Signification de "麻油" dans le dictionnaire chinois

PRONONCIATION DE 麻油 EN CHINOIS

麻	油
má	yóu

QUE SIGNIFIE 麻油 EN CHINOIS

Huile de sésame

芝麻油

L'huile de sésame (ou huile de sésame, huile de sésame, huile de sésame) est fabriquée à partir de sésame en tant que matière première. Procédé à haute température de l'huile de sésame pure odeur Luzhou, souvent rouge pâle ou rouge avec du jaune. Selon le traitement des différents processus de production, divisé en petite huile de sésame de broyage, huile de sésame et huile de sésame grande trois catégories. En raison du coût élevé des matières premières, souvent et d'autres huiles végétales comestibles (considérations de coût, principalement à l'huile de soja ou de l'huile de coton) en proportion du déploiement de l'assemblage. Le ratio de déploiement n'est pas spécifié, l'huile de sésame supérieure 100% pure, pas mélangé avec d'autres huiles comestibles, le prix est plus élevé. Comme l'un des assaisonnements alimentaires importants, souvent comme une soupe ou assaisonnements plats froids, ou directement lixiviation dans les plats finis pour augmenter la saveur, est la nourriture chinoise, les plats de Taiwan dans l'un des assaisonnements essentiels. ...

芝麻油（或稱麻油、胡麻油、香油）是以芝麻為原料提煉製作的食用油。高溫製程之純芝麻油氣味濃香，常呈淡紅色或紅中帶黃。根據加工製作工藝的不同，分為小磨香油、機製香油和大槽香油三類 。 由於原料價格昂貴，常和其他食用植物油（成本考量，以大豆油或棉籽油為主）按比例混合調配。調配比例沒有規定，上乘的100%純芝麻油，未混入其它食用油，價格也較高。作為重要的食品調味料之一，常作為湯味或涼菜調味料，或直接淋撒在成品菜餚上以增加香味，是中國菜、臺灣菜中不可少的調味料之一。...

définition de 麻油 dans le dictionnaire chinois

Huile de sésame Après plus se réfère à l'huile de sésame pour la consommation.

麻油 麻实所榨之油。后多指供食用的芝麻油。

TRADUCTION DE 麻油

Découvrez la traduction de 麻油 dans 25 langues grâce à notre traducteur chinois multilingue.

Dans cette section, les traductions de 麻油 dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «麻油» en chinois.

• chinois: 麻油
• Traducteur Français - espagnol: El aceite de sésamo
• Traducteur Français - anglais: Sesame oil
• Traducteur Français - hindi: तिल का तेल
• Traducteur Français - arabe: زيت السمسم
• Traducteur Français - russe: Кунжутное масло
• Traducteur Français - portugais: óleo de gergelim
• Traducteur Français - bengali: তিলের তেল
• Traducteur Français - français: L´huile de sésame
• Traducteur Français - malaisien: minyak bijan
• Traducteur Français - allemand: Sesamöl
• Traducteur Français - japonais: 胡麻油
• Traducteur Français - coréen: 참기름
• Traducteur Français - javanais: Minyak wijen
• Traducteur Français - vietnamien: dầu mè
• Traducteur Français - tamoul: எள் எண்ணெய்
• Traducteur Français - marathi: तीळ तेल
• Traducteur Français - turc: Susam yağı
• Traducteur Français - italien: olio di sesamo
• Traducteur Français - polonais: olej sezamowy
• Traducteur Français - ukrainien: кунжутне масло
• Traducteur Français - roumain: ulei de susan
• Traducteur Français - grec: σησαμέλαιο
• Traducteur Français - afrikaans: sesamolie
• Traducteur Français - suédois: Sesamolja
• Traducteur Français - norvégien: sesamolje

9 LIVRES EN CHINOIS EN RAPPORT AVEC «麻油»

Découvrez l'usage de 麻油 dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec 麻油 et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.

