définition de keropok dans le dictionnaire malaisien
craqueur I Mn; un groupe de personnes, un groupe. fissuré II Jk cheminée, vide, ne contient pas, kropok. cracker III 1. sj nourriture faite de pâte farinée tamisée avec du poisson haché finement et tranché finement et séché avant de frire en morceaux; 2. peau de buffle tranchée ou vaches séchées et frites. ~ Lekor sj mouillé en forme de biscuit en forme de piston avant de les frire. keropok I Mn; sekeropok sekelompok, setompok.
keropok II Jk keropong, kosong, tidak berisi, kropok.
keropok III 1. sj makanan yg dibuat drpd adunan tepung sagu dgn ikan yg telah dilumatkan dan dihiris nipis-nipis dan dijemur sebelum digoreng berkeping-keping; 2. hirisan kulit kerbau atau lembu yg dikeringkan dan digoreng. ~ lekor sj keropok basah berbentuk torak yg dihiris sebelum digoreng.
Cliquez pour
voir la définition originale de «keropok» dans le dictionnaire malaisien.
Cliquez pour
voir la traduction automatique de la définition en français.
10 LIVRES EN MALAISIEN EN RAPPORT AVEC «KEROPOK»
Découvrez l'usage de
keropok dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec
keropok et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Melah Melia 3: - Jilid 3
Oleh kerana terlalu lama digoreng, keropok itu pun kesemuanya bertukar menjadi warna coklat gelap, atau dalam bahasa mudahnya, hangus! Dengan sesungguhhati, Rahim berjaya juga mengeluarkan kesemua keropok hangusnya itu.
2
Handbook of Food Products Manufacturing, 2 Volume Set
In formulated products like keropok lekor where the fish : starch ratio varies from 1 : 1 to 1 : 2, the texture is dependent on the heat-induced gel structure formed by the starch-fish protein interaction. In keropok lekor the addition of locust bean ...
Y. H. Hui, PhD, Ramesh C. Chandan, Stephanie Clark, 2007
3
Formula menjadi usahawan berjaya
Sama Tetapi Tidak Serupa J/ikalau saudara melawat ke Kuala Terengganu, tidak sah jika saudara tidak mendapatkan keropok lekor daripada 'lubuk' keropok iaitu di kampung Losong. Saya pernah membawa seorang rakan dari Kuala ...
Saya melihat barisan masih panjang dan mereka berkerumun mengelilingi mak cik keropok lekor. Namun, dari celah-celah orang ramai saya melihat Abang Lu'E membawa sepiring keropok lekor. “Ini sahaja yang dapat.” Saya memerhati ...
5
Sudi Jadi Isteri Saya?:
Tangannya lincah memotong keropok lekor untuk digoreng pada petang ini. Sedap betul kalau dimakan terus, manis. Dia menelan liur. “Amboi... ni nanti ada yang bau ikan masuk bilik air. Keropok mana Pak Mail ambil, Af?” Imah menarik ...
Keropok keping, keropok leko dan lompat tikam adalah antara yang popular. Memang menu yang dihidangkan dicampuraduk antara masakan Kelantan dengan beberapa negeri lain, namun makanan yang dimasak cara Kelantan tetap ...
7
KE PULAU SEBATIK 2: - Halaman 217
Datuk juga membeli dua bungkus keropok ikan, sekilo keropok belinjo, dua bungkus keropok uyil. Di rumah, walau hanya kami bertiga tetapi sungguh kecoh suasana. Datuk tidak henti-henti mengusik nenek hingga nenek naik geram.
Nor Ainna Abd. Hamid, 2013
8
Adam 7 - Dicakar Hantu:
Adam mengalah dan membeli dua keping keropok lekor. Wong memang suka keropok lekor. Apabila ada keropok lekor dijual di kantin sudah pasti Wong membelinya. Keropoklekor itu Adam serahkan kepadaWong sekeping dan diambilnya ...
Fred Suriya, Zalisa Mazlan, Ashadi Zain, 2007
9
Siri hasil negara: Hasil laut
Keropok boleh dihasilkan dalam dua bentuk iaitu keropok batang yang dikenali sebagai keropok lingkar. Keropok ini tidak tahan lama dan dijual di pasar-pasar. Keropok keping pula merupakan keropok panjang yang telah dihihs nipis.
Faridah Taib, Zuraidah Ali, Sulaiman Zakaria, 1995
10
Development of Food Science and Technology in ...
ptic evaluation of 'Keropok' Mean Score Overall Sample Colour Flavour Crispiness Acceptability 6.90a 6.45b 7.20a 7.35a 7.05a 6.75ab Means within a column with the same letter are not significantly different at the 5% level.
Ban Liang Oei, Alex Buchanan, Dedi Fardiaz, 1993
