Significado de "Verdickungsmittel" en el diccionario de alemán

PRONUNCIACIÓN DE VERDICKUNGSMITTEL EN ALEMÁN

Verdickungsmittel  [Verdịckungsmittel]

CATEGORIA GRAMATICAL DE VERDICKUNGSMITTEL

Verdickungsmittel es un sustantivo.

El nombre o sustantivo es aquel tipo de palabras cuyo significado determina la realidad. Los sustantivos nombran todas las cosas: personas, objetos, sensaciones, sentimientos, etc.

QUÉ SIGNIFICA VERDICKUNGSMITTEL EN ALEMÁN

espesante

Verdickungsmittel

Se añaden agentes espesantes, por regla general soluciones acuosas, para aumentar su viscosidad. Los espesantes son sustancias que son principalmente capaces de unir agua. Al eliminar el agua no unida, la viscosidad aumenta. A partir de una concentración característica de cada espesante, este efecto también da lugar a efectos de red que conducen a un aumento mayormente desproporcionado de la viscosidad. En este caso, se habla del hecho de que las moléculas "se comunican" entre sí, es decir, entrelazan. La mayoría de los espesantes son macromoléculas lineales o ramificadas que pueden interactuar entre sí mediante interacciones intermoleculares tales como enlaces de hidrógeno, interacciones hidrófobas o conexiones iónicas. Los casos extremos de agentes espesantes son silicatos estratificados o partıculas de SiO2 hidratadas que se dispersan como partıculas y que pueden unirse al agua en su estructura de tipo sólido o que pueden interactuar entre sı debido a las interacciones descritas. Use espesantes \u0026 a.

Verdickungsmittel werden – in der Regel wässrigen – Lösungen zugesetzt, um ihre Viskosität zu erhöhen. Verdickungsmittel sind Stoffe, die in erster Linie in der Lage sind, Wasser zu binden. Durch Entzug von ungebundenem Wasser kommt es zur Erhöhung der Viskosität. Ab einer für jedes Verdickungsmittel charakteristischen Konzentration treten zu diesem Effekt auch noch Netzwerkeffekte auf, die zu einer meist überproportionalen Erhöhung der Viskosität führen. Man spricht in diesem Fall davon, dass Moleküle miteinander 'kommunizieren', d.h. verschlaufen. Bei den meisten Verdickungsmitteln handelt es sich um lineare oder verzweigte Makromoleküle, die durch intermolekulare Wechselwirkungen, wie Wasserstoffbrücken, hydrophobe Wechselwirkungen oder Ionenbeziehungen miteinander interagieren können. Extremfälle von Dickungsmitteln sind Schichtsilikate oder hydratisierte SiO2-Partikel, die als Teilchen dispergiert vorliegen und in ihrer festkörperartigen Struktur Wasser binden können bzw. aufgrund der beschriebenen Wechselwirkungen miteinander interagieren können. Verwendung finden Verdickungsmittel u. a.

definición de Verdickungsmittel en el diccionario alemán

Sustancia que se hincha en líquidos y se usa para influir en la consistencia de muchos productos.

Substanz, die in Flüssigkeiten aufquillt und zur Beeinflussung der Konsistenz zahlreicher Produkte verwendet wird.

TRADUCCIÓN DE VERDICKUNGSMITTEL

Conoce la traducción de Verdickungsmittel a 25 idiomas con nuestro traductor multilingüe.

Las traducciones de Verdickungsmittel presentadas en esta sección han sido obtenidas mediante traducción automática estadística a partir del idioma alemán.

• Traductor alemán - chino: 增稠剂
• Traductor alemán - español: espesante
• Traductor alemán - inglés: thickener
• Traductor alemán - hindi: रोगन
• Traductor alemán - árabe: مثخن
• Traductor alemán - ruso: загуститель
• Traductor alemán - portugués: espessante
• Traductor alemán - bengalí: -বিনামূল্যে
• Traductor alemán - francés: épaississant
• Traductor alemán - malayo: pemekat
• alemán: Verdickungsmittel
• Traductor alemán - japonés: 増粘剤
• Traductor alemán - coreano: 농축기
• Traductor alemán - javanés: thickener
• Traductor alemán - vietnamita: chất làm đặc
• Traductor alemán - tamil: thickener
• Traductor alemán - maratí: thickener
• Traductor alemán - turco: koyulaştırıcı
• Traductor alemán - italiano: addensante
• Traductor alemán - polaco: zagęszczacz
• Traductor alemán - ucraniano: загущувач
• Traductor alemán - rumano: agent de îngroșare
• Traductor alemán - griego: παχυντικό
• Traductor alemán - afrikáans: verdikking
• Traductor alemán - sueco: förtjockningsmedel
• Traductor alemán - noruego: fortykningsmiddel

10 LIBROS DEL ALEMÁN RELACIONADOS CON «VERDICKUNGSMITTEL»

Descubre el uso de Verdickungsmittel en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con Verdickungsmittel y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.

