Meaning of "野味" in the Chinese dictionary

PRONUNCIATION OF 野味 IN CHINESE

野	味
yě	wèi

WHAT DOES 野味 MEAN IN CHINESE?

Game

野味

The game is the name of the Chinese food source for wildlife, called jungle meat in other countries. In ancient times, humans often kill wild animals and become a ritual. Such as the Qing Dynasty. But to the modern game by a large number of human hunting, the number of substantial reduction, many species have been extinct. Although China's endangered animals are protected by the state, there are still illegal hunters often hunting game. The game is good at the human dining table. ...

野味是中国对野生动物来源的食材的叫法，在他國稱為丛林肉。古时人类经常对野生动物进行捕杀，并成为一种仪式。如清朝。但到近代野味受到人类的大量捕杀后，数量大幅减少，很多物种已经灭绝。在中国濒危的动物虽然受到国家保护，但仍然有非法猎人经常猎杀野味。野味在人类饭桌上口碑不错。...

Definition of 野味 in the Chinese dictionary

Game hunting to get the meat of the wild birds and beasts, but also refers to the meat used to make: game inferior to home taste, with its can not be fat.

野味 打猎得到的做肉食的野生鸟兽，也指用以做成的肉食：野味之逊于家味者，以其不能尽肥。

TRANSLATION OF 野味

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The translations of 野味 from Chinese to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «野味» in Chinese.

• Chinese: 野味
• Translator Chinese - Spanish: Juego
• Translator Chinese - English: Game
• Translator Chinese - Hindi: खेल
• Translator Chinese - Arabic: لعبة
• Translator Chinese - Russian: игра
• Translator Chinese - Portuguese: jogo
• Translator Chinese - Bengali: খেলা
• Translator Chinese - French: jeu
• Translator Chinese - Malay: permainan
• Translator Chinese - German: Partie
• Translator Chinese - Japanese: ゲーム
• Translator Chinese - Korean: 경기
• Translator Chinese - Javanese: game
• Translator Chinese - Vietnamese: trò chơi
• Translator Chinese - Tamil: விளையாட்டு
• Translator Chinese - Marathi: खेळ
• Translator Chinese - Turkish: oyun
• Translator Chinese - Italian: gioco
• Translator Chinese - Polish: gra
• Translator Chinese - Ukrainian: гра
• Translator Chinese - Romanian: joc
• Translator Chinese - Greek: παιχνίδι
• Translator Chinese - Afrikaans: game
• Translator Chinese - Swedish: spel
• Translator Chinese - Norwegian: spill

10 CHINESE BOOKS RELATING TO «野味»

Discover the use of 野味 in the following bibliographical selection. Books relating to 野味 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.

野味

本书共收入散文33篇。分为情感篇、北国篇、人物篇、出访篇.

张抗抗, 1992

粤菜烹调工艺: - 第 126 页

O 腥,再放入炯烧野味卤汁中加热至熟即可(余卤水可反复使用,但应凉透后放入冰柜保存,以保持卤汁质量)。特点:色泽淡黄,香料丰富,香鲜、咸甜、微有辣意,滋味厚实,能较好地去除野味的腥腺味,增加香味,而且鲜香味能透入原料,使之感觉入味。 15 .

严金明, 2004

七劍十三俠:

第九十五回假奉承強盜入牢籠真順從村民獻密計話說王老麼向尤保說道:“你若要做頭目,這可不能;若要送野味來賣,只要你不較量,或者可行,你自己斟酌罷。”尤保道:“我本來不敢較量,只要大王准我來賣就好了。”王老麼道:“那就好說了。不瞞你說,現在大王 ...

