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Significato di "Kochkäse" sul dizionario di tedesco

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DIZIONARIO
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PRONUNCIA DI KOCHKÄSE IN TEDESCO

Kochkäse  Kọchkäse [ˈkɔxkɛːzə] play
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CATEGORIA GRAMMATICALE DI KOCHKÄSE

sostantivo
aggettivo
verbo
avverbio
pronome
preposizione
congiunzione
interiezione
articolo
Kochkäse è un sostantivo.
Il nome o sostantivo è il tipo di parole il cui significato determina la realtà. I sostantivi nominano tutte le cose: persone, oggetti, sensazioni, sentimenti, ecc.

CHE SIGNIFICA KOCHKÄSE IN TEDESCO

Clicca per vedere la definizione originale di «Kochkäse» nel dizionario tedesco.
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Kochkäse

formaggio cottura

Kochkäse

La cottura del formaggio è un formaggio a base di latte acido, che ha una consistenza permanente viscida, spalmabile grazie all'aggiunta di natron e riscaldamento. Per la produzione, il quark viene drenato per diverse ore, mescolato con natron e, dopo un periodo di riposo, scaldato a circa un'ora a diversi giorni con agitazione, a seconda della ricetta fino a quando si liquefede. La massa è mescolata con burro, forse anche con crema e tuorlo d'uovo e condito con sale e di solito anche caraway. I sali di fusione vengono spesso utilizzati nella produzione industriale, che garantiscono un rivestimento permanente del formaggio. Per formaggi particolarmente aromatici, formaggio a mano, formaggio a resina o simili può essere utilizzato invece di diversi giorni di formaggio stagionato. A tal fine, la resina matura viene sciolta insieme al burro nel bagno d'acqua e poi mescolata con crema e cagliata. Di solito il formaggio raffreddato viene mangiato con o senza "musica" su o su una fetta di pane. Kochkäse ist ein Sauermilchkäse, der durch die Zugabe von Natron und Erwärmen eine dauerhaft zähflüssige, streichfähige Konsistenz hat. Zur Herstellung wird Quark mehrere Stunden abgetropft, mit Natron vermischt und nach einer Ruhezeit von je nach Rezept einer Stunde bis zu mehreren Tagen unter Rühren erwärmt, bis er sich verflüssigt. Die Masse wird mit Butter, eventuell auch Sahne und Eigelb vermischt und mit Salz und meist auch Kümmel gewürzt. In der industriellen Produktion werden häufig Schmelzsalze verwendet, die eine dauerhafte Streichfähigkeit des Käses gewährleisten. Für besonders aromatischen Kochkäse kann anstelle von mehrtägigem gereiftem Quark Handkäse, Harzer Käse oder Ähnliches verwendet werden. Hierzu wird der reife Harzer zusammen mit Butter im Wasserbad geschmolzen und anschließend mit Sahne und Quark verrührt. Meistens wird der abgekühlte Kochkäse dann mit oder ohne „Musik“ auf oder zu einer Scheibe Brot gegessen.

definizione di Kochkäse nel dizionario tedesco

Formaggio a base di ricotta, sale e spezie per riscaldamento. aus Quark, Salz und Gewürzen durch Erhitzen hergestellter Käse.
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PAROLE IN TEDESCO CHE FANNO RIMA CON KOCHKÄSE


Alpkäse
Ạlpkäse
Bergkäse
Bẹrgkäse
Blauschimmelkäse
Bla̲u̲schimmelkäse
Butterkäse
Bụtterkäse [ˈbʊtɐkɛːzə]
Fleischkäse
Fle̲i̲schkäse [ˈfla͜iʃkɛːzə]
Frischkäse
Frịschkäse
Handkäse
Hạndkäse [ˈhantkɛːzə]
Hartkäse
Hạrtkäse [ˈhartkɛːzə]
Hüttenkäse
Hụ̈ttenkäse
Leberkäse
Le̲berkäse
Parmesankäse
Parmesa̲nkäse
Raclettekäse
Rạclettekäse [ˈraklɛtkɛːzə]
Rohmilchkäse
Ro̲hmilchkäse
Schafkäse
Scha̲fkäse [ˈʃaːfkɛːzə]
Schafskäse
Scha̲fskäse [ˈʃaːfskɛːzə]
Schmelzkäse
Schmẹlzkäse [ˈʃmɛlt͜skɛːzə]
Schnittkäse
Schnịttkäse [ˈʃnɪtkɛːzə]
Streichkäse
Stre̲i̲chkäse [ˈʃtra͜içkɛːzə]
Weichkäse
We̲i̲chkäse [ˈva͜içkɛːzə]
Ziegenkäse
Zi̲e̲genkäse [ˈt͜siːɡn̩kɛːzə]