坐月子調理保健食譜: 坐好月子， 產後健康美窈窕瘦 - 第 19 页

五丘麻油雞是高蛋白質滋為什麼產後要吃麻油雞?麻油的不飽和脂肪酸生化代謝成前列腺素,能促進子宮收縮,排除惡露;適量的酒可幫助血液循環。臺具有發汗社寒、暖脾胃、消水氣、增進食慾的作用;雞肉則富含蛋白質、維生素 B 群。從營養學的角度而言, ...

陳世峰、李婉萍, 2015

潮人物 2014年1月號 vol.39 台灣百年醬料系列: - 第 32 页

油用芝麻製成,台蠻麻油] 'ˊ 叮'般使用黑芝麻,具滋養作用。芝麻又稱胡麻,因此麻油等同「胡麻油」 o 闆於「黑麻油」與「白麻油」的分類,牽涉製作過程:一、篩選、焙炒:芝麻外型飽滿代表含水及含油量高。將芝麻放置於約攝氏兩百度高溫中的鍋爐翻炒,炒過頭 ...

近色文化編輯部, 2013

食物鄉戀－與美麗同學會: - 第 29 页

尋常麻油香/輯一一黨麻油色澤號珀深色近黑,瓶底略沉澱,香氣醇厚深沉含蓄,沒有撲鼻的艷香,只有用薑逼炒才隱隱透出薰香。古老的小家小院,偶爾的廚房炒次三杯麻油雞,左右鄰舍聞香探問,若太頻繁的香味飄散,也許遠方友人將疑是家有喜事了。婆婆們 ...

張愛金, 2015

麵王: - 第 194 页

郭泰王, 王人豪. 2人份 ᐄቮɽ໾֭j通乳烏髮+潤燥滑腸 1449.7總熱量̔ 美味指數酸☆甜鹹☆辣☆材料麵線150公克,仿土雞腿300公克,青江菜30公克,薑片25 公克,枸杞1小匙,雞高湯800cc。調味料黑麻油2大匙,糖1大匙,雞粉10公克,米酒200cc。作法 1 ...

郭泰王, ‎王人豪, 2011

創造力: 理論、技法與教學 - 第 174 页

社會領域作品名稱善化麻油撲鼻香作者曾絮敏、胡素真等人主題或單元麻油(鄉土教材)(國小五年級)目標(1)培養學生愛家愛鄉的觀念,瞭解居住的環境。(2)以學科統整的方式,整合社區資源,希望孩子走出校園踏入社區、親身體驗學習活動。教學活動作者 ...

張世彗, 2013

怀孕前后宜与忌:

甲鱼1只(约150~250克),银耳50克,精盐5克,姜粒、葱少许,调味酒少许,麻油10克。将甲鱼去甲和内脏,洗干净,同银耳、姜粒放入砂锅内,煲至甲鱼、银耳熟烂后,放入酒、盐、麻油调味,即可食用。 10.河蚌煲火腿汤河蚌肉150克,火腿肉50克,麻油10克,姜粒5克, ...

张湖德, 2014

特級校對陳家廚坊: 追源．尋根客家菜 - 第 90 页

麻油雞酒是台灣客家人傳統的菜式,亦是婦女坐月子必吃的補身食療,特色是放大量米酒和黑麻油。台灣客家人相信米酒加黑麻油用來煮雞,活血補氣,能使坐月子的婦女快速補身。我有個香港朋友的女兒,嫁給台灣的一個工程師,對方家庭是台灣的客家人, ...

陳紀臨, ‎方曉嵐, 2011

本草綱目新編第三部: 五千年中醫藥第一書

麻油一碗,灌之。。太風熱療《近效方》雲;婆羅聞僧麼太風疾,並熱風手足不遂.壓母石熱毒。用硝石士兩,生鳥麼油三太升 _ 同納鰭中。,以土繫蓋只,紙泥國濟,細必愈之。初愈氯腥.藥熟則香氣發。更以生脂麼油王太升和金。微愈之。以意甚量得所,即內不津器中 ...

