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Significado de "Lachsersatz" en el diccionario de alemán

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DICCIONARIO
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PRONUNCIACIÓN DE LACHSERSATZ EN ALEMÁN

Lachsersatz  Lạchsersatz [ˈlaks|ɛɐ̯zat͜s] play
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CATEGORIA GRAMATICAL DE LACHSERSATZ

sustantivo
adjetivo
verbo
adverbio
pronombre
preposición
conjunción
interjección
artículo
Lachsersatz es un sustantivo.
El nombre o sustantivo es aquel tipo de palabras cuyo significado determina la realidad. Los sustantivos nombran todas las cosas: personas, objetos, sensaciones, sentimientos, etc.

QUÉ SIGNIFICA LACHSERSATZ EN ALEMÁN

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sustituto de salmón

Lachsersatz

El sustituto de salmón es un producto de pescado ahumado en frío de Köhler o Pacific Pollack, que tiene un aspecto similar al del salmón debido a su color. Para la producción de sustitutos de salmón, los pescados se filetean primero, de-embossed y mancharon con la sal. Posteriormente, los filetes se cortan en rodajas finas, teñidas con geles S y Cochenillerot A rotorange, ahumado en frío o aromatizado con humo y finalmente colocados en aceite vegetal y licores. En el comercio se sustituye el salmón, Por ejemplo, como "escudero filet discblocks" o "discos de carbonero en aceite vegetal". Las piezas más pequeñas producidas durante la producción se preparan de la misma forma que las "chicharrones". Lachsersatz ist ein kalt geräuchertes Fischprodukt aus Köhler oder Pazifischem Pollack, das durch Färbung ein an Lachs erinnerndes Aussehen hat. Zur Herstellung von Lachsersatz werden die Fische zunächst filetiert, entgrätet und mit Salz gebeizt. Anschließend werden die Filets in dünne Scheiben geschnitten, mit Gelborange S und Cochenillerot A rotorange gefärbt, kalt geräuchert oder mit Raucharoma versehen und schließlich in Pflanzenöl und Branntweinessig eingelegt. In den Handel kommt Lachsersatz z. B. als „Seelachs-Filetblockscheiben“ oder „Seelachsscheiben in Pflanzenöl“. Bei der Herstellung anfallende kleinere Stücke werden auf gleiche Weise zubereitet als „Seelachsschnitzel“ angeboten.

definición de Lachsersatz en el diccionario alemán

color salmón, carne de salmón de color salmón cortado en rodajas finas o pequeñas chuletas. in dünne Scheiben oder kleine Schnitzel geschnittenes, lachsfarben gefärbtes, in Öl eingelegtes Fleisch des Seelachses.
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PALABRAS DEL ALEMÁN QUE RIMAN CON LACHSERSATZ


Eingangssteuersatz
E̲i̲ngangssteuersatz
Ersatz
Ersạtz 
Fingersatz
Fịngersatz [ˈfɪŋɐzat͜s]
Flattersatz
Flạttersatz [ˈflatɐzat͜s]
Grenzsteuersatz
Grẹnzsteuersatz
Haarersatz
Ha̲a̲rersatz [ˈhaːɐ̯|ɛɐ̯zat͜s]
Hintersatz
Hịntersatz
Kaffee-Ersatz
Kaffee-Ersatz
Lehrsatz
Le̲hrsatz [ˈleːɐ̯zat͜s]
Mutterersatz
Mụtterersatz [ˈmʊtɐ|ɛɐ̯zat͜s]
Religionsersatz
Religio̲nsersatz [reliˈɡi̯oːns|ɛɐ̯zat͜s]
Schadenersatz
Scha̲denersatz 
Schadensersatz
Scha̲densersatz
Spitzensteuersatz
Spịtzensteuersatz
Steuersatz
Ste̲u̲ersatz [ˈʃtɔ͜yɐzat͜s]
Untersatz
Ụntersatz 
Versatz
Versạtz
Vordersatz
Vọrdersatz
Vorsatz
Vo̲rsatz 
Zahnersatz
Za̲hnersatz [ˈt͜saːn|ɛɐ̯zat͜s]