唐芸洲, ‎朔雪寒, 2014

野山野味野情

陈有才(1942~ ),中国作家协会会员

陈有才, 1990

山珍野味/中华美食/Wild Taste

DIY自己动手

曹辉其, ‎杨虎山, 2003

珍禽野味食品加工工艺与配方

本书国内首次介绍了鸭、鹅、鹌鹑、野鸡、野鸭、鸵鸟、鹧鸪、肉鸽、麻雀、乌骨鸡等特种珍禽的加工工艺与配方。

马美湖, 2002

山珍野味/中英对照/Wild taste/Chinese-English/中华美食: 中英对照

本书系列川菜中,家常菜制作简便,风味自然朴实;小炒菜体现最基本的川菜烹饪技巧。

曹辉其, 2003

野味农业/特色农业丛书/北京读书益民工程新农村文化建设丛书

本书包括野味农业及其开发意义,特色经济禽类生产,野菜开发与利用,特希蔬菜生产,珍稀食用菌生产,名优特野果开发等七个章节。

张法瑞, ‎张学东, ‎孙宝良, 2006

特种肉用野味动物养殖

本书主要介绍特种肉用野生动物如鹧鸪、美国山鸡、野鸭、鹌鹑、鸵鸟、孔雀、海狸鼠、蜗牛、田螺等品种的家庭饲养管理技术及疾病防治技术 ...

梁远东, 2001

肉鸽/野味山珍实用饲养技术丛书

本书从肉鸽的生理结构、饲养及营养需要、饲养管理、鸽的选种和繁育、鸽病防治等方面进行了较全面地阐述。

剑山, ‎张肇英, 1990

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «野味»

Find out what the national and international press are talking about and how the term 野味 is used in the context of the following news items.

物以稀为贵时令野味“知了猴”泰安高调上市

又到一年蝉鸣时，时令野味“知了猴”高调上市，不管是油炸还是烧烤，味道都很鲜美，是夏日里一道热门野味，受到不少市民的喜爱。由于近些年大量捕捉，野生“知了猴” ... «山东新闻网, Jul 15»

瑞安野味店老板状告阿里巴巴网上经营野生动物再度引发关注

四川人吴训刚在瑞安开店做野生动物的买卖，自称在这行全国最专业且依法审批经营的品种最多。吴训刚经营的暹罗鳄等野味是从广东等地进货的，每年经营额超100 ... «浙商网, Mar 15»

路边“黑市” 扒皮卖野兔商户称不是野味而是养殖

日前，本报记者接到举报称，有人在河北省白洋淀附近的路边出售野鸡、野兔等野味，现场调查发现，在042省道白沟河大桥往南3公里处，有多家售卖野兔、野鸡的 ... «搜狐, Feb 15»

组图：3名男子为吃野味在四川枪杀2只梅花鹿

从小一起长大的3名甘肃男子因为想吃野味，明知猎杀野生动物违法，仍然在凌晨潜入四川若尔盖一片林地，举起了手中的改装枪支，将子弹射向了三只梅花鹿。最后，3 ... «腾讯网, Feb 15»

官方发布春节食品安全提示：尽量别

五是尽量不要食用“新奇”、“野味”等不常食用或从未食用过的食物以及易过敏食物，特别是老年人、幼儿、孕妇及抵抗力较弱人群更要重视。 六是不要采摘、购买、食用 ... «中国新闻网, Feb 15»

男子想“尝野味”自家院拉网捕鸟百余只被刑拘

据郑某供述，他看到山里有人拉网捕鸟，就想尝点“野味”，便在两个多月前在自家院里拉了两张网。目前，郑某已被刑拘，因身体不适，已被取保候审，此案正在进一步 ... «中国新闻网, Jan 15»

浙江野味店老板买卖国家保护动物获刑逾12年

中新网衢州12月26日电(见习记者施佳秀通讯员周秀涛)面对高额利益的诱惑，浙江衢州一野味老板占某除了表面从事合法野生动物交易，还大肆收购出售国家二级保护 ... «腾讯网, Dec 14»

吃野味之风又起专家：传播病毒的危险性极高

食野味之风又起！记者在斗门、新会、鹤山等地的田野、山林看到，一些市民白天在田埂上捕捉田鼠，晚上又拉上电线拦截田鼠，他们还在山林里拉起鱼丝网在夜间拦截 ... «人民网, Dec 14»

网曝湖南一国土局长开野味店当事人否认称被下套

近日，有网友举报湖南衡阳县国土资源局局长庾江荣非法开设野味店，店内食材多为保护动物。今日，被举报人庾江荣向新京报记者否认举报内容，他表示这可能是 ... «新京报, Nov 14»

广州番禺会所私设秘密食堂供国土官员吃野味

神神秘秘的农庄，关起门来吃野味，不是熟人介绍还不让进，原来这是供某政府部门专享的“秘密食堂”……昨日，广东省纪委曝光近期暗访发现的7起作风问题，发现 ... «新浪网, Nov 14»