10 LIBROS DEL ALEMÁN RELACIONADOS CON «RUMFORDSUPPE»
Descubre el uso de
Rumfordsuppe en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con
Rumfordsuppe y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
1
Fachliche Textsorten: Komponenten, Relationen, Strategien
Jahrhunderts eingegangen werden, die 'Rumfordsuppe', als exemplarischen
Text des Rationalisierungsprozesses, der nicht in jeder Hinsicht, sondern nur auf
die Formen der kollektiven Restauration angewandt, inhaltlich wie formell die ...
Hartwig Kalverkämper, Klaus-Dieter Baumann
2
Anstaltskost im Rationalisierungsprozess: die Ernährung in ...
Dieser Essig war in Preußen, Brandenburg und Schlesien ausschließlich für die
ein- bis zweimal wöchentlich zu verabreichende Rumfordsuppe vorgesehen.
Zumindest in der Provinz Preußen konnte dieser Zusatz „nach Befinden der ...
3
Teutsches Universal-Kochbuch
Rumfordsuppe. Man nimmt » Pfund rein ausgelesene Erb«, sen, , Pf. gerändelte
Mittelgerste, 2 Pf. ge« svttene Kartoffeln, 4 Loch Schmalz, 4 «oth Mehl und
erforderliches Salz. Die Erbsen und Gerste werden Abends des Tags vorher, ehe
man ...
Franz-Anton Weilhuber,
2009
4
Teutsches Universal-Kochbuch oder Inbegriff aller ...
Rumfordsuppe. Man nimmt . Pfund rein ausgelesene Erb« sen, , Pf. gerändelte
Mittelgerste, 2 Pf. ge« sottene Kartoffeln, 4 Loth Schmalz, 4 Loch Mehl und
erforderliches Salz. Die Erbsen und Gerste werden Abends des Tags vorher, ehe
man ...
Franz Anton Weilhuber,
1822
5
Altdeutsche Küche: Kochen wie zu Großmutters Zeiten
Rumfordsuppe: 100 gr. gelbe Erbsen, nach Belieben Knochen von Kasseler
Rippenspeer oder andere Schweineknochen, 1 1⁄4 l Wasser, 50 gr. Graupen, 50
gr. rohe Kartoffeln in Würfel geschnitten, Suppengemüse, 1⁄2 l Wasser, 1 Zwiebel
.
Marian Krug, Udo Reinsch,
2008
6
Suppe: Borschtsch, Aalsuppe, Birnen, Bohnen und Speck, ...
Dieser Inhalt ist eine Zusammensetzung von Artikeln aus der frei verf gbaren Wikipedia-Enzyklop die. Seiten: 64. Nicht dargestellt.
Quelle: Wikipedia, Bucher Gruppe,
2011
7
Blätter für gefängniskunde: Organ des Vereins der deutschen ...
Rumfordsuppe gegeben, dass zu den Knödeln statt 10 Loth Mehl und 12 Loth
Brod nur 8 und 10 Loth verwendet werden. Es hat sich diese Reductiou, welche
nun über Vs Jahr eingeführt ist, als vollkommen zweckmässig bewährt.
Namentlich ...
8
Blätter für gefängnisskunde: Zeitschrift de Vereins der ...
Rumfordsuppe gegeben, dass zu den Knödeln statt 10 Loth Mehl und 12 Loth
Brod nur 8 und 10 Loth verwendet werden. Es hat sich diese Reduction, welche
nun über 'I2 Jahr eingeführt ist, als vollkommen zweckmassig bewahrt.
Namentlich ...
9
Städtisches Gesundheits- und Fürsorgewesen vor 1800
Entsprechend stetig wurde gerühmt, daß die Rumfordsuppe gesund, nahrhaft
und wohlschmeckend sei und daß sie von Kranken, Greisen und Kindern monate
- und jahrelang ohne alle Beschwerde täglich genossen worden sei50. Während
...
10
Jenseits der Diskurse: Aufklärungspraxis und ...
118 Hier dürften auch die 25 Rezepte für die Rumfordsuppe herrühren, welche 1
802 in Salzburg bei den dortigen Plänen zur Errichtung einer solchen Anstalt
vorlagen. Alfred Stefan Weis, Das Projekt der Rumfordsuppe in Salzburg.
Hans Erich Bödeker, Martin Gierl,
2007
10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «RUMFORDSUPPE»
Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término
Rumfordsuppe en el contexto de las siguientes noticias.
Vor 200 Jahren: Der Hungertod im Sonnenuntergang
In Deutschland macht die „Rumfordsuppe“ Karriere, eine nach dem pfälzischen Reichsgraf von Rumford benannte billige Soldaten-Nahrung: Graupen und ... «Westdeutsche Zeitung, Dic 16»
Stärzelen – eine winterliche Kraftquelle
In alten Kochbüchern gibt es viele einfache und schmackhafte Gerichte oder Eintöpfe als Alternative zur Rumfordsuppe. Sie wurden aus wenigen Zutaten kreiert ... «derStandard.at, Oct 16»
Ein Dorf schlemmt sich durch die Zeit
Jahrhundert wurden die Frankfurter Pastetchen (Cornelia Köberlein), die Rumfordsuppe (Armensuppe) der Familie Jordan und die Rinderzunge der Familie ... «Main-Post, Jul 16»
Blitz, Donner, Hagel: Wetter-Ausstellung im Bauerngerätemuseum ...
Unter anderem hat der Graf Rumford, der den Englischen Garten gestaltet hat, die Rumfordsuppe erfunden, wo man eben mit allen Abfällen und mit viel ... «Bayerischer Rundfunk, Jul 16»
Esst Frösche und Blutsuppe!
Vergleichsweise eine appetitliche Sache: die Rumfordsuppe, ein Armenküchen-Klassiker jener Zeit, dessen Name auf einen Grafen Rumford zurückgeht. «Tages-Anzeiger Online, May 16»
Geschichte: Pflugschar erinnert an eine Klimakatastrophe
Armenspeisungen wurden veranstaltet und die sogenannte Rumfordsuppe aus Graupen und getrockneten Erbsen kostenlos oder verbilligt ausgegeben. «Augsburger Allgemeine, Mar 16»
MVHS-Familienwerkstatt: Erfinderwerkstatt wie bei Graf Rumford
Ohne ihn gäbe es keinen Englischen Garten und keine Rumfordsuppe. Gemeinsam werden die Erfindungen des Grafen erforscht und ganz eigene Ideen für ... «Abendzeitung München, Mar 15»
Warum Speisen so heißen Rumfordsuppe
Warum Speisen so heißen Rumfordsuppe. Diese Suppe ist legendär. Nicht weil sie ein kulinarischer Hochgenuss ist, sondern weil sie in vielen schlechten ... «Bayerischer Rundfunk, Ago 14»
Neuheiten auf dem Oktoberfest 2011 - Nostalgie und Monster
... und Peter Wieser alles um zünftige Blasmusik und Alt-Münchner Spezialitäten wie Böfflamott und Rumfordsuppe dreht, steht im "Zur Schönheitskönigin" (1000 ... «sueddeutsche.de, Jul 11»
Wiesn Hit 2010: Das Historische Oktoberfest
Auch die Speisekarte im historischen Festzelt bietet traditionelle Münchner Speisen, wie bespielsweise Rumfordsuppe oder Stockwürst. Wie in alten Zeiten ... «www.exklusiv-muenchen.de, Sep 10»