PAROLE IN TEDESCO CHE COMINCIANO COME KOCHKÄSE

Kochflasche
Kochfleisch
Kochfrau
Kochgelegenheit
Kochgeschirr
Kochgut
Kochhaube
Kochherd
Kochie
Köchin
Kochkessel
Kochkiste
Kochkunst
Kochkünstler
Kochkünstlerin
Kochkurs
Kochkursus
Kochlehre
Kochloch
Kochlöffel

PAROLE IN TEDESCO CHE FINISCONO COME KOCHKÄSE

Analogkäse
Briekäse
Cheddarkäse
Chesterkäse
Edelpilzkäse
Geheimratskäse
Goudakäse
Graukäse
Hobelkäse
Kräuterkäse
Münsterkäse
Quarkkäse
Rahmkäse
Reibkäse
Saanenkäse
Sahnekäse
Schichtkäse
Schimmelkäse
Schmierkäse
Weißkäse

Sinonimi e antonimi di Kochkäse sul dizionario tedesco di sinonimi

SINONIMI

PAROLE IN TEDESCO ASSOCIATE CON «KOCHKÄSE»

Kochkäse kochkäse musik rezept kalorien schwangerschaft thermomix kaufen selber machen selbstgemacht Wörterbuch Sauermilchkäse durch Zugabe Natron Erwärmen eine dauerhaft zähflüssige streichfähige Konsistenz Herstellung wird Quark mehrere Stunden abgetropft vermischt rezepte chefkoch tolle Rezepte Chefkoch Europas beliebtester Kochseite kochbar besten viele weitere beliebte Kochrezepte finden küchengötter Febr Fast vergessene heute würde Käsecreme oder Aufstrich sagen alte meiner Odenwälder kochkäserei herstellung obatzter Kochkäserei Hersteller Käse Spezialität Odenwald sowie Obatzter Meerrettich Creme Bönsel startseite mild aromatische eignet für pikante herzhafte Brotaufstriche ebenso Soßen Suppen Dips unterschätzter alleskönner oberhessische presse spaltet Nation Entweder liebt hasst Doch Carmen Balzer parat denen Kochbuch wikibooks sammlung freier lehr sach Sauermilchkäse Erwärmen Konsistenz deutlich länger haltbar seine Zutaten Hessisches

Traduzione di Kochkäse in 25 lingue

TRADUTTORE
online translator

TRADUZIONE DI KOCHKÄSE

Conosci la traduzione di Kochkäse in 25 lingue con il nostro traduttore tedesco multilingue.
Le traduzioni di Kochkäse verso altre lingue presenti in questa sezione sono il risultato di una traduzione automatica statistica; dove l'unità essenziale della traduzione è la parola «Kochkäse» in tedesco.

Traduttore italiano - cinese

烹饪奶酪
1 325 milioni di parlanti

Traduttore italiano - spagnolo

queso de cocina
570 milioni di parlanti

Traduttore italiano - inglese

cooking cheese
510 milioni di parlanti

Traduttore italiano - hindi

खाना पकाने पनीर
380 milioni di parlanti
ar

Traduttore italiano - arabo

الجبن الطبخ
280 milioni di parlanti

Traduttore italiano - russo

сыр приготовления
278 milioni di parlanti

Traduttore italiano - portoghese

queijo cozinhar
270 milioni di parlanti

Traduttore italiano - bengalese

রান্না পনির
260 milioni di parlanti

Traduttore italiano - francese

fromage de cuisson
220 milioni di parlanti

Traduttore italiano - malese

keju memasak
190 milioni di parlanti

tedesco

Kochkäse
180 milioni di parlanti

Traduttore italiano - giapponese

調理チーズ
130 milioni di parlanti

Traduttore italiano - coreano

요리 치즈
85 milioni di parlanti

Traduttore italiano - giavanese

keju masak
85 milioni di parlanti
vi

Traduttore italiano - vietnamita

phô mai nấu ăn
80 milioni di parlanti

Traduttore italiano - tamil

சமையல் பாலாடைக்கட்டி
75 milioni di parlanti

Traduttore italiano - marathi

स्वयंपाक चीज
75 milioni di parlanti

Traduttore italiano - turco

pişirme peynir
70 milioni di parlanti

Traduttore italiano - italiano

formaggio cottura
65 milioni di parlanti

Traduttore italiano - polacco

ser gotowanie
50 milioni di parlanti

Traduttore italiano - ucraino

сир приготування
40 milioni di parlanti

Traduttore italiano - rumeno

brânză de gătit
30 milioni di parlanti
el

Traduttore italiano - greco

τυρί μαγείρεμα
15 milioni di parlanti
af

Traduttore italiano - afrikaans

kook kaas
14 milioni di parlanti
sv

Traduttore italiano - svedese

matlagning ost
10 milioni di parlanti
no

Traduttore italiano - norvegese

matlaging ost
5 milioni di parlanti

Tendenze d'uso di Kochkäse

TENDENZE

TENDENZE D'USO DEL TERMINE «KOCHKÄSE»

