CHE SIGNIFICA GROSSKÜCHE IN TEDESCO
cucina commerciale
Come cucina, una grande cucina è destinata all'uso commerciale, soprattutto nell'industria della ristorazione e nel settore della ristorazione. Secondo Duden, è una grande cucina, ad esempio, di un hotel o di una mensa, dove il cibo viene cucinato regolarmente per un maggior numero di persone o una società che prepara e fornisce alimenti per clienti di grandi dimensioni. Il monitoraggio alimentare, il benessere degli animali e il servizio veterinario dello Stato di Brema definiscono grandi cucine come stabilimenti che producono almeno 200 pasti al giorno e li consegnano a livello locale o ad altri luoghi di consegna. Le grandi cucine sono soggette ad un controllo ufficiale, ad es. attraverso le autorità sanitarie e veterinarie e deve soddisfare determinati requisiti strutturali e norme igieniche in materia di sicurezza alimentare. Le grandi cucine utilizzate differiscono notevolmente nella costruzione dagli elettrodomestici, tra gli altri. nell'uso dell'acciaio inossidabile del materiale inossidabile e di una standardizzazione industriale, ad esempio il contenitore gastro-standard.
definizione di Großküche nel dizionario tedesco
grande cucina dove il cibo viene cucinato per un gran numero di persone Azienda che prepara e consegna cibo agli acquirenti all'ingrosso. grande cucina dove il cibo viene cucinato per un gran numero di persone © Esther Hildebrandt - Fotolia.com © Esther Hildebrandt - Fotolia.com Una società che prepara e distribuisce cibo ai grossisti.
PAROLE IN TEDESCO ASSOCIATE CON «GROSSKÜCHE»
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10 LIBRI IN TEDESCO ASSOCIATI CON «GROSSKÜCHE»
Scopri l'uso di
Großküche nella seguente selezione bibliografica. Libri associati con
Großküche e piccoli estratti per contestualizzare il loro uso nella letteratura.
Vorratshaituns Lagern von Lebensmitteln in der Großküche Für jeden
Küchenbetrieb ist die Vorratshaitung von nicht zu unterschätzender Bedeutung,
was Organisation und Wirtschaftlichkeit betrifft. Durch das Lagern von
Lebensmitteln ...
2
Management in der Hauswirtschaft: ausgewählte Fachthemen
Großküche AND Einrichtung sucht nach www- Seiten, die sowohl Großküche als
auch Einrichtung als Wort enthalten müssen. + entspricht AND (+ Großküche, +
Einrichtung, s.o.) OR Die gefundenen Dokumente müssen mindestens einen ...
Burkhard P. Bierschenck,
2003
3
Arbeitszeit - Zeitarbeit: Flexibilisierung der Arbeit als ...
In einer Pilotstudie wurde die Arbeitszeitgestaltung in einer Großküche
untersucht, wobei ein starker Fokus auf der Zusammensetzung der sozialen
Rollen bei den Beschäftigten und den hieraus resultierenden Konfliktsituationen
durch die ...
Manfred Bornewasser, Gert Zülch,
2013
4
'Erst Kommt Das Fressen ... !': Über Essen und Kochen in Der ...
Bereitwillig und sehr ausführlich erhielten wir unsere Antworten von Frau Becker,
der Leiterin, welche währenddessen Salat zubereitete. Sie betonte dabei, dass
es diesen immer zu der jeweiligen warmen Mahlzeit, welche aus der Großküche
...
Lotte Rose, Benedikt Sturzenhecker,
2009
5
Weiße Kittel & Schwarze Schafe: einmalig lustige Geschichten ...
... mit dem Fuß aufgestampftaufgestampftaufgestampftaufgestampft.... Dazu
bemerkte Dazu bemerkte Dazu bemerkte Dazu bemerkte manmanmanman
nochnochnochnoch,,,, dassdassdassdass es in der Notaufnahme wie in einer
Großküche ...
6
Das Volkshaus Riesa und sein Architekt: eine Informationsschrift
unverkennbar ift. Heute ftellt gegenüber der Kohle und Gasheizung die moderne
elektrifche Großküche einen bedeutungsvollen Fortfchritt dar. Sie kennt keinen
Ruß, keinen Rauch, keine ausftrahlende Hitze und Abgafe, keine Zuführung und
...
7
Die Revolution am Esstisch: neue Studien zur Nahrungskultur ...
