définition de паніровка dans le dictionnaire ukrainien
panoramique, et, bien. Action pour le sens pan // Quelles sont les choses importantes? Le pain blanc est appelé pain de blé rassis, haché en frottant à travers un tamis (Technol., Gourmet, 1957, 39). паніровка, и, ж. Дія за знач. панірува́ти; // Те, в чому панірують. Білою паніровкою називається черствий пшеничний хліб, подрібнений протиранням через сито (Технол. пригот. їжі, 1957, 39).
Cliquez pour
voir la définition originale de «паніровка» dans le dictionnaire ukrainien.
Cliquez pour
voir la traduction automatique de la définition en français.
10 LIVRES EN UKRAINIEN EN RAPPORT AVEC «ПАНІРОВКА»
Découvrez l'usage de
паніровка dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec
паніровка et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Приготовление вкуснейших соусов, подлив, заправок, ...
‚231 Сладкий сливочный кляр . ‚ . . . . ‚ . . ‚ . . . . ‚ . . ‚ . . . . ‚ . . ‚ . . . . ‚ . . ‚ . .232 Панировка ‚ . . ‚ . . . . ‚ . . ‚ . . . . ‚ . . ‚ . . . . ‚ . . ‚ . . . . ‚ . . ‚ . . . . ‚ . . ‚ . . . . ‚ . . ‚ . .233 Панировка для блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей . . . ‚ . . ‚ . . . . ‚ . . ‚ . .234 Панировка ...
Анастасия Красичкова, 2010
2
Энциклопедия домашней кухни - Сторінка 83
Приготовьте льезон. Яйцо смешайте с оставшимися сливками и слегка взбейте. Обваляйте каждую котлету в муке, затем обмакните в льезон и обваляйте в сухарях. Затем повторите процесс панировки еще раз. Дайте котлетам ...
Узун Оксана Васильевна, 2013
3
Книга о вкусной и здоровой пище
Панирование – обваливание изделий перед жареньем в панировке для образования хрустящей корочки. Для панирования используют муку (мучная панировка), молотые сухари (белая панировка) или молотые сухари из ...
4
Кулинария - Сторінка 37
Панирование рыбы в муке Мувшая панировка. Эта панировка представляет собой про сеяннуто пшеничную муку 1 то сорта. Если муку смешивают с солью, то предварительно порционные куски не солят. Рыбу: панируют в муке ...
5
Готовим детям только из полезных продуктов - Сторінка 80
рецептах: Хрустящ ее куриное ф иле Безвредный цы пленок О собое ры бное ф иле Хрустящ ие рожки и других Заготовка No12. Улучшающая панировка 1 стакан хлебных крошек, желательно из цельнозернового хлеба; 1 стакан ...
СЫРНАЯ. ПАНИРОВКА. Ингредиенты 100 г твердого сыра,1яйцо,2столовые ложкимуки,соль. Способ приготовления Сыр натереть на крупной терке. Яйцо взбить с солью и небольшимколичеством холодной воды. Кусочки рыбы ...
7
Технология приготовления пищи: Допущено в качестве ...
Панировка должна быть однородной, без комков, — для этого ее просеивают. Лучшая по крупноте частиц сухарная панировка получается при просеивании размолотых сухарей через сито со сторонами ячеек 0,75 мм. Ячейки ...
Дмитрий Иванович Лобанов, 1951
8
Objective-C. Программирование для iOS и MacOS - Сторінка 43
Вспомните, как мы сравнивали функцию с карточкой рецепта. Начиная выполнять рецепт «Печеная курица», я могу обнаружить, что вторая инструкция требует «Приготовить панировку»; о том, как это сделать, объясняется ...
9
Первичная обработка продуктов - Сторінка 16
Красную панировку приготовляют из хорошо высушенного вместе с норкой белого хлеба из пшеничной муки не ниже 2-го сорта. Сухари измельчают в ступке или сухаромолке, а затем просеивают через сито с отверстиями ячеек ...
Василий Алексеевич Сидоров, 1958
10
Агротехника плодового сада и ягодников в нечерноземной ...