PALABRAS DEL ALEMÁN QUE EMPIEZAN COMO LACHSERSATZ

Lachkrampf
Lachlust
lachlustig
Lachmöwe
Lachmuskel
Lachnummer
Lachs
Lachsack
Lachsalve
Lachsbrötchen
Lachsfang
lachsfarben
lachsfarbig
Lachsfisch
lachsrosa
lachsrot
Lachsschinken
Lachsschnitzel
Lachtaube
Lachter

PALABRAS DEL ALEMÁN QUE TERMINAN COMO LACHSERSATZ

Absatz
Ansatz
Aufsatz
Blutersatz
Computersatz
Einsatz
Fraktursatz
Gegensatz
Gliedersatz
Grundsatz
Hebesatz
Kaviarersatz
Körpereinsatz
Militärpflichtersatz
Prozentsatz
Realersatz
Spülversatz
Umsatz
Zusatz
Übersatz

Sinónimos y antónimos de Lachsersatz en el diccionario alemán de sinónimos

SINÓNIMOS

PALABRAS DEL ALEMÁN RELACIONADAS CON «LACHSERSATZ»

Lachsersatz lachsersatz schwangerschaft omega rezepte Wörterbuch kalorien zutaten gesund ungesund kaufen kalt geräuchertes Fischprodukt Köhler oder Pazifischem Pollack durch Färbung Lachs erinnerndes Aussehen Herstellung werden Fische hölle gute fragen utopia Febr Lachs überhaupt nichts soll Färbung lediglich daran erinnern handelt sich dabei vielmehr Etikettenschwindel seelachs erfundene fisch Ersten Weltkrieg Importe knapp wurden entwickelte eine Firma Cuxhaven einen Fleisch Köhlers lebensmittellexikon Juni hauptsächlich Seelachs hergestellter Ersatz für Neben wird auch Alaska Pollack verwendet forum chefkoch herein geschaut doch heute brennt wieder Frage unter denn

Traductor en línea con la traducción de Lachsersatz a 25 idiomas

TRADUCTOR
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TRADUCCIÓN DE LACHSERSATZ

Conoce la traducción de Lachsersatz a 25 idiomas con nuestro traductor multilingüe.
Las traducciones de Lachsersatz presentadas en esta sección han sido obtenidas mediante traducción automática estadística a partir del idioma alemán.

Traductor alemán - chino

鲑鱼的替代品
1.325 millones de hablantes

Traductor alemán - español

sustituto de salmón
570 millones de hablantes

Traductor alemán - inglés

salmon substitute
510 millones de hablantes

Traductor alemán - hindi

सामन स्थानापन्न
380 millones de hablantes
ar

Traductor alemán - árabe

بديل سمك السلمون
280 millones de hablantes

Traductor alemán - ruso

заменить лосося
278 millones de hablantes

Traductor alemán - portugués

substituto salmão
270 millones de hablantes

Traductor alemán - bengalí

স্যামন বিকল্প
260 millones de hablantes

Traductor alemán - francés

substitut du saumon
220 millones de hablantes

Traductor alemán - malayo

salmon pengganti
190 millones de hablantes

alemán

Lachsersatz
180 millones de hablantes

Traductor alemán - japonés

鮭の代替
130 millones de hablantes

Traductor alemán - coreano

연어 대체
85 millones de hablantes

Traductor alemán - javanés

salmon sulih
85 millones de hablantes
vi

Traductor alemán - vietnamita

thay thế cá hồi
80 millones de hablantes

Traductor alemán - tamil

சால்மன் மாற்றாக
75 millones de hablantes

Traductor alemán - maratí

तांबूस पिवळट रंगाचा पर्याय
75 millones de hablantes

Traductor alemán - turco

somon yerine
70 millones de hablantes

Traductor alemán - italiano

sostituto salmone
65 millones de hablantes

Traductor alemán - polaco

substytutem łososia
50 millones de hablantes

Traductor alemán - ucraniano

замінити лосося
40 millones de hablantes

Traductor alemán - rumano

somon substitut
30 millones de hablantes
el

Traductor alemán - griego

υποκατάστατο σολομού
15 millones de hablantes
af

Traductor alemán - afrikáans

salm plaasvervanger
14 millones de hablantes
sv

Traductor alemán - sueco

lax substitut
10 millones de hablantes
no

Traductor alemán - noruego

laks erstatning
5 millones de hablantes

Tendencias de uso de la palabra Lachsersatz

TENDENCIAS

TENDENCIAS DE USO ACTUALES DEL TÉRMINO «LACHSERSATZ»

