Arroz
El arroz es arroz que se ha procesado y eliminado de la piel. El arroz se expandirá cuando se cocine con agua, que luego se convertirá en arroz. El arroz cuya altura es alta se conoce como arroz glutinoso o simplemente glaseado. El arroz glutinoso es más pegajoso que el arroz ordinario. Si la cantidad de agua utilizada para cocinar arroz es bastante alta, será gachas de avena. Hay varios tipos de gachas de arroz, así como otros granos.