Signification de "füme" dans le dictionnaire turc

PRONONCIATION DE FÜME EN TURC

füme

QUE SIGNIFIE FÜME EN TURC

fumigation

Tütsüleme

Fumé ou fumé est le processus de préparation de la nourriture sous la fumée. La viande et le poisson sont parmi les aliments les plus couramment utilisés dans l'encens. Cependant, la volaille et le fromage peuvent également être préparés par fumigation. Principe principal dans le processus fumé; l'élimination d'une partie de l'eau contenue dans la viande et le passage de substances qui tuent les bactéries dans le flux vers la viande, empêchant ainsi la multiplication d'autres micro-organismes. L'essence de votre travail est de cuire la viande ou le feu du feu. La fumée utilisée pour fumer est généralement obtenue en brûlant du bois de chêne ou de hêtre. Parfois, les bois d'érable, de pomme, de cerise ou de prune peuvent également être utilisés à cette fin. En Chine, la fumée est produite par la combustion de matériaux tels que le riz, le sucre et le thé pour donner du goût au thé. En Amérique du Nord, les épis de maïs sont brûlés et fumés jambon et bacon. Le saumon fumé est la nourriture fumée la plus courante.

Tütsüleme ya da füme yapma yiyeceklerin duman altında hazırlanması işlemidir. Etler ve balıklar tütsülemenin en çok kullanıldığı yiyecek maddeleri arasındadır. Ancak kümes hayvanları ve peynir de tütsüleme yöntemiyle hazırlanabilir. Füme işleminde esas ilke; etin içerdiği suyun bir miktarının uzaklaştırılması ve dumandaki bakteri öldüren maddelerin ete geçmesini sağlayarak ette başka mikroorganizmaların çoğalmasını önlemektir. İşin özü balığa veya ete ateş göstermeden dumanla pişirmektir. Tütsüleme için kullanılan duman genellikle meşe veya kayın odunu yakılarak elde edilir. Bazen akçaağaç, elma, kiraz veya erik ağaçlarından elde edilen odunlar da bu amaçla kullanılabilir. Çin'de çaya lezzet vermek için pirinç, şeker ve çay gibi maddelerin yakılmasından elde edilen dumanla tütsüleme yapılır. Kuzey Amerika'da ise mısır koçanları yakılarak jambon ve domuz pastırması tütsülenir. Tütsülenerek yenilen en yaygın yiyecek füme somon balığıdır.

définition de füme dans le dictionnaire turc

Couleur de fumée fumée. Celui dans cette couleur. Séché avec de l'encens (poisson, viande).

füme Duman rengi. / Bu renkte olan. / Tütsü ile kurutulmuş (balık, et).

TRADUCTION DE FÜME

Découvrez la traduction de füme dans 25 langues grâce à notre traducteur turc multilingue.

Dans cette section, les traductions de füme dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «füme» en turc.

• Traducteur Français - chinois: 熏制
• Traducteur Français - espagnol: ahumado
• Traducteur Français - anglais: smoked
• Traducteur Français - hindi: स्मोक्ड
• Traducteur Français - arabe: مدخن
• Traducteur Français - russe: копченый
• Traducteur Français - portugais: fumado
• Traducteur Français - bengali: স্মোক করা
• Traducteur Français - français: fumé
• Traducteur Français - malaisien: salai
• Traducteur Français - allemand: geräuchert
• Traducteur Français - japonais: 薫製
• Traducteur Français - coréen: 훈제 한
• Traducteur Français - javanais: garang
• Traducteur Français - vietnamien: hun khói
• Traducteur Français - tamoul: புகைபிடித்த
• Traducteur Français - marathi: smoked
• turc: füme
• Traducteur Français - italien: affumicato
• Traducteur Français - polonais: wędzony
• Traducteur Français - ukrainien: копчений
• Traducteur Français - roumain: afumat
• Traducteur Français - grec: καπνιστό
• Traducteur Français - afrikaans: gerook
• Traducteur Français - suédois: rökt
• Traducteur Français - norvégien: røkt

10 LIVRES EN TURC EN RAPPORT AVEC «FÜME»

Découvrez l'usage de füme dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec füme et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.

A Dictionary of the English Language - Sayfa xciv

pār-fume,. pér'funk-tur-e, per-fünk'tur-e, per-fünk'to-re, për'mit, pér'mit, per-mit', per-spirebl, per-spi'ra-bl, per-spi'ra-bl, per-spi're-tiv, per-spira-tiv, per-spira-tív, per-tūr'bate, per-tür'bate, per-tür'bate, pét'al, pê'tal, pétal, pét'al, - ffa'lanks fäl'anks ...

