QUE SIGNIFIE BIÈRE EN FRANÇAIS
Bière
La
bière est une boisson alcoolisée obtenue par fermentation de matières glucidiques végétales et d'eau. C'est une
Boisson alcoolisée obtenue par transformation de matières amylacées par voies enzymatiques et microbiologiques. Plus spécifiquement de nos jours, elles est généralement fabriquée à partir d’eau, de malt et depuis le Moyen Âge, de houblon. C'est l'une des boissons les plus populaires et consommées au monde. Remontant à l’Antiquité, la fabrication d'un produit fermenté à base de céréales germées et appelé sikaru est attestée à Sumer au IVe millénaire av. J.-C.. Des versions très faiblement alcoolisées sont présentes sur le marché. Contrairement aux autres boissons « sans alcool », elles sont fabriquées par les mêmes procédés que la bière classique. La fabrication de la bière est réalisée industriellement ou artisanalement dans une brasserie mais est réalisable par le particulier. Deux pintes de bière Viennent aussi d'apparaitre sur le marché des bières sans malt.
définition de bière dans le dictionnaire français
La définition de bière dans le dictionnaire est boisson alcoolisée obtenue par la fermentation d'un moût fabriqué avec du houblon et/ou, le plus souvent, du malt d'orge. Une autre définition de bière est large planche, brancard, civière destinée au transport des morts et des blessés.
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10 CITATIONS AVEC «BIÈRE»
Citations et phrases célèbres avec le mot
bière.
Il en est de la bière bue comme des bêtises dites, cela ne fait aucun effet sur le papier.
Je suis un buveur occasionnel, le genre de type qui sort boire une bière et qui se réveille à Singapour avec une barbe.
Bière qui mousse amasse la foule.
Un pays n’existe pas s’il ne possède pas sa bière et une compagnie aérienne. Eventuellement, il est bien qu’il possède également une équipe de football et l’arme nucléaire mais ce qui compte surtout c’est la bière.
En l’homme qui est vautré depuis trente ans sur le canapé avec sa bouteille de bière se cache peut-être un immortel génie.
La soif du coeur ne s'apaise pas avec une seule bière.
Ce qui me turlupine, c’est d’être mis en bière sans alcool... Surtout en cas de mort subite !
Donne un poisson à un homme et il mangera une journée.
Apprends à un homme à pêcher et il passera ses journées dans une barque à boire de la bière.
La bière anglaise est ce qui a été fabriqué de mieux pour imiter la pisse.
C’est pas les frites qui font grossir,
C’est la bière qu’on boit avec ;
C’est pas l’amour qui fait souffrir
C’est la femme qu’on prend avec.
10 LIVRES EN FRANÇAIS EN RAPPORT AVEC «BIÈRE»
Découvrez l'usage de
bière dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec
bière et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Boire avec esprit: bière de mil et société dogon
Qu'ils soient ethnologues ou sociologues, les chercheurs africanistes ont trop souvent analysé les manières de boire en ne s'intéressant qu'à leurs effets - positifs ou négatifs - sur la cohésion du groupe.
2
La levure de bière, c'est malin: Santé, beauté, bien-être... ...
La levure de bière, vous connaissez ?
Alix Lefief-Delcourt,
2011
3
La Première gorgée de bière et autres plaisirs minuscules
«C'est facile, d'écosser les petits pois.
4
Les brasseurs et la bière
La Bière, ce breuvage aux origines confuses et imprécises, aurait été inventé
7000 ans avant Jésus-Christ en Mésopotamie. Le plus vieux document connu à
en i faire état est une sculpture Sumérienne vieille de 5000 ans, conservée au ...
5
HISTOIRES DE BIÈRE: Douze récits édifiants de la vie du ...
Les liens mystérieux qui existent entre la femme et la bière, les pouvoirs surnaturels de la Bière de Mars, la magie de la fermentation, l'art et la manière de savourer une bière.
6
Biologie de la lactation
La bière est de longue date recommandée aux femmes allaitantes pour
augmenter leur sécrétion lactée. De la bière lyophylisée a été donnée à des
rattes par voie orale de la même manière que les extraits de plantes. Ce
traitement se traduit ...
