10 LIBROS DEL ESPAÑOL RELACIONADOS CON «LAIRÉN»
Descubre el uso de
lairén en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con
lairén y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
1
Bibliografía venezolana de raices y tubérculos
Lairén Calathea allouia (Maranta alluia) - MARANTACEAE1 Lairén, Lerén, Topi-
tambu, Cocurito, Agua Bendita (Venezuela); Topi- tambur blanco (Antillas); Topi
tambo (Trinidad y Tobago); Le- renes Llerenes (Puerto Rico). Origen: América ...
2
Cultivo de Raices y Tuberculos Tropicales
... aricuma (240); arracacha (137); batata (144); cipoy (238); chayota (222);
kachura (257); koai-món (245); lairén (229); loto (262); maca (234); mauka (231);
maota (250); mashua (235); nupe (213); ñame (25); oca (217); ocumo o yautía (
15); ...
3
Cultivo de raíces y tubérculos tropicales
Profundidad efectiva del suelo: yuca 142. Propagación: achira 323; arracacha
298; batata 245; guapo 328; lairén 333; mauka 344; nupe 335; ñames 100;
ocumo 74 ; taro 5 6 ; tevé 359; yuca 154. Proteína: achira 43, 44, 325; arracacha
43 ...
4
Fundamentos Botanicos de Los Cultivos Tropicales
El cultivo del lairén estaba expandido por las Antillas y el Norte de Sur América a
la llegada de los europeos. Los tubérculos, ricos en almidón, se consumen
cocinados a la manera de nueces. El lairén forma macollas hasta 1,5 m. de alto (
Fig.
5
Botánica de los cultivos tropicales
LAIRÉN, Calathea allouia El cultivo de C. allouia estaba expandido por las
Antillas y el norte de Suramérica a la llegada de los europeos. Los tubérculos,
ricos en almidón, se consumen cocinados. Calathea allouia forma macollas
hasta de ...
6
Manual del agricultor Venezolano, o, Compendio de Métodos de ...
El lairén puede conservarse por algún tiempo sin sufrir daño alguno y asimismo,
trasportarse a los más lejanos países; por tanto, la posibilidad de exportarse en
grande escala para los Estados Unidos, en donde cobraría importancia su ...
Rafael Martínez Mendoza, 1930
7
Maridaje, enología y cata de vinos
Jesús García Gallego. – Málaga Trasañejo.- Cuando envejecen más de cinco
años. Variedades autorizadas: Pedro Ximen, Moscatel de Alejandría, Moscatel
Morisco, Lairén, Doradilla y Rome. Preferentes: Pedro Ximen y las Moscateles.
Jesús García Gallego, 2008
Variedades autorizadas: Pedro Ximen, Moscatel de Alejandría, Moscatel Morisco
, Lairén, Doradilla y Rome. • Preferentes: Pedro Ximen y las Moscateles. D. O.
Sierras de Málaga • Variedades blancas. Chardonnay, Moscatel, Pedro Ximen, ...
Jesús García Gallego, 2011
La uva piñuelo, bien la cuelo; la lairén, también. - La uva tiene dos sabores
divinos: como uva y como vino. - La uva torrantes, cagarriosa es. - Las uvas de
Todos los Santos, aunque sean cantos. - Las uvas hebenes se comen y se
huelen.
10
Con pan, aceite y vino--: Guia, para disfrutar la exposición ...
Montilla y Moriles: mayoritariamente la Pedro Ximenez; también lairén, baladi y
moscatel. - Huelva: palomino o listán, mantúa, garrido fino, Pedro Luis y Pedro
Ximénez. - Málaga: las más cultivadas la moscatel, Pedro Ximénez - de las que
se ...
Manuel Ramos Lizana, Concha San Martín Montilla, 1997
10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «LAIRÉN»
Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término
lairén en el contexto de las siguientes noticias.
¿Y los transgénicos qué?
En el caso venezolano se han perdido variedades de maíz, de plantas como el lairén, la pericaguara, el cotoperí, entre muchos otros, que fueron hasta ... «El Mundo, Abr 16»
Hector Rodríguez el mestizo de nariz ancha
... auyama, mapuey, batata, yuca, topocho, cambur cuyaco, manzano, engorda coño, lairén, maíz, un sin número de frutas en peligro de extinción; que llenaban ... «Aporrea, Feb 16»
Restaurantes diseñan menús especiales para los enamorados
En entradas se podrá escoger entre tiradito de jurel con leche de tigre de maracuyá con chips de lairén o pez león de Farallón Centinela empanizado con ... «El Universal, Feb 16»
Violencia en discoteca cubana cobra vida de adolescente
Según Lairén Abreu, vecina de San Antonio de Las Vegas, las historias de violencia en el centro recreativo se convierten en “leyendas urbanas”, mientras la ... «Cubanet, Oct 15»
Restaurante DOC, el espacio donde se dignifican las expresiones ...
... el concepto del Restaurante DOC, para promover la materia prima de calidad en Venezuela, desde los años 40 o 50, tales como: el lairén, raíces como yuca, ... «Noticias24, Oct 15»
El sancocho de palometa tiene su secreto
... un cruzado con 9 gallinas, 10 kilos de costillas de res, 40 de verdura de estación mapuey, quimbombó y lairén entre ellas y 3 kilos y medio de ají margariteño. «El Nacional.com, Abr 15»
Rubén Santiago gana Master Chef del Sancocho Margariteño
... lairén, gallina criolla y costilla de res para seducir los paladares de los asistentes y obtener el título de ganador del Master Chef del sancocho margariteño. «El Universal, Abr 15»
Agenda Gastronómica
... salteados con hojas de kale provenientes del estado Vargas y papitas colombianas; en estofado, con zanahorias bebés, lairén y vainitas dulces larenses; ... «El Nacional.com, Mar 15»
Del avestruz gusta su sabor dulzón
Las primeras se sirven en pan casero, con una salsa cremosa a base de ají amarillo, aceite de oliva, ajo y parmesano, y chips de lairén, tubérculo actualmente ... «El Nacional.com, Feb 15»
Jean Paul Coupal ofrece festival gastronómico del avestruz (II)
—Acerca del tubérculo Lairén, del Estado Sucre, puede ser preparado de diferentes maneras, ¿por qué escogió en chips, si sabemos que la fritura, elimina las ... «Analítica.com, Feb 15»
