definición de manteca en el diccionario español
La primera definición de manteca en el diccionario de la real academia de la lengua española es producto obtenido por el batido, amasado y posterior maduración de la crema extraída de la leche de vaca o de otros animales. Manteca de vaca, de oveja. Otro significado de manteca en el diccionario es grasa consistente de algunos frutos, como la del cacao. Manteca es también gordura de los animales, especialmente la del cerdo.
PALABRAS RELACIONADAS CON «MANTECA»
manteca
gordo
grasa
saín
sebo
tocino
unto
como
manteca
puede
referirse
mantequilla
producto
obtenido
batido
amasado
crema
extraída
leche
cacahuete
maní
pasta
elaborada
cacahuetes
tostados
molidos
primera
lengua
española
posterior
maduración
vaca
otros
animales
oveja
otro
consistente
algunos
también
gordura
especialmente
caballo
quesos
higienización
productos
derivados
aceites
grasas
industriales
anímale
variedades
mayor
produce
derrite
proceso
húmedo
tanques
cerrados
bajo
presión
vapor
cuentos
gramática
subjuntivo
guía
práctica
para
hacer
jabón
bicolor
propiedades
obtiene
refinada
cerdos
mayoría
nosotros
entendemos
claridad
distinción
entre
diferentes
tipos
nbsp
industria
etología
clínica
veterinaria
perro
gato
modo
salar
conservar
vacas
distribución
marketing
cinematográfico
manual
primeros
qué
quiere
espectador
pagar
película
necesita
quien
comprar
invertir
filme
está
haciendo
competencia
cómo
hace
capaz
6 REFRANES CON LA PALABRA «MANTECA»
Recopilación de refranes del
refranero popular español con el término
manteca.
No seáis hornera, si tenéis la cabeza de manteca.
El que tiene la cabeza de manteca no debe acercarse al horno.
En habiendo vino, aceite y manteca de cerdo, media botica tenemos.
En lavativas de niños, para suavizar el vientre, usa de la manteca, y no del aceite.
Si os duele la cabeza, untaos la rabadilla con manteca.
Tamal que es de manteca en las hojas se conoce.
Los
refranes recogen el saber popular. Señalan qué actitud conviene adoptar en cada situación, definen la razón de una determinada conducta, extraen las consecuencias de una circunstancia… entrañando en cualquier caso un fin didáctico y aleccionador y convirtiendo la anécdota humana en tema de reflexión.
Los primeros refranes escritos se remontan a la Edad Media y versan sobre todo lo cotidiano (trabajos del campo, la iglesia, los hombres, mujeres, etc…).
Miguel de Cervantes, en
Don Quijote de la Mancha escribe: "los refranes son sentencias breves, sacadas de la experiencia y especulación de nuestros antiguos ancianos". Seguirá diciendo Don Quijote sobre la utilidad de los refranes: "cualquiera de los que has dicho [, Sancho,] basta para dar a entender tu pensamiento"
(Segunda parte, capítulo XVII).
10 LIBROS DEL ESPAÑOL RELACIONADOS CON «MANTECA»
Descubre el uso de
manteca en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con
manteca y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
1
Aceites y grasas industriales
C. Manteca de cerdo y otras grasas anímale* 1. Variedades de manteca de
cerdo La mayor parte de la manteca de cerdo que se produce en los EE. UU. se
derrite en proceso húmedo, en tanques cerrados, bajo presión de vapor.
Alton Edward Bailey, 1961
2
GUÍA PRÁCTICA PARA HACER JABÓN (Bicolor)
MANTECA DE CERDO Origen/Propiedades: La manteca de cerdo se obtiene a
partir de la grasa refinada de los cerdos. La mayoría de nosotros no entendemos
con claridad la distinción entre los diferentes tipos de manteca de cerdo, ...
3
Distribución y marketing cinematográfico. Manual de primeros ...
¿Qué es lo que quiere el espectador que ha de pagar por ver una película? ¿Qué necesita quien va a comprar o a invertir en un filme? ¿Qué está haciendo la competencia, cómo lo hace y por qué lo hace? ¿Qué soy capaz de hacer que ...
Matamoros i Manteca, David (Coordinador), 2009
4
LA LECHE, LA
MANTECA Y EL QUESO
P. Y A., Don J. 51 Análisis químico de la leche. Todos los sistemas de ensaco
anteriormente descritos suelen ser en algunos casos insuficientes, y entonces
hay que recurrir al análisis químico, que se práctica en los laboratorios
municipales ...
