10 CHINESE BOOKS RELATING TO «椒鸡»
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椒鸡 in the following bibliographical selection. Books relating to
椒鸡 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.
三椒鸡胗 023 原料:鸡胗200克,泡椒30克,灯笼椒30克,野山椒30克,盐、味精、鸡精、胡椒粉、花雕酒各适量。做法: ➀鸡胗十字花刀,用盐和料酒腌一会。 ➁泡椒,灯笼椒,野山椒全部切成段。 ➂锅里烧热后倒油,倒入三椒稍放一点盐炒香装入碗中。 ➃锅中下油, ...
1.沒有伴以脆炸珍珠葉,就不是正宗潮州川椒雞。 2.雞球是用龍江雞起肉、去骨,肉片開,起花,稱為雞球。 3.雞肉與醃料配對,應是鮮雞片1斤(600克)與精鹽、味精各5分(2錢)和生粉1錢(4克)撈勻便可。大廚話你知 老香櫞.................................. 2兩(75克)一字 ...
匈牙利爆敦肉種類繁多,肉類可用牛肉、豬肉或羊肉,加入洋惹、馬鈴薯、酸菜或菇類等配料,再以紅椒醬及香料調味,慢火爆敦煮而成。 ... 2 戴伯瑞欽那香腸/3 匈牙利紅椒雞 DebreCemi PaprikasCsirke 以發源地 Debrecen 命名的匈牙利傳統香腸,以牛這道 ...
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©奧捷匈玩全指南12-13版: - 第 26 页
匈牙利燉肉種類繁多,肉類可用牛肉、豬肉或羊肉,加入洋葱、馬鈴薯、酸菜或菇類等配料,再以紅椒醬及香料調味,慢火燉煮而成。較著名燉肉有以下兩種: ... 匈牙利紅椒雞 Paprikás Csirke 3 Debrecziner 水煮後沾芥末醬這種吃法之外,也可加在燉肉湯裡。
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懷孕坐月子480個疑惑解答: 好孕&養胎這樣做就對了 - 第 95 页
材料:雞柳300克,青椒、紅椒、黃椒各1/2顆調味料:太白粉、鹽、醬油各少許,橄欖油1大匙作法: 1 材料洗淨;將青椒、紅椒、黃椒、 ... 提升免疫+增強腦力彩椒雞柳人份 2 香菇燴白菜高纖排毒+改善便祕材料:小白菜100克,香菇6朵調味料:鹽、醬油各適量,橄欖 ...
有生以来,他吃过芋儿鸡、白砍鸡、清炖鸡、红烧鸡、肚子鸡、三杯鸡、烧鸡公、阉母鸡、辣子鸡、尖椒鸡、双椒鸡、手撕鸡、泉水鸡、糯米鸡、童子鸡、卤水鸡、拔骨鸡、竹筒鸡、酸菜鸡、豆花鸡、棒棒鸡等。他发现,凡是鸡,无论怎么烹饪都好吃,是什么原因呢?
莫测, Esphere Media（美国艾思传媒）, 2015
双椒鸡丝 072 原料:鸡胸脯肉,青椒,红椒,蛋清,盐,姜,蒜,料酒,水淀粉,鸡精,食用油。做法: 1 鸡脯肉切细丝后用料酒、蛋清、淀粉、盐码味腌制;青、 红椒洗净切细丝;姜切细丝,蒜切成蒜末。 2 锅中放入清水,水开后将腌制好的肉丝倒入开水中滑散,变色后立即捞 ...
... 7 庄奶 46 草菇冰豆腐草支孟,硬豆腐,芹菜,甘筍,辣椒 50 草菇豆腐豆腐'草菇 55 草菇焗乳鴿乳鴿'乾草菇"鮮草菇 443 草菇節瓜 ... 上湯 33 暗暗滑雞煲雞'雞腎,雞肝,洋蔥 408 涼瓜炒牛服牛碾'》賣瓜 ˊ 韭黃 94 涼瓜炒雞翼》賣瓜,雞中翼 25 涼拌芝麻雞雞, ...
