Signification de "сычужина" dans le dictionnaire russe

PRONONCIATION DE СЫЧУЖИНА EN RUSSE

сычужина  [sychuzhina]

QUE SIGNIFIE СЫЧУЖИНА EN RUSSE

définition de сычужина dans le dictionnaire russe

Sonsuit g. Enzyme du suc gastrique des jeunes ruminants, provoquant la coagulation du lait dans la fabrication du fromage; enzyme présure.

СЫЧУЖИНА ж. Фермент желудочного сока молодых жвачных животных, вызывающий свертывание молока при изготовлении сыра; сычужный фермент.

TRADUCTION DE СЫЧУЖИНА

Découvrez la traduction de сычужина dans 25 langues grâce à notre traducteur russe multilingue.

Dans cette section, les traductions de сычужина dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «сычужина» en russe.

• Traducteur Français - chinois: 凝乳酶
• Traducteur Français - espagnol: cuajo
• Traducteur Français - anglais: rennet
• Traducteur Français - hindi: रानीट
• Traducteur Français - arabe: الغشاء المبطن للمعجدة
• russe: сычужина
• Traducteur Français - portugais: coalho
• Traducteur Français - bengali: দম্বল
• Traducteur Français - français: présure
• Traducteur Français - malaisien: rennet
• Traducteur Français - allemand: Lab
• Traducteur Français - japonais: レンネット
• Traducteur Français - coréen: 레닛
• Traducteur Français - javanais: rennet
• Traducteur Français - vietnamien: ngưng nhũ tố
• Traducteur Français - tamoul: rennet
• Traducteur Français - marathi: दुधाचे दह्यासारख्या पदार्थात रूपांतर करणारा फसफसणारा पदार्थ
• Traducteur Français - turc: peynir mayası
• Traducteur Français - italien: caglio
• Traducteur Français - polonais: podpuszczka
• Traducteur Français - ukrainien: сичужіни
• Traducteur Français - roumain: cheag
• Traducteur Français - grec: πυτιά
• Traducteur Français - afrikaans: stremsel
• Traducteur Français - suédois: löpe
• Traducteur Français - norvégien: rennet

10 LIVRES EN RUSSE EN RAPPORT AVEC «СЫЧУЖИНА»

Découvrez l'usage de сычужина dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec сычужина et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.

Ненужное для неучей - Страница 55

А если примет немного [сычужины] спустя 3 дня, то предохранится от беременности и остановит выделение влаги из матки. Сычужина закрепляет естество, излечивает язвы кишечника и прекращает месячные. А если положить ...

Амирдовлат дъамасие, ‎С.А.. Варданян, ‎Элеонора Цолаковна Габриэлян, 1990

Классики биологии и медицины. О частях животных - Страница 125

У самок тощая кишка появляется где придется в верх— ней кишке; у самцов она лежит перед слепой и нижней кишкой.114 “15 Так называемую сычужину 115 имеют все многожелудковые животные, из одножелудковых—заяц.

Аристотель, 2013

О частях животных - Страница 125

У самок тощаякишка появляется где придется в верхней кшпке; у самцов она лежит перед слепой и нижней кишкой.114 15 Так называемую сычужину 115 имеют все многожелудковые животные, из одножелудковых-—заяц.

Аристотель, 2013

Энциклопедический словарь: Судоходные сборы-Таицы

Въ прежнее время сычужину приготовляли домашнимъ спо- собомъ, обрабатывая телячьи желудки тепловатою водою плп подкисленною сывороткою. Но въ 70-хъ годахъ появилась впервые фабричная сычужина, выпущенная въ ...

И. Е. Андреевскій, 1992

Избранные произведения: Фармакогнозия в медицине

[Сычужина] представляет собой молоко свернувшееся в сычуге5 обладающею сычугом новорожденного животного, до того, как оно питается чем-нибудь кроме молока. В Китаб ал-хайавин Аристотеля сычужина [названа]...6 ...

Муḥаммад ибн Аḥмад Бірūні, ‎Х. М. Абдуллаев, 1974

Козье молоко, козий сыр и козья шерсть

Общие. правила. сыроварения. Для приготовления большинства сыров требуется сычужина. В прежние времена ееприготовляли домашним способом следующим образом: обрабатывали четвертый желудок (сычуг) молочного ...

Наталия Ермилова, 2015

Канон врачебной науки: избранные разделы в трех частях

Лучшая сычужина — свежая сычужина зайца, и она еще превосходней, если давать ее пить с четырьмя укийами умеренно разбавленного вина; сычужина оленя тоже хороша. Некоторые говорят: «Если человек возьмет в рот ...

Авиценна, 1994

Грамматика современного русского литературного языка

Перед морфом -ин(а) чередуются: парные твердые согласные — мягкие, заднеязычные — шипящие, [ц] — [ч]: низ — низина, масло — маслина, хомут — хомутина, сурок — сурчина, сычуг — сычужина, верх — вершина, месяц ...

Наталья Юльевна Шведова, 1970

Русская грамматика - Том 1 - Страница 192

сычуг — сычужина (спец.), верх — вершина, месяц — месячина. Нерегулярная мена |к — т'|: паук — паутина; усечение основы мотивирующего слова: станок — станина. В словах, мотивированных существительными акц. типа А, ...

Наталья Юльевна Шведова, ‎Наталья Юльевна Шведова, ‎Институт русского языка (Академия наук СССР), 1980

Человек и биологически активные вещества - Страница 66

... семена крапивы, лук, лесной орех, кокосовый орех, перец длинный, имбирь, спаржа дикая, аир, шафран, нут, клевер, фисташка, горчица и многое другое; животные: ящерицы, варан, яйца куропаток, сычужина 1 верблюжонка и ...

Израиль Ицкович Брехман, 1980

ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «СЫЧУЖИНА»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme сычужина est employé dans le contexte des actualités suivantes.

Реальная экспертиза: какой из эстонских сыров самый …

В состав входит пастеризованное молоко, закваска, соль макс. 1,4%, хлорид кальция, сычужина. В 100 г продукта содержится: 345 ккал, 25 г белка, 0 г ... «DELFI.ee, oct 10»