19 Vgl. Tiefkühltechnik bietet Hilfe auch für Kantine und Großküche, in: Kantine
und Großküche 1963, Nr. II, S. 34; Hilck/Hövel (1979), S. 31ff. 40 Dies wird
vereinzelt als Grund für den Verzicht auf die Teilnahme am Kantinenessen
genannt, vgl ...
Hans Jürgen Teuteberg,
2004
Beispiel Der Arbeitgeber bezieht von einer Großküche 100 fertige Mittagessen
zum Preis von (100 × 4a =) 400a ... Der Arbeitgeber kann die von der Großküche
in Rechnung gestellte Umsatzsteuer in Höhe von (7% von 400a =) 28a als ...
9
Einführung in die Haftpflichtversicherung
Rund 80 Potsdamer Schüler im Alter von sechs Jahren an haben sich gestern
nach dem Mittagessen aus einer Großküche Durchfallerkrankungen zugezogen,
erklärte das Presseamt der Landeshauptstadt. Betroffen sind Mädchen und ...
10
Sozialpädagogische Diagnosen: Ein ...
Am liebsten würde sie „irgendwo arbeiten gehen, weil da hat man wenigstens
was zu tun in der Großküche, und im Bildungswerk, da basteln wir nur -
Kinderkram". Jugendhilfe Im Großen und Ganzen ist sie mit der Wohngruppe
zufrieden.
10 NOTIZIE DOVE SI INCLUDE IL TERMINE «GROSSKÜCHE»
Vedi di che si parla nei media nazionali e internazionali e come viene utilizzato il termine ino
Großküche nel contesto delle seguenti notizie.
Dormagen: Die Klinik-Großküche startet im Januar 2017
In der neuen Großküche im Kreiskrankenhaus Dormagen demonstriert der künftige Küchenchef Hans Uwe Schmitz einen der Schnell-Kühler. FOTO: Anja Tinter. «RP ONLINE, set 16»
Neue Essener Großküche steht 2017 unter Dampf
Der Bau der neuen Großküche im Nordviertel hat begonnen. Neun Millionen Euro investieren die Kliniken Essen-Mitte, um in Zukunft Huyssenstift in Huttrop, ... «Derwesten.de, set 16»
Sozialhilfeverband setzt in Großküche auf heimische Lebensmittel
"Die öffentliche Hand schreibt uns Bauern vor, wie wir produzieren müssen. Deshalb muss die öffentliche Hand beim Einkauf auch auf heimische Lebensmittel ... «Kleine Zeitung, ago 16»
Dormagen: Krankenhaus-Großküche geht erst im Winter an den Start
Dormagen. Das Gebäude auf dem Gelände des Kreiskrankenhauses Dormagen ist fast fertig: "Die Großküche wird diesen Monat betriebsbereit", erklärte ... «RP ONLINE, ago 16»
Neue Marler Großküche liefert 1.500 Mahlzeiten pro Tag an ...
In Marl gibt es bald eine neue Großküche, die vier Krankenhäuser im Vest mit Essen beliefert.Die Küche wird gerade im Industriepark Dorsten / Marl gebaut. «Radio Vest, lug 16»
Landkreis Günzburg: Eine Großküche auf der Suche nach Kunden
In Burgau ist die Großküche im Altenheim eingeweiht worden. Unter anderem sorgen die Köche Markus Eberle (links) und Norbert Poppele für das Essen. «Augsburger Allgemeine, giu 16»
Ausgezeichnete Großküche macht Unmögliches möglich
Denn in dieser Großküche, die täglich 500 Essen an zwei Heime, Kindergärten sowie für „Essen auf Rädern“ liefert, sind Convenience-Produkte ein Fremdwort. «Tiroler Tageszeitung Online, giu 16»
Großküche in Hoffeld: Badewannen voller Kartoffelsuppe
In der Großküche im Lothar-Christmann-Haus sehen die Suppentöpfe aus wie kleine Badewannen. Die Köche und Küchenhilfen bereiten täglich 500 ... «Stuttgarter Nachrichten, mag 16»
12000 Essen pro Tag: Sehenswerte Alltagsdoku über Großküche
Osnabrück Die NDR-Reihe „Wie geht das?“ (Mittwoch, 27.04., 18.00 Uhr) zeigt eine interessante Alltagsdokumentation über eine Krankenhaus-Großküche. «NOZ - Neue Osnabrücker Zeitung, apr 16»
Goldäcker-Schüler erleben die Arbeit in einer Großküche
Jeden Mittwoch stehen sieben Goldäcker-Schüler in der Küche und bekochen ihre Mitschüler. Die wirklichkeitsnahe Übung fürs Berufsleben kommt gut an. «SÜDKURIER Online, feb 16»