10 LIBROS DEL ESPAÑOL RELACIONADOS CON «DEXTRINA»
Descubre el uso de
dextrina en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con
dextrina y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
1
Los materiales de pintura y su empleo en el arte
DEXTRINAS Hidratos de carbono, almidón degradado La dextrina se obtiene del
almidón (patatas, trigo, maíz, arroz) mediante la acción de ácidos y calor. Con
esto se "desdobla" o "degrada" el almidón pasando a formar a unos 70 °C la ...
Max Doerner, Thomas Hoppe, 2001
2
Experiencias en el Cultivo del Maiz en el Area Andina
El almidón es insoluble en el agua, pero por calentamiento se transforma en
dextrina, un producto intermedio entre el almidón y el azúcar. La mezcla de
dextrinas con algunos productos químicos y agua, da origen a un número
considerable ...
3
Restauración de la pintura contemporánea: de las técnicas de ...
Algunos almidones, como el de la fécula de patata y el de la tapioca, se
convierten en dextrina con mayor facilidad que otros, como el del trigo, por
ejemplo; además, las películas a 182 Restauración de la pintura contemporánea
Dextrina.
Giovanna C. Scicolone, 2002
4
Tratado del dorado, plateado y su policromía: tecnología, ...
Todas contienen aproximadamente un 15% de agua y si se deseca por encima
de los 150°C toma una tonalidad amarillenta y se trasforma en un producto
llamado dextrina que, en contraste con el almidón, es soluble en agua fría.
Clases de ...
Enriqueta González-Alonso Martínez, 1997
Por tanto, las B-amilasas degradan completamente a la amilosa y actuando
sobre la amilopectina producen una dextrina límite; la enzima sólo puede actuar
sobre las cadenas más exteriores, deteniéndose su acción en las ramificaciones.
Enrique Battaner Arias, 1993
6
Introducción a la química analítica
Agregar 10 gotas de solución de diclorofluoresceína y aproximadamente 0,1
gramo de dextrina. Valorar inmediatamente con la solución patrón de nitrato de
plata hasta la primera aparición permanente del color rosado del indicador.
Notas: 1 ...
Douglas A. Skoog, Donald M. West, 2002
Goma británica o de almidón, dextrin — > dextran transglucosidase (dextrina ->
dextrán transglucosidasa). Dextrina dextranasa. dextrin 6-a-D-glucosidase (
dextrina 6-a-D-glucosidasa). Amilo- 1 ,6-glucosidasa. dextrin 6-
glucosyltransferase 1.
Dextrina-I Fig. 38-3. Representación esquemática de una molécula de
amilopectina. , límite de la degradación inicial por la /J-amilasa y confín de la
dextrina-I; , límite de la segunda degradación por la /í-amilasa, y confín de la
dextrina-III; ...
9
Química orgánica general y aplicada a la farmacia, medicina, ...
La disolución de dextrina forma con el acetato de plomo amoniacal un
precipitado blanco, compuesto de óxido de plomo y dextrina. El agua de barita
no precipita la dextrina de su disolución; pero si se añade la barita disuelta en
alcohol ...
Gabriel de la Puerta, 1869
10
Elementos de química organica aplicada a la farmacia, ...
Este reactivo no tiñe la solucion de la dextrina, i por este medio se puede
apreciar con mucha facilidad el momento en que se efectúa completamente la
trasformacion de la. materia ami|ácea en dextrina, i observar la accion del ácido
sulfúrico ...
10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «DEXTRINA»
Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término
dextrina en el contexto de las siguientes noticias.
¿De qué están hechas las pequeñas bengalas que se encienden ...
En cuanto a la dextrina, se emplea como retardante. Es la responsable que la bengala se consuma lentamente en lugar de hacerlo como si fuera una mecha. «Gizmodo en Español, Jul 16»
¿Es nuestra sociedad adicta al azúcar y no lo sabe?
... jarabe de malta, fructosa líquida, dextrina, néctar de ágave, maltosa, azúcar de maple o melaza por poner un ejemplo, se esconde nuestro "querido azúcar”, ... «Directo al Paladar, Feb 16»
Las glándulas salivales y la salud de tu boca
... entre ellas: la amilasa (una enzima) que ayuda a que ciertos tipos de azúcares (los almidones) se empiecen a digerir y los convierte en maltosa y dextrina. «La Región de Tamaulipas, Feb 16»
INDIANA DISTRICT COURT DOCKET
Dextrina T. Gladney, 29, Hillside Drive, Clymer, charged Oct. 8 by state police with possession of a controlled substance and drug paraphernalia at 2:49 a.m. ... «Indiana Gazette, Nov 15»
Qué es el pan dextrinado y por qué lo recomiendan
Esta "carga de trabajo" hace que los almidones sean más difíciles de digerir y lo que se busca con el dextrina es ahorrar una parte en nuestro sistema digestivo. «Blasting News, Oct 15»
Los templos de la pizza
... almidón y la actividad de las enzimas que lo separan en dextrina, maltosa y glucosa, para que al hornearse muestre varios tonos de dorado y se digiera bien. «Magazine, Oct 15»
Las comidas "sanas" también te están matando
... también está presente cuando leemos ingredientes como jarabe de malta, jarabe de maíz, fructosa, miel, melaza, dextrosa o dextrina, explica Patricia Nevot. «Playground Magazine, Ago 15»
Se extiende una ley seca contra el alcohol en polvo apenas iniciada ...
Ya en 1964 se registró una patente que utilizaba un derivado del azúcar llamado dextrina. Este producto es capaz de absorber el alcohol a través de un ... «eldiario.es, Ago 15»
Os 14 ingredientes misteriosos das batatas fritas
... de batatas fritas com óleo de cártamo, dimetil polissiloxano (óleo de silicone), dextrina, pirofosfato de sódio e ácido cítrico, com um pouco de goma xantana”. «EL PAÍS Brasil, Jul 15»
Los misteriosos 14 ingredientes de las patatas fritas
... cadena de comida rápida, tal vez debería hacerlo por su nombre completo: “¿Me pone unas patatas fritas con aceite de cártamo, dimetilpolisiloxano, dextrina, ... «EL PAÍS, Jul 15»
