QUE SIGNIFIE КРАХМАЛ EN RUSSE
Amidon
Amidon n-amylose et amylopectine polysaccharides, dont le monomère est l'alpha-glucose. L'amidon, synthétisé par différentes plantes dans les chloroplastes, sous l'influence de la lumière pendant la photosynthèse, diffère quelque peu dans la structure des grains, le degré de polymérisation des molécules, la structure des chaînes polymères et les propriétés physico-chimiques.
définition de крахмал dans le dictionnaire russe
KPAXMAAL, -a, m 1. Hydrates de carbone, s'accumulant dans les cellules sous forme de grains. 2. Poudre blanche poudreuse. Pomme de terre, riz, amidon de sagou || amidon d'adjectif, -th, -ie. K. colle. L'eau d'amidon.
10 LIVRES EN RUSSE EN RAPPORT AVEC «КРАХМАЛ»
Découvrez l'usage de
крахмал dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec
крахмал et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Комбинированное производство спирта и крахмала на ...
.до- Необход'имоа'о рН, Что также вызЫВает определенные осложнения ‚в технологияеской схеме: е -' Способпроизводства-"крахмала с применением СЕРНИСТОГО ‚ангИДрИДа нежелателен для спиртового производная, ...
2
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров: Учеб. ...
Глава. 2. КРАХМАЛ. И. КРАХМАЛОПРОДУКТЫ. 2.1. Крахмал. В природе крахмалы присутствуют в изобилии, занимая среди природных органических веществ второе место после целлюлозы. Крахмал найден во всех видах ...
Светлана Михайловна Малютенкова,
2004
3
Основные начала органической химии - Том 1 - Страница 608
Крахмал представляет собой не однородное вещество а смесь полисахаридов, отличающихся не только степенью полимеризации, но и типом строения. Изучение химических превращений крахмала было начато в 1814 г. в ...
4
Еда, которая нас убивает: - Страница 136
Крахмал — это сложный углевод, присутствующий в многих овощах, фруктах, злаках, бобовых и даже орехах. Многие покупатели и даже некоторые производители считают, что «модифицированный крахмал» и «крахмал, ...
Плотникова Татьяна Викторовна,
2015
5
Полезные советы - Страница 294
Для мягкого и среднего крахмаления применяют вареный крахмал (клейстер). Крахмал сначала размешивают в небольшом количестве веды, затем в него вливают кипящую воду, тщательно помешивая, чтобы не было сгустков.
6
Russisch-deutsches Wörterbuch: RDW.. K - Страница 294
аисН -у) Згагке; крахмал для белья \Уа8спе51агке; крахмал-сырёц Коп- кГагке; живбтный крахмал (ВюсНет.) пепксНе ЗШгке, С1уко§еп; картбфельный крахмйл КагюГ- Ге1&Сагке; кукурузный крахмал Ма1881агке: сырой крахмал ...
Renate Belentschikow, Walentin Belentschikow, Ella Handke,
2005
7
Забавная химия. Занимательные, безопасные и простые ...
Белый хлеб превратился в черный, так как йод окрашивает крахмал, содержащийся в хлебе, в синий цвет. ХЛЕБ ИЛИ КАМЕНЬ. Раздобудь несколько кусочков крахмала, применяемого во время стирки, и несколько кусочков мела.
8
Технология крахмала - Страница 151
крахмала связана вязкость его клейстеров, при этом чем выше кислотность крахмала, тем ниже вязкость крахмального клейстера. Белый цвет крахмала очень важен при применении этого продукта в бумажной, полиграфической, ...
Николай Николаевич Трегубов, А. А. Милютин,
1965
9
Производство картофельного крахмала в колхозах и совхозах
интенсивное перемешивание крахмала в горячем воздухе и высушенный крахмал почти не имеет крупки. Крахмал из сушилки направляют на охлаждение и просеивание. Охлаждение крахмала и его просеивание осуществляются ...
Карп Иванович Разирук, Марк Ефимович Бурман,
1963
10
Домашние заготовки без соли и сахара: - Страница 152
крахмал. Любые сорта картофеля, поврежденный и мелкий картофель. Чистый картофель в кожуре натереть на мелкой терке, периодически поливая терку водой. При использовании соковыжималки в полученную массу ...
Плотникова Татьяна Викторовна,
2015
10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «КРАХМАЛ»
Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme
крахмал est employé dans le contexte des actualités suivantes.
Уход за лицом: маска на основе крахмала
Всем известно, что крахмал — незаменимое средство в кулинарии и медицине. Однако его используют и в косметологии, для приготовления масок. «Янтарный Остров. Новости Калининграда, России, всего мира., oct 15»
В сервелате популярной марки нашли крахмал и ДНК курицы
Новосибирский областной суд обязал «Сибирскую продовольственную компанию» писать на этикетке про курицу и крахмал в «Сервелате». «НГС.НОВОСТИ, sept 15»
«Мглинский крахмал» больше 80 лет отравляет реку Судынка …
Природоохранная прокуратура через суд обязала предприятие «Мглинский крахмал» провести рекультивацию земель вблизи реки Судынка. Много лет ... «БрянскНовости.RU, sept 15»
Крахмал и манка вместо шафрана и ванили: на российском …
С молотыми гораздо сложнее: здесь спектр добавок включает муку, крахмал, дробленый рис, манку и даже молотую шелуху гречихи, – рассказала ... «Новый День - Урал, sept 15»
Погибший водитель фуры из Воронежа вез крахмал в Саратов
Я знаю только то, что он вёз нам крахмал в размере 20 тонн для фасовки в пакеты и в магазины. Водитель был от поставщика из города Воронеж, ... «Новости Саратовской губернии, sept 15»
• 20 практичных способов использования крахмала
Привычный многим крахмал обладает множеством полезных свойств. Время от времени он, конечно же, принимает участие в кулинарных ... «Fresher, sept 15»
Крахмал помог эволюционировать мозгу Homo
Переход на диету с большим количеством крахмала и других высококалорийных углеводов 3 млн лет назад дали возможность мозгу наших предков ... «Утро.Ru, août 15»
Завод «Мглинский крахмал» незаконно сбрасывает сточные …
Брянская природоохранная прокуратура требует от ООО «Мглинский крахмал» прекратить сброс сточных вод в реку Судынка, сообщает пресс-служба ... «НашБрянск.ru, mai 15»
Маска для лица с крахмалом: советы
Крахмал используется при приготовлении киселя и бисквита, но это далеко не вся сфера его применения. Данный продукт оказывает на кожу поистине ... «E-News: новости Украины и мира, avril 15»
Мука и крахмал могут удешевить колбасу, а туалетная бумага …
Один из депутатов Госдумы предлагает на мясных этикетках указывать не только состав продукта, но и процентные доли ингредиентов. Насколько ... «Official web-site of radio Vesti FM, janv 15»