RÖMPP Lexikon Lebensmittelchemie, 2. Auflage, 2006

Verdickungsmittel 1224 sogenannte Fischtester erlaubt nach fischartspezifischer Eichung eine zuverlässige Bestimmung des Verderbs. Gute Verderbsindikatoren sind auch mikrobiologische Parameter wie die Gesamtkeimzahl oder die Zahl ...

Gerhard Eisenbrand, Alfred Hagen Meyer, Peter Schreier, 2014

Brandbekämpfung mit Wasser und Schaum: Technik und Taktik

Ein weiterer Löschmittelzusatz ist ein Verdickungsmittel auf der Basis von Natrium- polyacrylaten (NPA) in milchiger Dispersion, das mit 3 % dem Löschwasser zugemischt werden muss. Es liegt ein Bericht über einen Zimmerbrandversuch an ...

Holger de Vries, 2008

Lackadditive

aller Prozeß- und Anwendungsphase der Farbe einschließlich Produktion, Lagerung und Anwendung von Wichtigkeit. In der Herstellung vermittelt das Verdickungsmittel dem Prämix während des Mahlens der Farbe ausreichende Viskosität, ...

Johan Bieleman, 2008

Verdickungsmittel: Agar, Polyethylenglycol, Cellulose, ...

Dieser Inhalt ist eine Zusammensetzung von Artikeln aus der frei verf gbaren Wikipedia-Enzyklop die. Seiten: 21. Nicht dargestellt.

Bucher Gruppe, Quelle: Wikipedia, 2011

Vorträge über Färberei und Druckerei im K. Conservatorium ...

Da das Verdickungsmittel, wie schon früher bemerkt, einen gewissen Theil der Farbe verschluckt, wie dies das Zeug thut, so ist es nicht gleichgültig, in welcher Menge es zur Verdickung einer Farbe verwendet wird. Wenn man nur gerade so  ...

Jules Persoz, 1855

Die Chemie und Industrie unserer Zeit, oder die wichtigsten ...

Vorbereitung der Zeuge zum Druck, Verdickungsmittel. ZF? das Zeug blos auf die Vorrathswalze auf, indem man es mit Stäben klopft, um etwaigen Staub zu beseitigen, und befeuchtet es außerdem gelinde, indem es so die Farbe besser ...

H. Schwarz, 1862

Chemische Köstlichkeiten

Soßen, Knabbererzeugnisse, Desserts, Kaugummi + Aus Samen tropischer Tarabäume, unverdauliches Verdickungsmittel Aus Glucose mit Automonas elodea, gebildetes Polysaccharid, unverdauliches Verdickungsmittel 420 Sorbit ...

Klaus Roth, 2010

Untersuchungen zur Optimierung der Bekämpfung von ...

Ein weiterer Löschmittelzusatz ist ein Verdickungsmittel auf der Basis von Natriumpolyacrylaten (NPA) in milchiger Dispersion, das mit 3 % dem Löschwasser zugemischt werden muß. Es liegt ein Bericht über einen Zimmerbrandversuch an ...

Holger de Vries, 2000

Handbuch Für Bauingenieure: Technik, Organisation und ...

1.4.4.5 Verdickungsmittel Die Trockenmörtelindustrie und – zu einem weitaus geringeren Teil – die Betonindustrie verwenden Verdickungsmittel zur Erzielung eines viskoseren, steiferen Mörtels bzw. Betons. Darüber hinaus wirken einige ...

Konrad Zilch, Claus Jürgen Diederichs, Rolf Katzenbach, 2012

Nahrungsmittel-Intoleranzen: Unverträglichkeiten erkennen ...

Milchprodukte können durch Inulin fettärmer hergestellt werden, ohne dass das Gefühl der Cremigkeit verloren geht. Aber auch alle anderen Verdickungsmittel, die Produkte cremiger machen, werden von Patienten mit Fruktosemalabsorption  ...

Maximilian Ledochowski, 2014

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Schokolade macht glücklich, heißt es. Gelingt das auch ...

... Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Magermilchpulver, Emulgator Sojalecithine, Vanille), Stärke, Karamellzuckersirup, Verdickungsmittel (Carrageen), ... «WDR Nachrichten, Oct 16»

Sind Light-Produkte immer kalorienärmer?

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Verbraucherzentrale kürt Mogelpackung des Jahres

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Condio GmbH in Werder (Havel) Was die Mayonnaise zusammenhält

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Tierische Stoffe in Lebensmitteln | „Bitte keine Bananen – ich bin ...

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Studie entdeckt schwere Nebenwirkung von Emulgatoren ...

... kryptischen Bezeichnungen wie E 433, das zum Beispiel meist in Eiscreme steckt oder E 466, das als Verdickungsmittel vielen Nahrungsmitteln zugesetzt ist. «RP ONLINE, Abr 15»