹尧之兄年希尧所作序：“闻之饮食，乃民德所关，治庖不可无法，匕箸尤家政所在。”大意是饮食工作非常重要，一家之政观于厨房。《食宪鸿 ... «凤凰网, Jun 15»
古人喝奶茶搭配点心五花八门明清饮食丰盛奢华
《食宪鸿秘》雍正九年刻本有年羹尧之兄年希尧所作序：“闻之饮食，乃民德所关，治庖不可无法，匕箸尤家政所在。”大意是饮食工作非常重要，一家之政观于厨房。《食宪鸿 ... «东方网, May 15»
古人也喝奶茶制点心吃海鲜鱼去腥用薄荷胡椒
《食宪鸿秘》雍正九年刻本有年羹尧之兄年希尧所作序：“闻之饮食，乃民德所关，治庖不可无法，匕箸尤家政所在。”大意是饮食工作非常重要，一家之政观于厨房。《食宪鸿 ... «人民网, May 15»
大老虎董卓杀起人来很任性
卓豫施帐幔饮，诱降北地反者数百人，于坐中先断其舌，或斩手足，或凿眼，或镬煮之，未死，偃转杯案闲，会者皆战栗亡失匕箸，而卓饮食自若。太史望气，言当有大臣戮 ... «凤凰网, Mar 15»
老北京用筷子讲究多:忌长短不齐
筷子(古人称为箸)是中国人传统就餐工具，商代已出现，比匙(古人称为匕)略晚，合称为“匕箸”。 筷子的出现，应与初民只会烤制食物相关。原始烤法分三种：一是直烤 ... «北京晨报, Jun 14»