El término «Lachsersatz» es poco usado normalmente y ocupa la posición 137.613 de nuestra lista de términos más usados del diccionario de alemán.
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FRECUENCIA
Poco usado
33
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En el mapa anterior se refleja la frecuencia de uso del término «Lachsersatz» en los diferentes paises.
Principales tendencias de búsqueda y usos comunes de Lachsersatz
Listado de las príncipales búsquedas realizadas por los usuarios para acceder a nuestro diccionario de alemán en línea y expresiones más usadas con la palabra «Lachsersatz».

FRECUENCIA DE USO DEL TÉRMINO «LACHSERSATZ» A LO LARGO DEL TIEMPO

El gráfico expresa la evolución anual de la frecuencia de uso de la palabra «Lachsersatz» en los últimos 500 años. Su implementación se basa en el análisis de la frecuencia de aparición del término «Lachsersatz» en las fuentes impresas digitalizadas del alemán publicadas desde el año 1500 hasta la actualidad.

Citas, bibliografía en alemán y actualidad sobre Lachsersatz

EJEMPLOS DE USO

10 LIBROS DEL ALEMÁN RELACIONADOS CON «LACHSERSATZ»

Descubre el uso de Lachsersatz en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con Lachsersatz y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
1
Technologie der Fischverarbeitung
6.3.3.5.3 Erzeugnisse Seelachserzeugnisse wurden eingeführt, um ähnliche Produkte aus Lachsen zu ersetzen (Lachsersatz). Beide Erzeugnisgruppen besitzen wegen ihrer sehr ähnlichen Herstellung vergleichbaren Charakter, wenngleich ...
Prof. Dr. habil. Manfred Tülsner, Prof. Dr. Maria Koch, 2010
2
Chemische Experimente zu Alltagsphänomenen: Materialien für ...
Was hat ein Wasserwerk mit Chemie zu tun?
Heike Frerichs, 2013
3
Früher war alles besser: Ein rücksichtsloser Rückblick
Lachsersatz, Deutscher Kaviar, Kaffeeersatz (→ Muckefuck) und Margarine werden weiterhin gekauft. Margarine hat dem Original, der Butter, sogar den Rang abgelaufen. Man nimmt sie nicht mehr als Ersatz wahr. Das gehärtete Pflanzenfett ...
Michael Miersch, Henryk M. Broder, Josef Joffe, 2010
4
Vegan Iv Wochen Auf Probe
Fischfilets zum Dünsten, Rollmöpse für Fischbrötchen und ein paar Dosen bis hin zum Lachsersatz . Die knallroten Scheiben schmecken mir besser als jeder Wildlachs . Am Wochenende wollen wir Forelle probieren . Eine gezüchtete ...
Steffen Jensen, 2012
5
Urlaubserlebnisse Zweier Generationen
Ich sagte unechter, meinte Lachsersatz. Hat die vielleicht geguckt! Lachs waren wir doch in der DDR nicht gewöhnt, wir bekamen höchstens mal zerkleinerten Lachsersatz. Das konnte die Dame nicht wissen. In der Seehundaufzucht- und ...
Annemarie-Doreen Baumgarten, 2008
6
Das Westpaket: Geschenksendung, keine Handelsware
... vakuumverpackt oder mit Sicherheitsgummi gegen das Auslaufen gesichert. Das war begrüßenswert. Allein durch unser Familien-Kontingent an Packungen mit Lachsersatz hätte sich sonst ein Interzonen-Paketwaggon in einen triefenden  ...
Christian Härtel, Christian Adam, Petra Kabus, 2000
7
Vorschriften für die Veterinärverwaltung
S. 549) über die Bezeichnung von Seelachs (Lachsersatz) wird hingewiesen. 11 Farbstoff-Verordnung vom 19. 12. 1959 (Bundesgesetzbl. I S. 756) in der jeweils geltenden Fassung; auch eine nicht darunter fallende Färbung wird kenntlich ...
8
Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel
Der Petroläther-Auszug aus Lachsersatz ergab auf Aluminiumoxyd nur ein ganzschwaches Chromatogramm, da der größte Teil des Farbstoffes durch die Säule lief. Die Oberfläche erschien zartrosa gefärbt, darunter lag ein zartgelber Ring.
9
Allgemeine Fischwirtschaftszeitung
Der Verbraucher erkennt die Räucher-Seelachser- zeugnisse daran, daß die Deklaration klar und deutlich Lachsersatz verlangt. Eine Täuschung und Irreführung mit Echtlachserzeugnissen ist also nicht möglich. Über den Geschmack dieser ...
10
Die Fischwirtschaft
Fischversand, Bremerhaven 4 „Seeadler" Deutsche Fischindustrie G.m.b.H., Cuxhaven-F. Por- Geräucherte Seelachs-Scheiben — Lachsersatz — in feinstem Speiseöl Seelachssdieiben in Ol „Seeadler" Bronzene Preismünze Heinrich ...

