Signification de "bread sauce" dans le dictionnaire anglais

PRONONCIATION DE BREAD SAUCE EN ANGLAIS

bread sauce

CATÉGORIE GRAMMATICALE DE BREAD SAUCE

Bread sauce est un substantif.

Le nom ou substantif est un type de mot déterminant la réalité. Les substantifs désignent toutes les choses : personnes, objets, sensations, sentiments, etc.

QUE SIGNIFIE BREAD SAUCE EN ANGLAIS

Sauce au pain

Bread sauce

Une sauce au pain est une sauce chaude ou froide épaissie avec du pain. C'est une sauce savoureuse accompagnée d'un plat principal. Le seul survivant des sauces épais épais médiévales, la sauce au pain traditionnel britannique est faite de lait, de beurre ou de crème, et de chapelure aromatisée à l'oignon, au sel, aux clous de girofle, au mazou, au poivre et à la laurier, avec la graisse de la torréfaction souvent Ajouté aussi. Il accompagne généralement les volailles domestiques comme la dinde ou le poulet. L'utilisation de pain légèrement vif est optimale, ce qui en fait une façon économique d'utiliser le pain restant. La sauce est facile à fabriquer et utilise des ingrédients facilement disponibles. La recette de base appelle le lait et l'oignon avec de la chapelure et le beurre ajouté comme épaississant. La cuisine turque dispose également d'une sauce froide à base de chapelure mélangée à des noix pilées ou aux noisettes et servi avec des salades de pois chiches et, surtout, avec du poulet ou du canard comme poulet circassien.

A bread sauce is a warm or cold sauce thickened with bread. It is a savoury sauce served with a main meal. The sole survivor of the medieval bread-thickened sauces, the traditional British bread sauce is made with milk, butter or cream, and bread crumbs, flavoured with onion, salt, cloves, mace, pepper and bay leaf, with the fat from roasting often added too. It typically accompanies domestic fowl such as turkey or chicken. The use of slightly stale bread is optimal, making it an economical way of using up leftover bread. The sauce is easy to make and uses readily available ingredients. The basic recipe calls for milk and onion with breadcrumbs and butter added as thickeners. Turkish cuisine also features a cold sauce made from breadcrumbs mixed with pounded walnuts or hazelnuts and served with chick pea salads and, most famously, with chicken or duck as Circassian chicken.

définition de bread sauce dans le dictionnaire anglais

La définition de sauce de pain dans le dictionnaire est une sauce au lait épaissie avec de la chapelure et servie avec de la volaille rôtie, poulet esp.

TRADUCTION DE BREAD SAUCE

Découvrez la traduction de bread sauce dans 25 langues grâce à notre traducteur anglais multilingue.

Dans cette section, les traductions de bread sauce dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «bread sauce» en anglais.

• Traducteur Français - chinois: 面包酱
• Traducteur Français - espagnol: salsa de pan
• anglais: bread sauce
• Traducteur Français - hindi: रोटी चटनी
• Traducteur Français - arabe: صلصة الخبز
• Traducteur Français - russe: хлеб соус
• Traducteur Français - portugais: molho de pão
• Traducteur Français - bengali: রুটি সস
• Traducteur Français - français: sauce à pain
• Traducteur Français - malaisien: Sos roti
• Traducteur Français - allemand: Brot -Sauce
• Traducteur Français - japonais: パン醤油
• Traducteur Français - coréen: 빵 소스
• Traducteur Français - javanais: Saos roti
• Traducteur Français - vietnamien: nước sốt bánh mì
• Traducteur Français - tamoul: ரொட்டி சாஸ்
• Traducteur Français - marathi: ब्रेड सॉस
• Traducteur Français - turc: Ekmek sosu
• Traducteur Français - italien: salsa di pane
• Traducteur Français - polonais: sos chlebowy
• Traducteur Français - ukrainien: хліб соус
• Traducteur Français - roumain: sos de pâine
• Traducteur Français - grec: σάλτσα ψωμί
• Traducteur Français - afrikaans: brood sous
• Traducteur Français - suédois: bröd sås
• Traducteur Français - norvégien: brød saus

10 LIVRES EN ANGLAIS EN RAPPORT AVEC «BREAD SAUCE»

Découvrez l'usage de bread sauce dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec bread sauce et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.

Bread Sauce

Please note that the content of this book primarily consists of articles available from Wikipedia or other free sources online. A bread sauce is a warm or cold sauce thickened with bread. It is a savoury sauce served with a main meal.

Nuadha Trev, 2011

The practice of cookery and pastry

Bread. Sauce. Boil one English pint of good milk, pour it over a breakfast- cupful of bread crumbs, in a basin, and cover it with a plate ; let it stand one hour, and sauces. 29 Celery Sauce, Bread Sauce, Fish Plain Butter Sauce, Bread Sauce,

mrs. I Williamson, 1862

A Practical Dictionary of Cookery

56 BREAD AND BUTTER l'UDDING—-BREAD SAUCE BREAD SAUCE— BROCCOLl 57. No. 2o7.—BREAD AEND BUTTER PUDDING (Baked). .lirgrrdr' enfr-—8 or 10 slices thin bread and butter, 2 oz. sultanas, 2 oz. currants, 2 oz. candied ...