Noah Webster, 1831

The Shrine: A Collection of Occasional Papers on Dry Subjects

1с репе Реа11 Раес hï cumen 611 Тр1Ре manlge pegaf füme сш11аР Тр1Ре Теоррап 7 11аЬЬаР Тр1Ре laegne pelg- 7 Тр1Ре yfelne- 7 Тр1Ре еарТоРТерпе Тише 11аЬЬаР Тр1Р11е langne 7 Тр1Ре р111с11е 7 Гр1Ре gobne- Sume ...

Thomas Oswald Cockayne, 1864

Gelibolu'dan Kafkaslar'a: Birinci Dünya Savaşı anılarım : anı - Sayfa 288

Sucuklar "füme" olmuş Ara sıra Doktor Dimitraki'yi ziyarete başladım. Doktorun da bir koyunu vardı. Kesmiş, etini kıydırmış, bağırsaklarını temizletmiş, kurutmuş, sucuk yapmaya başlamış. Nasıl yaptığını anlattı. Yaptığı yaş sucukları, yamaç bir ...

İ. Hakkı Sunata, 2003

Dilbilim sorunları - Sayfa 49

Üçgenin içinde, ha§lama ve kebabin kar§isinda bir öge daha görürüz: füme. Pismis'in hemen yaninda yer alir füme. Her ikisi için de araç kullanilir, ama birinde araç kalir, öbüründe yok olur. Böylece sürekli/geçici ikiligi ontaya çikar.

Berke Vardar, 1968

Bulletin de l'Association des bibliothécaires Turcs:

Mikrofilm ve Fotokopi Servisi'nde bir kitabın füme almışı Patoloji Servisinde kitap onarımı çalışmaları. Çocukların yetişmelerinde, ve rimli ve başarılı olmalarında ço cuk kütüphanelerinin oynadığı ö- nemli rol bugün bütün Dünya milletlerince ...

Türk Kütüphaneciler Derneği, 1966

J. V. D.'s Speaking French Grammar ... Fifth edition ... ... - Sayfa 380

of whom or of which. Dön, gift, present. - aite, top, pinnacle. - Fête, #.#.l. ! Faite, made, done. Faix, burden, weight. .. Fais, (je,) I make. Fait, (il ou elle,) he or she makes. , Fais, (tu,) thou makest. - Forêt, forest. Forêt, gimlet. r - Füme, (je,) . I smoke.

I. V. DOUVILLE, 1835

Pars I, A-B - Sayfa 173

Prima pars füme fancti Thoiime де aquino doctoris An eiilici де ordine predicato m. . 2a (c. i . Aff): InCîPit p ima ps fumme tío;ologie edita a il fancto Thoma de aquino angelico doctore or-iidiiiis predicatorum. In fine: Excellentifiimi [acre theologie ...

Ludwig Hain, ‎Johan George Cotta (Stuttgart), 1826

Kuantum Şifresi - Türkçe: - Sayfa 227

Kendi elbiselerini aldığı yakındaki SARAR mağazasına telefon etmiş, Arsen için giysi siparişi vermişti. Koyu renk spor ceket, koyu renk pantolon içine füme gömlekle siyah bir kravat, füme çorap, siyah kemer ve ayakkabı kıyafeti tamamlıyordu.

Altan Çimen, ‎Yekta Majiskül, 2014

Aşk Her Yerde: - Sayfa 49

Füme rengi bir takım giymişti ama her şeyi uyum içinde dans ediyordu; krem füme çizgili gömleği ve kravatı... “Vay be!” demeden de edemedim açıkçası... Restoran dört yüz kişi kapasiteli büyükçe bir alandı. Her şey geceye uygun organize ...

İlknur İnsaf Turan, 2009

Yol Gösterici: - Sayfa 21

Burkay ise Tarık'ın algılayamayacağı derecede buram buram gri kokan bir adamdı. Burkay'ın hayata karşı taşıdığı füme rengi duruş, daha ilk andan itibaren Tarık'ı ölesiye rahatsız etmişti. Çünkü kompartımanda aynı oksijeni paylaştığı bu adam ...

Burkay Erdoğdu, 2014

2 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «FÜME»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme füme est employé dans le contexte des actualités suivantes.

Sapanca'da füme balık imalathanesi alev alev yandı

Sapanca Kırkpınar semtinde Murat Albaş'ın işlettiği füme alabalık işlenen tesislerde gece saatlerinde yangın çıktı. Kısa sürede alevler büyüyüp, binayı sardı. «Mynet Haber, mars 15»

Somon tarifleri

Önce somon füme diye yediğiniz gravlaks'ı yapalım (somon füme odun ateşinde tütsülenerek yapılır). Somonun bütün pullarını temizleyin ve filetosunu çıkartın ... «Milliyet, oct 11»