李時珍, 2015

媽咪，好吃耶！張鳳書的幸福親子好食光: - 第 90 页

沒想到,我媽媽聽到之後,就說她有辦法,叫我帶孩孫子回家吃飯,那天晚餐時間到,就看她端了一鍋「炊飯」笑嘻嘻的從廚房走了出來。說也奇怪吃了幾次外婆煮的「炊飯」,兒子乾咳的症狀竟然有改善。原來,我媽媽煮的是「麻油雞」口味的炊飯,她用麻油雞的 ...

張鳳書, 2013

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «麻油»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme 麻油 est employé dans le contexte des actualités suivantes.

绣花针滑入七旬婆婆嘴中用麻油和韭菜“钓”出

武汉晚报讯（记者黄金通讯员陈敏汤漪）70岁的方婆婆平时喜欢摆弄针线活，穿针引线前都有“抿针”、“抿线”的习惯。没想到，前不久的一次“抿针”，却让3厘米长的绣花针 ... «新华网湖北频道, août 15»

回家吃饭|| 台式麻油鸡美味又滋补！啥是做菜的最高境界？

央视财经（《回家吃饭》）今天，两位嘉宾带来的菜，看起来家常，做起来却不同一般。厨房达人小紫，把做饭当成生活享受，一道麻油鸡，用的是黑芝麻油，那是既美味又 ... «IT新视点, juin 15»

麻油鸡糯米饭暖胃滋养有饱足感

步骤9：然后将完成的麻油糯米鸡饭摆入，盖上锅盖，按下开关。当电源弹起再闷个10分钟就完成。 步骤10：将完成的麻油糯米鸡饭用饭匙搅拌均匀，就能美味上桌了。 «中国新闻网, mai 15»

香港一批巨树牌麻油辣腐乳受蜡样芽孢杆菌污染

食安中心从元朗一间超级市场抽取巨树牌麻油辣腐乳的样本化验，发现受蜡样芽孢杆菌污染，每克含280万个蜡样芽孢杆菌，中心已指令涉事商户停售同批次的食品， ... «中国新闻网, avril 15»

女婴头顶长脓包妈妈听信偏方“抹麻油”致溃烂

中新网3月4日电 据台湾TVBS新闻网报道，坊间流传很多麻油偏方，台中1岁小女婴头顶长脓包，新手妈妈听了邻居阿嬷建议“抹麻油”，几天之后脓包没消，反而还发炎、 ... «搜狐, mars 15»

麻油抹女兒頭治膿包潰爛變蜂窩性組織炎

台中1歲羅姓女童頭皮上長了一顆顆紅色小膿包數日未消，28歲新手媽聽隔壁阿嬤說，麻油可以治療幼兒皮膚，於是早晚在女童膿包處擦麻油，不料，膿包不但沒消掉 ... «蘋果日報, mars 15»

台剧《珍珠人生》主演吃麻油鸡开心庆功

该剧上周在台播出，无线及有线收视率皆为同时段收视第一，演员们昨天吃麻油鸡庆功，大家看到亮眼成绩都非常开心。而首播收视高点落在剧中李亮瑾产下龙凤胎，因 ... «大纪元, févr 15»

质检总局：慎食台湾地区产度小月麻油辣腐乳

中新网1月19日电据国家质检总局网站消息，台湾地区生产的“度小月麻油辣腐乳”(300克装)近日被曝检出非食用物质二甲基黄。提醒消费者慎食通过各种渠道购买的 ... «新浪网, janv 15»

蓖麻油炒鸡蛋能催产？

过了预产期，宝宝却丝毫没要出来的意思，怎么办？日前，一则“吃蓖麻油炒鸡蛋可催产”的新闻火爆网络，似乎给准妈妈们带来希望，而且称此方法可以帮助顺产。 «新浪网, déc 14»

蓖麻油炒鸡蛋能催产? 专家建议：不要轻信小偏方

过了预产期，宝宝却丝毫没要出来的意思，怎么办？日前，一则“吃蓖麻油炒鸡蛋可催产”的新闻火爆网络，似乎给准妈妈们带来希望，而且称此方法可以帮助顺产。 «人民网, déc 14»