5
El empleo del frío en la industria de la alimentación
correspondientemente buena, sería adecuado un procedimiento parecido, en
que se hiciera fundir primeramente manteca de nata agria fresca con una
distribución del agua basta, separando la grasa de manteca del suero, y en que
por ...
6
Codex alimentarius: Azúcares, productos del cacao y el ...
Deberá tratarse únicamente como se indica en a) y b) de la Sección 2.1, que
contiene la definición general de manteca de cacao. 2.2.2 Manteca de cacao por
expulsión1 La Manteca de cacao por expulsión es la grasa que ha sido
preparada ...
7
Diccionario de materia mercantil, industrial y agrícola, que ...
La cantidad de leche necesaria para producir un kilogramo de manteca varia
según las vacas, la riqueza de la leche , la manera de formarla y recoger la nata ,
y el método adoptado para batirla.' Según observaciones hechas sobre leches
de ...
D. José Oriol RONQUILLO, 1855
8
Enciclopedia moderna: Diccionario Universal de literatura, ...
Cuando mas elevada estuvo la temperatura media, la manteca no solo
disminuyó en cantidad, sino que fué muy inferior en calidad, en vista y en sabor.
Asimismo se deduce de aquellos espe- rimentos, que mientras se bate la nata,
debe ...
Francisco de P. MELLADO, 1853
9
El Verdadero Significado de La Palabra Mantequilla. ...
Manteca de la leche de vaca. 2. f. Producto obtenido de la leche o de la crema
por agitación o por batimiento, ya usando máquinas a propósito, ya mazando la
leche en odres. (V.) manos de mantequilla: Las que con facilidad dejan caer las
...
Antonio Salgado. Tortillitas de Manteca \n j^ij-j Jiin^\^ * $ \LLtTA ^-^ftgTg^ ^ 1br-&
\l»'-£a. Tortillita de manteca pa' mamá que está contenta, tortillita de salvado pa'
papá que está enojado. Tortillita de maíz, pa' mamá que está feliz, tortillita de ...
10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «MANTECA»
Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término
manteca en el contexto de las siguientes noticias.
El segundo Día del Lomo en Manteca ya tiene fecha
Demostración de cómo se prepara el lomo en manteca durante la fiesta del pasado ... La nueva edición del Día Internacional del Lomo en Manteca se prepara ... «La Voz Digital, Sep 16»
Industria lechera se defiende: dicen que si falta manteca no es por ...
El Centro de la Industria Lechera (CIL) afirmó que la reducción de la oferta de manteca en comercios no obedece a una decisión empresaria, al tiempo que ... «iprofesional.com, Ago 16»
Efecto manteca: ¿se viene un tarifazo en las medialunas?
La falta de manteca no es una sensación. Se ve en la góndola del hipermercado o en el chino de la vuelta. Con el faltante, el precio de la que se consigue ya ... «Clarín.com, Ago 16»
Tres funcionarios del Gobierno se beneficiaron con la escasez de ...
Se conoció que una empresa fundada por funcionarios del Cambiemos se beneficia con la escasez de la manteca en las góndolas de supermercados. Se trata ... «El Diario 24, Ago 16»
Manteca: el Gobierno asegura que “lo peor ya pasó”, pero las ...
La falta de manteca es una realidad que se puede ver en cualquier góndola, ya sea de hipermercado, supermercado de grandes cadenas o chino, también en ... «Clarín.com, Ago 16»
Con Brando y Susana, la manteca fue "materia prima" de los memes
Falta la manteca en muchos supermercados chinos y también en varias cadenas. Si bien Gobierno y productores afirman que su escasez es estacional y que ... «Clarín.com, Ago 16»
Acusaciones cruzadas por el faltante de manteca en las góndolas
La explicación respecto a los motivos por los que escasea la oferta de manteca para la venta al público dejó expuesta las diferencias que existen en la cadena ... «ARG Noticias, Ago 16»
Comerciantes responsabilizan a la industria láctea por el faltante de ...
El sector comercial y los especialistas en consumo atribuyeron hoy la falta de manteca en las bocas de expendio a problemas de la industria láctea, motivados ... «Los Andes, Ago 16»
Dejan hasta 30% menos manteca en los súper
El faltante de manteca en las góndolas de los supermercados de Mendoza parece acentuarse en esta última semana. De hecho, desde la única fábrica ... «Los Andes, Ago 16»
¿Cómo se hace la manteca casera?
Si bien las amas de casas se acostumbraron a comprar en el supermercado la manteca, en otras épocas era muy común que se haga en casa. Es muy fácil ... «Diario Uno, Ago 16»