Jack Martinet, Louis-Marie Houdebine,
1993
Approche d'une récurrence symbolique dans les systèmes de représentations de
l'Europe nord-occidentale Buveurs de bière alsaciens, souabes ou bavarois sont
unanimes : «Bier macht Blut» (la bière donne du sang). Faut-il ne voir dans ...
Dominique Fournier, Salvatore D'Onofrio
8
Les fermentations au service des produits de terroir
Philippe Voluer La fermentation de la bière permet de transformer les sucres
apparus au brassage en alcool et en gaz carbonique. La levure, organisme
microscopique vivant, associée au sucre, est donc l'élément essentiel de la
fermentation ...
Marie-Christine Montel, Claude Béranger, Joseph Bonnemaire,
2005
Xavier Le Floch. Obstacle Je suis l'œuvre ! L'unique œuvre de mon temps et
œuvre à balayer le temps devant ma porte. Je ne pourrais supporter un seul
contretemps en ce printemps qui m'appartient. Celui ou celle qui essaierait d'y
apposer ...
10
La bière de Louvain: poème pour servir d'accompagnement aux ...
v LA BIÈRE DE LOUVAIN. Que le Dieu dissolû des coteaux de Gascogne Montre
à des Peuples toux sa rougissante trogne, Qwassis sur les tonneaux dont son
thrône est orne' Il agite son front de pampre couronné, Que l'aspechbacchanal ...
10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «BIÈRE»
Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme
bière est employé dans le contexte des actualités suivantes.
Une bière fraîche sous le soleil | Le Journal de Montréal
Qu'est-ce qui rend une bière rafraîchissante? Sans contredit, une acidité élevée contribue à l'effet coupe-soif d'une bière. Bien que la bière ne ... «Le Journal de Montréal, juil 15»
Fleury-en-Bière : en excès de vitesse, il refuse de s'arrêter
Nous sommes le mardi 14 juillet, vers 16 h 40, sur la D 637 à Fleury-en-Bière. Deux motards de la gendarmerie de Nemours veulent arrêter ce ... «Le Parisien, juil 15»
Une bière d'aubépine sur l'île Manitoulin | Ça parle au Nord sur la …
Brasser de la bière à Gore Bay sur l'île Manitoulin, c'était le rêve fou de deux amies d'enfance : Andrea Smith et Eleanor Charlton. « Ce qu'on ... «Radio-Canada, juil 15»
Hic mirabelle, la nouvelle bière namuroise - L'avenir
Si les deux végétaux se côtoient sur l'étiquette de cette nouvelle bière namuroise, il faut chercher l'explication ailleurs.Le ginkgo biloba ... «l'avenir.net, juil 15»
Le Venezuela sera-t-il bientôt à court de bière ? - Radio Monaco
Le saviez-vous, la consommation de bière du Venezuela est la plus élevée d'Amérique latine, la 8ème au niveau mondial. En 2013, il a été ... «Radio Monaco, juil 15»
La bière d'abbaye d'Intermarché passe en boîte 50 cl / Nouveaux …
Info Rayon Boissons.Intermarché décline sa bière d'abbaye signée Kingsbräu en boîte 50 cl. Cette bière blonde titre 6,2° comme la recette ... «Rayon-Boissons.com, juil 15»
La bière artisanale bouleverse l'industrie agroalimentaire
La bière artisanale est produite avec une raison d'être : créer des produits avec du goût. Cette vision commune dont les brasseurs disposent ... «Happy Beer Time, juil 15»
Une bière «Duff», issue de la série The Simpsons, bientôt sur le …
La 21st Century Fox a annoncé la commercialisation d'un nouveau produit dérivé : la bière. Une boisson qui pourrait être distribuée ... «Le Figaro, juil 15»
WTF - Une bière dans le Tourmalet - L'Equipe
Le Belge, qui a déjà pris deux échappées sur le Tour de France, a eu droit à une bière donnée par son coéquipier Adrien Petit, venu en ... «L'Équipe.fr, juil 15»
L'urine des festivaliers réutilisée pour brasser de la bière au …
Un festival danois a décidé de se servir de l'urine de ses visiteurs pour brasser de la bière. VirginRadio.fr vous dit tout sur cette initiative ... «Virgin Radio, juil 15»