QUÉ SIGNIFICA ALCAPARRA EN ESPAÑOL
Capparis spinosa
Capparis spinosa, el
alcaparro, es un arbusto originario de la región mediterránea, conocido por sus capullos comestibles, las alcaparras, que normalmente se consumen encurtidas.
definición de alcaparra en el diccionario español
La primera definición de alcaparra en el diccionario de la real academia de la lengua española es mata de la familia de las Caparidáceas, ramosa, de tallos tendidos y espinosos, hojas alternas, redondeadas y gruesas, flores axilares, blancas y grandes, y cuyo fruto es el alcaparrón. Otro significado de alcaparra en el diccionario es botón de la flor de esta planta. Se usa como condimento y como entremés. Alcaparra es también nombre de diversas plantas de características parecidas a las de la alcaparra.
10 LIBROS DEL ESPAÑOL RELACIONADOS CON «ALCAPARRA»
Descubre el uso de
alcaparra en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con
alcaparra y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
1
El árbol al servicio del agricultor: Guía de especies
NOMBRE BOTAttCO: Cappehs sprosa (Alcaparra común), Capparis sepiaria (
Alcaparra de cerca). Cappjris spp. (Olivo en R. D. y Col.), Capparis aphylla (
Alcaparra del desierto) FAMILIA : Capparidáceas La alcaparra y especies afines
son de ...
Frans Geilfus, Pascual Bailón,
1994
2
Tratado de fruticultura para zonas áridas y semiáridas
COMPOSICIÓN QUIMICA DE LA ALCAPARRA La alcaparra se utiliza
fundamentalmente para usos alimentarios, siendo la tápena o capullo floral
cerrado el producto más utilizado y apreciado. Su uso en la cocina mediterránea
es ancestral, ...
Pablo Melgarejo Moreno, Domingo M. Salazar Hernández, Pablo Melgarejo Moreno,
2000
3
El Libro de las especias: hierbas aromáticas y especias
Alcaparra Las alcaparras se cultivan en Francia, España, Italia, Argelia, Irán,
Grecia y, muy abundantemente, en Chipre. Una vez curadas en un proceso de
salazón o en vinagre como encurtidos, * las alcaparras despliegan su intenso
sabor ...
4
plantas de monte, usos medicinales
ALCAPARRA - CAPPARIS SPINOSA La alcaparra es un arbustillo zarzoso que
arroja vástagos de hasta un metro de altura o más largos todavía, colgantes, con
las hojas un poco gruesas y de contorno bastante redondeado. Las flores son ...
Juan José Álvarez Fernández
5
Diccionario enciclopédico gallego-castellano
ALCAPARRA s. f. Alcaparra, arbusto ramoso perteneciente a las caparidáceas;
alcapa- rreira. II Alcaparra, botón floral de esta misma planta, que se usa como
condimento. ALCAPARREIRA s. f . Alcaparro, planta que produce el fruto
llamado ...
Eladio Rodríguez González,
1961
6
Diccionario de la lengua castellana, por la Real academia ...
ALCAPARRA, s. f. Arbusto ramoso , cuyos tallos son tendidos y espinosos , y las
dores blancas y grandes. Los botones de estas y el fruto se emplean preparados
con sal y vinagre para condimentar los manjares. Capparis s finos*. alcaparra, ...
Real academia española,
1817
7
Job, Proverbios, Eclesiastés y Cantar de los Cantares
La distancia temporal y la diferencia cultural que nos separan del poeta se
hacen sentir en esta y las dos siguientes frases, que literalmente se refieren al
almendro, a la langosta (el insecto, no el crustáceo) y a la alcaparra. Las
palabras ...
Francisco Garcia-Treto,
2010
8
Plantas aromáticas gastronómicas
Alcaparra. Descripción Es un arbusto más o menos espinoso, vivaz, rastrero, de
alrededor de 1 m de alto –puede alcanzar 1,50 m–, frondoso desde la base. Los
tallos,tendidos o ascendentes, son pubescentes en la cima y alcanzan ...
María Ángeles Mendiola Ubillos,
2009
9
Historia de las plantas en el mundo antiguo
Esp. alcaparra, 1460, voz mozárabe, relacionada con el latín cappári y el árabe
kábar, íd. [Capparis spinosa LJ. Mata que arroja vástagos de 1 m o más de altura
, tendidos o colgantes, con hojas un poco gruesas, de contorno anchamente ...
Santiago Segura Munguía, Javier Torres Ripa,
2009
Una vez cometido el atraco, regresamos a nuestra base por la finca La Alcaparra
. Bernardo deja en el pajar de La Alcaparra una de las máquinas de escribir y,
unas resmas de papel cuadriculado. A los días del asalto, llega a Montoro una ...
Juan Manuel Adan -Gaitan,
2013
10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «ALCAPARRA»
Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término
alcaparra en el contexto de las siguientes noticias.
Rico salmón con salsa de limón y alcaparras
Ya sabes que soy fan del salmón, ¡me encanta! y por eso hoy te tengo una receta de un salmón con salsa de limón con toques de alcaparras y pimienta. «Me lo dijo Lola, May 16»
Merluza con tomate, alcaparras y limón
Para el refrito de limón: 100 g de aceite de oliva virgen extra, 1 diente de ajo laminado, 1 cayena fresca, 200 g de tomates cherry, 50 g de alcaparras, 1 limón y ... «Finanzas.com, May 16»
RD busca convertirse en exportador de alcaparras
El funcionario subrayó que en el mercado mundial existe un déficit de 200 mil toneladas de alcaparra y que la República Dominicana puede convertirse en un ... «El Caribe, Feb 16»
Exportan alcaparras santiagueñas a la India y República Dominicana
22/01/2016 - Ayer partieron desde Santiago del Estero con rumbo a la India plantines de alcaparras con destino a una plantación ubicada en el sudoeste de ... «El Liberal Digital, Ene 16»
La alcaparra mallorquina es nombrada alimento tradicional de …
La alcaparra mallorquina se incluye en el Registro de Alimentos Tradicionales de las Illes Balears (RATIB), en la categoría de frutas, hortalizas y cereales, y con ... «Última hora, Nov 15»
Fiesta de la alcaparra
... la trigésima edición de la Fiesta Popular de la Alcaparra que, como es tradicional, se viene realizando en honor al emigrante. El día principal --el sábado 8--, ... «Diario Córdoba, Ago 15»
El presidente aprueba créditos para ganaderos, productores de …
El presidente Danilo Medina aprobó financiamientos para ganaderos y productores de alcaparras de la comunidad Cabeza de Toro en Guayubín, provincia ... «Listín Diario, Jun 15»
Receta de cogollos con tartar de alcaparra, alga wakame y cereza
... trabajar en bastantes cocciones y formatos", y así lo demuestra con la preparación de la receta de cogollos con tartar de alcaparra, alga wakame y cereza. «Heraldo.es, Jun 15»
Las alcaparras de la reina María
La alcaparra ha sido siempre un ingrediente esencial de la gastronomía de Balears, especialmente en Menorca, donde la historia cuenta que se recolectaban ... «Última hora, May 15»
Una empresa santiagueña abrió el mercado de la India con el …
28/03/2015 - Unos 25.000 plantines de alcaparras despegaron ayer desde el aeropuerto internacional de Las Termas de Río Hondo, rumbo a Chennai la ... «El Liberal Digital, Mar 15»