10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «LACHSERSATZ»

Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término Lachsersatz en el contexto de las siguientes noticias.
1
Gesundheit: Forscher finden Textilfarbstoff in Lebensmitteln
Der Farbstoff „E 124 Cochenillerot A“ ist unter anderem in Süßwaren, Snacks, Desserts, Lachsersatz und Getränken enthalten. Darüber hinaus wird er zum ... «Stuttgarter Zeitung, Sep 16»
2
Guilty pleasures: Kulinarische Sünden: Es muss nicht immer Kaviar ...
Die mit Fleischsalat waren hübsch dekoriert. Streifen von eingelegter roter Paprika aus dem Glas. Streifen von grell leuchtendem „Lachsersatz“, der stark fischig ... «Tagesspiegel, Sep 16»
3
Hering auf jede Art und Weise
Sie werden über Buchenholz geräuchert und rot eingefärbt, weil sie einst als preisgünstiger Lachsersatz galten. Heutzutage, wo Lachs im Discounter verkauft ... «WESER-KURIER online, Sep 16»
4
Flotte Sprüche in Bienenbüttel
Rotbarsch, geräucherter Matjes, Bismarck-Hering, Lachsersatz und Frikadellen gehen über den Tresen des Verkaufswagens. „Für 10 Euro, und dann bist du ... «Allgemeine Zeitung Uelzen, Jul 16»
5
TV-Koch erlebt im Alex eine Überraschung
Als dann das erste Gericht, ein Lachs-Wrap, serviert wird, sieht sich der Tester bestätigt: Statt Lachs gibt es nur orange eingefärbten Lachsersatz. Auch am Steak ... «Mittelbayerische, May 16»
6
Fisch: Lachsrote Farbzusätze sind schädlich
Der Räucher-Lachs auf dem Fischbrötchen ist nicht immer echter Lachs. Manchmal ist es Lachsersatz: rosafarbener Alaska-Seelachs. Den gibt es eigentlich gar ... «NDR.de, Abr 16»
7
Standpunkt Marmorkuchen enthält keine Steine
Bei seinem Generalangriff auf das DLMB im März 2014 pushte die NGO Foodwatch das Thema „Seelachs/Alaska-Seelachs/Lachsersatz“ derart ins öffentliche ... «fleischwirtschaft.de, Mar 16»
8
Krüzzbrür verleihen ihren Orden an Michael Hammers
Und sogar sportlich zeigten sich die Krüzzbrür – zumindest beim Sturm aufs Buffet mit Heringssalat, Puttes und dem unvermeidlichen „echten Lachsersatz“. «Aachener Nachrichten, Ene 16»
9
„Hoffentlich sieht das keiner“
Sie zeigt einen Bären, der bei einem anderen Bären an der Tür klingelt und einen Koffer trägt, auf dem „Lachsersatz“ steht. Untertitel: „Ein Scheiß-Job! «Frankfurter Rundschau, Oct 15»
10
Die Nr. 1 auf unserem Teller: (K)ein Fisch wird 60
... mitteleuropäischen Gewässern und wegen des Kriegs brachen die Importe ein. Und so wurde der rot gefärbte Lachsersatz für den echten Lachs erfunden. «n-tv.de NACHRICHTEN, Oct 15»

REFERENCIA
« EDUCALINGO. Lachsersatz [en línea] . Disponible en <https://educalingo.com/es/dic-de/lachsersatz>. May 2024 ».
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