Ethel Meyer, 2012

1200 Traditional English Recipes

BREAD AND BUTTER PUDDING— BREAD SAUCE BREAD SAUCE— BROCCOLI. No. 207.— BREAD A;ND BUTTER PUDDING (Baked). Ingredients — 8 or 10 slices thin bread and butter, 2 oz. sultanas, 2 oz. currants, 2 oz. candied peel, ...

Ethel Meyer, 2010

The Derrydale Game Cookbook

BREAD SAUCE I (Suitable fbr All Kinds of Game Birds) To a cup of boiling milk, add I generous cup of bread crumbs, I small white onion stuck with a small whole clove, from which the head has been removed, and I tablespoon of butter.

Louis P. De Gouy, 2000

Chef's Compendium of Professional Recipes

Chicken and poussin: Grilled bacon, bread sauce, pommes chips (game chips), unthickened gravy, watercress. Duck, duckling or goose: Sage and onion stuffing, apple sauce, unthickened gravy, watercress. Guinea fowl: Croutons, bread ...

Edward Renold, David Foskett, John Fuller, 2012

Where the Lion Roars: An 1890 African Colonial Cookery Book

Bread Sauce Bread Sauce Bread Sauce Bread Sauce.... Take an onion, cut it up and cook it gently in some milk till tender, break the crumb of some bread into small pieces, pour the milk in which the onion has been boiled over it; cover it up  ...

A. R. Barnes, David Saffery, 2006

Fifty Recipes to Stake Your Life On

Her excellent bread sauce generally only made an appearance at Christmas but it was built along the same lines. Both these sauces were known by my father as ' delicious cold', and when a succession of puzzled foreigners would ask why ...

Charles Campion, 2004

The Book of Sauces

Bread sauce is usually served with roast fowl, turkey and game birds. Bread Sauce (No. 2): Peel, slice and mince very finely a small onion; simmer till quite soft in a pint of milk; strain it over about 6 ounces of stale bread, free from crust and ...

Charles Senn, 2008

Sauces

Serve in a bowl or spread onto crisp bread croutes. if serving as an accompaniment to a bouillabaisse, place a spoonful in the center of each serving . Bread sauce (top) and Rouille 23 Pesto Tomato concassee This classic, uncooked basil, ...

‎1998

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «BREAD SAUCE»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme bread sauce est employé dans le contexte des actualités suivantes.

How do British ex-pats in Maine celebrate July 4? And what do they …

... but he'll have a jar of mango chutney on the table as well, and perhaps some English bread sauce – a milk-based sauce flavored with onions ... «Press Herald, juil 15»

Restaurant review: Craft London is a real diamond in the rough

... course was Angus sirloin – wickedly tender with a charred, herbed crust to die for – with a slightly underwhelming marrowbone bread sauce. «City A.M., juin 15»

Review: The Bel and the Dragon - Cookham

AT ordered the half-chicken with sage onion rings and bread sauce and I had the steak and thrice-cooked chips. Steak is my measuring stick ... «Maidenhead Advertiser, juin 15»

Pauline Hanson says employers should have the right to hire exactly …

After some hesitation, Jamie chose to make Crumbed and Rolled Chicken Breast, a garlic bread sauce, poached carrots, sweet potato fries, ... «NEWS.com.au, juin 15»

Fusion food: how a posh London restaurant got a Korean makeover

I thought we could use it almost like bread sauce with grouse – make a clove infusion for it. And I want to do the dishes where you can add ... «Telegraph.co.uk, juin 15»

Marguerite & Julien review – tale of forbidden love is one giant turkey

This is a turkey de luxe, with stuffing, bread sauce, and a paper hat. It is the sort of thing that Ernie Wise might have written one of his plays ... «The Guardian, mai 15»

Cannes 2015: Every movie reviewed

They said: "This is a turkey de luxe, with stuffing, bread sauce, and a paper hat. There is mad over-acting, a sinister reactionary priest and two ... «Telegraph.co.uk, mai 15»

'Parts Unknown' Scotland: Just the One-Liners

And throughout the trip, Bourdain experiences a number of Scottish traditions, including eating a dish of bread sauce and getting "blooded" ... «Eater, mai 15»

Cook once, make four meals with bread

As with English bread sauce, pappa (which literally translated means “mush”) is special for the way the bread sops up the liquid and the starch ... «The Guardian, mai 15»

How to Turn Stale Bread Into a Brilliant Sauce for Chickpeas (or …

Bread sauce could be romesco or tarator or a British version literally named bread sauce. (“Don't think you can cheat and use a shop-bought ... «The Slatest, avril 15»