Signification de "榄酱" dans le dictionnaire chinois

PRONONCIATION DE 榄酱 EN CHINOIS

榄	酱
lǎn	jiàng

QUE SIGNIFIE 榄酱 EN CHINOIS

définition de 榄酱 dans le dictionnaire chinois

Ramen se réfère à la viande crémeuse qui apparaît après que la viande d'olive est écrasée et séchée. Peut être utilisé comme médicament.

榄酱 指橄榄肉捶碎干放后出现的霜状物。可入药。

TRADUCTION DE 榄酱

Découvrez la traduction de 榄酱 dans 25 langues grâce à notre traducteur chinois multilingue.

Dans cette section, les traductions de 榄酱 dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «榄酱» en chinois.

• chinois: 榄酱
• Traducteur Français - espagnol: salsa de oliva
• Traducteur Français - anglais: Olive sauce
• Traducteur Français - hindi: जैतून सॉस
• Traducteur Français - arabe: صلصة الزيتون
• Traducteur Français - russe: Оливковое соус
• Traducteur Français - portugais: Olive molho
• Traducteur Français - bengali: অলিভ সস
• Traducteur Français - français: sauce aux olives
• Traducteur Français - malaisien: sos zaitun
• Traducteur Français - allemand: Olivensauce
• Traducteur Français - japonais: オリーブソース
• Traducteur Français - coréen: 올리브 소스
• Traducteur Français - javanais: sauce Olive
• Traducteur Français - vietnamien: nước sốt Olive
• Traducteur Français - tamoul: ஆலிவ் சாஸ்
• Traducteur Français - marathi: ऑलिव्ह सॉस
• Traducteur Français - turc: Zeytin sosu
• Traducteur Français - italien: salsa di olive
• Traducteur Français - polonais: sos z oliwek
• Traducteur Français - ukrainien: оливкова соус
• Traducteur Français - roumain: sos de masline
• Traducteur Français - grec: σάλτσα ελιάς
• Traducteur Français - afrikaans: Olive sous
• Traducteur Français - suédois: oliv sås
• Traducteur Français - norvégien: oliven saus

10 LIVRES EN CHINOIS EN RAPPORT AVEC «榄酱»

Découvrez l'usage de 榄酱 dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec 榄酱 et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.

Eric極上私房料理 - 第 11 页

私房欖頭妓醬材料做法欖角 150g (整顆橄欖) 1 .欖角及豆政洗淨,吸乾水分,剎碎備用。豆頭妓 80g 2 .熱鍋下冷油後加入森草,港陳皮絲和朝天港陳皮絲 40g 椒下鍋爆香,在下豆頭妓及欖角炒勻。蒜菲 70g 3 .最後下糖,炒至全部食材酥香及成醬的濃朝天椒 ...

李哲松, 2013

名廚真傳潮州菜: - 第 7 页

第 7 課粥麵飯 127 潮州鹹雜土產第 8 課 127 老香機緣 127 欖菜 127 鹹菜 127 貢更 128 菜廂/老菜廂 128 潮州烏欖 128 鹹檸檬 129 鹹梅子 129 南喜 129 南喜末 129 喜薯 129 高合菜 130 珍珠菜 130 金不換 130 中芹 130 鮮麻葉 130 春菜 130 森仔 ...

許美德, 2014

人氣滷味秘笈:

濃郁鮮甜,酒滷陳香,甘腴香鹹○適合吃法/熱食,湯可飲○速配滷料/雞腳‧雞腿‧雞翅‧田雞‧草蝦‧蟹腳‧豬肚‧豬肝○搭配沾醬/蠔油欖菜沾醬○延伸料理/河粉花雕雞〔材料〕淮山3~4片(約200克),枸杞 50克,黨參100克,青耆100克,紅棗50 克,雞腳6~7支(約200克), ...

郭泰王, 2009

真味香港菜 - 第 112 页

陳家菜常用醬料新鮮紫蘇(或羅勒葉)•. 4片糖•...........................1湯匙精製豆豉醬豆豉是鹽醃物,加上黃豆本身含豐富蛋白質,如果爆炒的話,很容易炒焦豆豉,會產生苦味。如果用於蒸菜,通常蒸的時間較短,豆豉並不容易出味。預加工成豆豉醬,能使豆豉的味道 ...

