10 CHINESE BOOKS RELATING TO «佐餐»
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佐餐 in the following bibliographical selection. Books relating to
佐餐 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.
本书包括:咸水煮河虾;什锦菜拌凉粉;青红椒拌金针;花椒油炝银芽;皮蛋拌豆腐;怪味鸡丝等。
火锅腐乳香酱原料:豆腐乳 150 克,圭花酱 50 克,虾油 10 克,生抽 15 克,精盐 4 克,味精 8 克,芝麻酱 75 克。制法:将上述原料搅匀即可。菜品举例:此汁只可藤吃,食用时配带香菜、葱末、甜蒜佐餐。 98 .火锅非香酱原料:豆腐乳 50 克,非花酱 100 克,虾油 5 克, ...
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105年領隊實務(一)[華語、外語導遊人員] - 第 393 页
以生產原料分類大致分為「穀物酒、香料草藥酒、水果酒、奶蛋酒、植物漿液酒、蜂蜜酒和混合酒」七大類。以飲用時機分類有「餐前酒(開胃酒)、佐餐酒、餐後」和「特飲酒」的不同。以酒精含量分類有「低度酒、中度酒、和高度酒」之分。 2.蒸餾酒類:包括中國的 ...
千華數位文化, 吳瑞峰, [導遊領隊人員], 2015
三种原料相配,共成补虚弱、消虚胖之佳品,经常佐餐食用本品,可改善虚胖乳肿面容。 6胡麻健美方原料:芝麻3000克,白蜜或枣膏适量。制作与服法:芝麻淘净甑蒸,上气后取出晒干,淘去沫,再蒸,反复9次,以汤脱去皮,炒香研末,白蜜或枣膏为丸如弹子大。
西餐宴会中所上的酒水,一共可以分为餐前酒、佐餐酒、餐后酒3种。它们各自又拥有许多具体种类。餐前酒,别名开胃酒。显而易见,它是在开始正式用餐前饮用,或在吃开胃菜时与之配伍的。在一般情况下,人们喜欢在餐前饮用的酒水有鸡尾酒、味美思和 ...
餐後酒是指適合用餐之後飲用的酒,口感較甜且濃郁,適合和甜點一起飲用或吃完甜點後飲用。 2.常見的餐後酒包括:白蘭地、香甜酒、甜白酒,以及雞尾酒如:紅粉佳人(Pink Lady)、白蘭地亞歷山大(Brandy Alexander)。重點3 佐餐酒 1.用來佐餐的葡萄酒, ...
千華數位文化, 畢瑩, [升科大四技], 2013
西餐宴会中所上的酒水,一共可以分为餐前酒、佐餐酒、餐后酒三种。它们各自又拥有许多具体种类。餐前酒,别名开胃酒。显而易见,它是在开始正式用餐前饮用,或在吃开胃菜时与之配伍的。在一般情况下,人们喜欢在餐前 饮用的酒水有鸡尾酒、味美思和 ...
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105年飲料與調酒[歷年試題+模擬考]: - 第 2-48 页
(開胃酒、佐餐酒與飯後酒) ( ) 40.下列有關開胃酒之敘述,何者為非? (A)又稱飯前酒,是在用餐前為了促進食慾所飲用的葡萄酒(B)常見的開胃酒包括苦艾酒、雪莉酒、冰酒......等(C)雪莉酒為西班牙特產國寶酒,酒精濃度約在15―20%之間(D)多寶力苦艾酒是 ...
千華數位文化, 畢瑩, [升科大四技], 2015
佐餐食用。对虾酒对虾1对,白酒500毫升。取新鲜对虾,洗净,置于瓶中,加白酒密封浸泡七天后即可开取。每日10~15毫升,上火煮沸,温热饮之。酒尽时,烹虾食之。枸杞牛鞭牛鞭1具,枸杞子30克,鸡腿1只,黄酒、大葱、食盐、生姜各适量。将鲜牛鞭用热水煮至 ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «佐餐»
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佐餐 is used in the context of the following news items.
最适合中餐的佐餐葡萄酒
但除此之外，在选择亚洲美食的佐餐葡萄酒时，一个通用法则就是在德国/阿尔萨斯酒品中选：雷司令、琼瑶浆、灰皮诺和白皮诺，无论它们来自何方。 中餐种类的多样性 ... «福布斯中国, Sep 15»
【祕密客】以茶佐餐的懷石饗宴
【祕密客】以茶佐餐的懷石饗宴. 前菜，共有3品，款款都好吃，確實掌握了清爽開胃的精髓。 字級：. 最小字型 預設 最大字型. 分享到Facebook · 分享到Plurk 分享到 ... «蘋果日報, Jul 15»
香檳佐餐增添奢華氣息
在理解不同香檳類型的大致口感後，就可以運用一般葡萄酒和餐點搭配的原則，來選擇適合的香檳佐餐。例如多數香檳都有鮮明酸度，因此原本食用時就需要一些酸味 ... «聯合財經網, Jul 15»
野餐文青味怎營造？挑瓶佐餐酒正潮
近年來「野餐」風潮再起，融合了美食、生活、旅行的概念，升級為新興的全民活動，只要自備簡單食材、帶上輕便餐具，三五好友相揪成群，就能創造野餐的美好時光。 «風傳媒, Jun 15»
鳳梨健脾開胃護心佐餐佳果
菠蘿（鳳梨）以其獨特的果形、鮮麗的色澤和清芳的香味，成為不可多得的佐餐佳果。 菠蘿含有豐富的果糖、葡萄糖、有機酸、維他命等營養物質。所含碳水化合物與鴨梨 ... «中時電子報, May 15»
昆仑山佐餐水成京城餐饮新宠
一股雪山矿泉水“佐餐”的新潮流正在京城餐饮界悄然刮起。越来越多的消费者在吃饭时喜欢搭配昆仑山雪山矿泉水，以往点击率很高的可乐或茶水，纷纷失宠。雪山矿泉 ... «京华网, May 15»
天地壹号苹果醋成佐餐新宠(图)
市民佐餐最喜欢什么饮料?在随机走访中，记者发现，可乐汽水等碳酸饮料已逐渐“失宠”，果汁与醋饮料开始“上位”，占比分别达到32%、40%。果汁与醋饮料成为市民 ... «搜狐, Apr 15»
陪陵榨菜:将业务锁定佐餐开胃菜行业
全景网4月2日讯陪陵榨菜（002507）2014年度业绩说明会周四下午在全景网举行。总经理赵平在活动中表示，未来5-10年，公司将把业务锁定在以榨菜为基础的佐餐 ... «搜狐, Apr 15»
春花佐餐去腥提味
生魚片吃來鮮彈、牡丹蝦嫩甜，搭配紫蘇葉很提味。 石川立壽司在春季百花盛開的季節，設計了湖心亭花語系列餐點，包含生魚片、魚子沙拉、握壽司、烤午仔魚、炙燒 ... «蘋果日報, Mar 15»
小女子当家秀色佐餐
... 《武林外传》里的佟湘玉、《新龙门客栈》里的金香玉，女掌柜的餐厅总是充满想象力。进到一家时尚餐厅，从色调和装修上，很容易分辨出老板的性别。 女子开店，多半 ... «金羊网, Jan 15»