材料免治雞肉 400 克,壽司紫菜 2張,紅燈籠椒1/2個醃料蠔油 2湯匙,生粉2茶匙,麻油1茶匙蘸汁料蠔油 2湯匙,白醋1湯匙,芥辣醬1 ... 青檸煎雞球份量:4-6人雞煎材料雞腿 2隻,紅辣椒1隻,雞蛋 1隻,生粉適量做法 1 雞腿洗淨,去骨、去皮,切塊,用醃料醃15分鐘; ...
脆皮炸子雞 377 脆皮燒雞 375 茨菇炆腩肉 255 茶香豬手 255 酒香蘋果伴鵝肝 333 高麗參醉雞翼 323 鬼馬牛肉餅 254 寸寸畫"乾用牛柳絲 257 乾筍燜豬肉 252 乾蔥用羊扒 252 乾蒸牛肉球 254 啤酒燉牛肉 255 啤酒燜鴨 325 崧子腰果牛柳粒 254 梅子 ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «椒鸡»
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椒鸡 is used in the context of the following news items.
【中秋】棕红油亮，麻辣鲜香------尖椒鸡块
【中秋】棕红油亮，麻辣鲜香------尖椒鸡块. 尘欢美食 2015-09-23 ... 鸡肉、料酒、生抽、盐、黑胡椒、辣椒酱、大蒜、生姜、青尖椒。 做法：. 1、原料备用。 2、鸡肉斩成小块。 «搜狐, Sep 15»
《天天饮食》麻辣双椒鸡20150918
这是一道四川特色美味，它麻辣咸香，深受无辣不欢的朋友喜爱，看看屈浩大师是怎样瞬间调动起您的食欲的吧！ 制做麻辣双椒鸡需要准备的主料有：土鸡；辅料有：青 ... «CCTV1, Sep 15»
双室泡椒鸡爪真空包装机
3、真空包装容器内部气体已排除，双室泡椒鸡爪真空包装机加速了热量的传导，这即可提高热杀菌效率，也避免了加热杀菌时，由于气体的膨胀而使包装容器破裂。 «中国食品商务网, Sep 15»
黑椒鸡丁炒芦笋
讲到胡椒，它有很多类。胡椒的形态不同，就有不同的吃法。最常见的胡椒粉，是用胡椒压成粉状。还有一种是胡椒碎，可以直接食用，例如我们经常吃的黑椒牛排，它的 ... «大洋网, Jul 15»
商贩用有毒化学品制鸡爪十多食客发热呕吐
惠阳秋长一男子用有毒的化学原料炮制鸡爪，导致多人上吐下泻。 ... 王某利用甜蜜素、增香剂等制作泡椒鸡爪，之后拿到档口销售，平均每日卖出约七八斤。2014年9月 ... «搜狐, Jul 15»
【双椒鸡丁】辣而不燥的下饭菜
鸡胸肉300克、线椒150克、红辣椒2个、蒜适量、姜适量。 第二步：鸡胸肉切丁、线椒切段、红辣椒切丁、蒜切片、姜切片备用。 第三步：用一小勺料酒、半只鸡蛋清、一小 ... «搜狐, Jun 15»
一盘双椒鸡一盘鱼香肉丝大妈拿走一万元和iPhone6
一盘盘各具特色的家常美味端上桌，菜名体现了民间厨神们的各自性格：简单家常味的，就叫双椒鸡；文艺小清新的，叫小清新牛尾；用焖烧手法做的牛肉加田螺，取名焖 ... «华龙网, Dec 14»
原标题: 四川泡菜登上“舌尖” 摄制组吃泡椒鸡爪:边吃边流泪
东方网5月10日消息：昨日播出的《舌尖上的中国》第二季第四集《家常》中，眉山市民余畅一家的泡菜作为四川家常味道的代表登上银屏。短短5分钟的画面，却是长达 ... «东方网, May 14»
黑椒鸡丁炒豆角
有关黑椒的菜是笔者曾多次提及，这次的“黑椒鸡丁炒豆角”亦为其一。时下黑椒的应用甚多，其醒胃消食的作用和微辣的口感是人们喜爱它的原因。豆角富含维生素和 ... «大洋网, Apr 14»
连夜做坛泡椒凤爪(图)
老实说，现成买的泡椒鸡爪价钱太贵，就那么一丁点的分量好几块钱，吃起来一点也不过瘾。居家过日子嘛，有些账还是要算明白的，如果啥都稀里糊涂地乱买，本来 ... «网易, Oct 13»