陳紀臨, ‎方曉嵐, 2010

粵菜真味2魚鮮篇 - 第 49 页

欖角用水稍沖,放在小碗內,加水2 湯匙浸約10分鐘,每個切成小粒,倒去碗底之雜質,留浸水。豆豉洗淨。果皮浸軟,刮瓤切細絲。 2.在耐熱小碗內加入欖角、豆豉、麵豉醬、糖、酒、蒜茸、果皮絲,倒下浸欖角水拌勻。以中火蒸15分鐘,移出加熟油和生粉同拌勻1 ...

江獻珠, 2010

白话本草纲目 - 第 2 卷 - 第 1802 页

又有绿榄、色绿。乌榄,色青黑,肉烂而甘甜。而橄榄肉捶碎后干放,其中必自生霜状物,其霜形如白盐,谓之榄酱。青榄核内仁干较小,而只有乌榄仁最肥大,又有纹理层层叠重如海螵蛸状而味甘美,谓之为榄仁。又有一种方形榄,出自于广西两红峒中,其~形似 ...

李时珍, ‎漆浩, ‎《白话本草纲目》编委会, 1994

本草纲目通释 - 第 2 卷 - 第 1493 页

其枝节间有脂骨如桃胶,南人采取和皮、叶^汁,熬如黑饧,谓之榄糖,用泥船咪,牢如胶漆,着水益干也,〔 ... 杂以牛皮胶者,即不佳矣。又有绿榄,色绿。乌欉,色青黑,肉烂而甘。取肉捶碎干放,自有霜如白盐,谓之榄酱。青榄核内仁干小。惟乌枧仁最肥大,有文层叠如 ...

陈贵廷, ‎李时珍, 1992

外婆家的潮州菜 - 第 36 页

陳紀臨, 方曉嵐. 材料潮州的廣濟橋煙花風月六蓬船從外婆在潮州府城英聚巷的故居,步行5分鐘,就是舊城牆,穿過城門,就是著名的韓江,向前行不遠,就是湘子橋,也就是廣濟橋。清康熙年間,開放海禁,潮州汕頭成為了經濟貿易的中心,而潮州的風月(娼妓)業, ...

陳紀臨, ‎方曉嵐, 2011

粤菜烹调工艺: - 第 133 页

制作要领: ( 1 )虾要剪净,挑去虾肠; ( 2 )炸虾时油温不宜过低,否则影响虾肉的口感及香味; ( 3 )加入味汁定要煎干,口味才甘香。 4 .油泡虾球(图 5 - 4 )原料:大虾 300 克,葱榄 5 克,甘笋花 5 克,姜花片 5 克。调料: XO 酱 15 克,艾汤 30 克,湿淀粉 10 克,芝麻油 ...

严金明, 2004

粥粉麵飯360: - 第 160 页

劉海雯. 魚羊蝦荷葉炒飯叉燒,蝦仁,冬菇,青豆鮮蝦瑤柱粥蝦仁'瑤柱'米 26 鮮蝦銀針粉中蝦'火腿,韭菜,銀針粉 66 鮮魷三文魚柳粥鮮/ 98 魚'三文魚柳,米 34 '雞蛋'白飯"鮮荷葉 T28 鮮檸香草龍俐柳闊條麵患( /東意直/ 777727 ,闊 T 裘麵'鮮檸檬片,香檸軟雞醬 ...

劉海雯, 2008

4 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «榄酱»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme 榄酱 est employé dans le contexte des actualités suivantes.

红眼鲚数你最肥！

但野鱼难免带点草腥味，加点蒜头豆豉或榄酱蒸，更有风味。 吃过红眼鲚鱼的人，都知道其鱼肉十分鲜美，但更为金贵的是鲚鱼春。色如琥珀的鲚鱼春带剔透感，全因生 ... «金羊网, mars 15»

再看东莞那些挡不住的琳琅美食

在东莞一些吃地道本土菜式的餐馆酒楼吃饭，你会发现有一道东莞特色菜叫“大朗榄酱炒饭”，榄酱炒饭的美味得到公认，可相信很多人不解，为什么这个炒饭会冠名以“ ... «网易, mars 14»

东莞的另一面挡也挡不住的琳琅美食

在东莞一些吃地道本土菜式的餐馆酒楼吃饭，你会发现有一道东莞特色菜叫“大朗榄酱炒饭”，榄酱炒饭的美味得到公认，可相信很多人不解，为什么这个炒饭会冠名以“ ... «新浪网, févr 14»

东莞主要食街

东莞菜分山乡风味菜系、水乡风味菜系等，各有代表菜式。山乡风味里有樟木头客家咸鸡、大朗榄酱炒饭、清溪茅根黄豆坑螺汤等，水乡风味有沙田莲藕煲龙骨汤、洪梅 ... «人民网, sept 07»