Il termine «Kochkäse» si utilizza regolarmente e occupa la posizione 93.536 del nostro elenco di termini più utilizzati del dizionario di tedesco.
0
100%
FREQUENZA
Regolarmente usato
55
/100
Nella mappa precedente si riflette la frequenza di suo del termine «Kochkäse» nei diversi paesi.
Principali tendenze di ricerca e usi comuni di Kochkäse
Elenco delle principali ricerche fatte dagli utenti per accedere al nostro dizionario di tedesco online ed espressioni più utilizzate con la parola «Kochkäse».

FREQUENZA D'USO DEL TERMINE «KOCHKÄSE» NEL TEMPO

Il grafico rappresenta l'evoluzione annuale della frequenza d'uso della parola «Kochkäse» negli ultimi 500 anni. La sua implementazione si basa sull'analisi della frequenza della comparsa del termine «Kochkäse» nelle fonti stampate digitalizzate dalle tedesco pubblicate dal 1500 ad oggi.

Citazioni, bibliografia in tedesco e attualità su Kochkäse

ESEMPI

10 LIBRI IN TEDESCO ASSOCIATI CON «KOCHKÄSE»

Scopri l'uso di Kochkäse nella seguente selezione bibliografica. Libri associati con Kochkäse e piccoli estratti per contestualizzare il loro uso nella letteratura.
1
Rheuma-Ampel: Anti-Entzündungs-Faktor und wichtige ...
Anti-Entzündungs-Faktor und wichtige Fettsäuren von über 2600 Lebensmitteln Sven-David Müller. 0,1 0,1 0,1 0,0 0,3 0,0 0,1 0,3 0,4 0,0 0,0 0,2 0,3 0,2 0,0 0,7 0, 0 0,0 0,2 0,0 0,2 0,0 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 Kochkäse 20% F. i.Tr. 0 2 2 8 13 49.
Sven-David Müller, 2011
2
;;Fette Brühe, magere Zeiten: ;;Alltägliche Gerichte
Den Harzerroller sowie den Limburger Käse in kleinere Würfel schneiden und kurz beiseite stellen. Einen größeren beschichteten Topf nehmen, das ist ganz wichtig, da der Kochkäse sehr gerne anhängt und am Ende nach der Zugabe des ...
Günter Motzel, 2009
3
Handkäse Deluxe: Leckere Rezepte rund um den Handkäse
Kochkäse-Quark. Für ca. 350 g Quark | Zubereitungszeit: 20 Minuten Zutaten: 250 g Magerquark 100 g Kochkäse 20 g Schnittlauch Salz & Pfeffer Variante: 1 TL Curry Zubereitung: Den Schnittlauch sehr fein schneiden, mit allen anderen ...
Mirko Reeh, 2014
4
Das Larp-Kochbuch
125 Gramm nicht zu reifer Handkäse 50 Gramm Butter, oder wer es sich leisten kann, auch etwas mehr, das gibt einen cremigeren Kochkäse 12 Teelöffel Natron (Kaisernatron, baking soda) 300 Gramm Magerquark Salz, Kümmelsamen 1 ...
Mela Eckenfels, Petra Hildebrandt, 2006
5
Gicht-Ampel: Auf einen Blick: Purinwerte und Kalorien von ...
Tr. Kochkäse 20% F. i. Tr. Kochkäse 30% F. i. Tr. Kochmettwu rst Kochsalami Kochwurst Kohlgemüse Kohlrabi Kohlrabi, gedünstet, mit Sahne Kohlrabi, gegart Kohlrabigemüse mit Soße Kohlroulade, Konserve 100 100 350 330 20 150 10 10  ...
Sven-David Müller, 2012
6
Mit Kopf und Herz zum Wunschgewicht
Käse. kcal. Kochkäse, mager, 30 g 25 Kochkäse (10%), 30 g 40 Kochkäse (20 %) , 30 g 60 Kochkäse (45 %), 30 g 70 Schnittkäse, je 30 g Butterkäse (50 %) 105 Butterkäse (60 %) 125 Edamer (30 %) 80 Edamer (40 %) 95 Edamer (45 %) 110  ...
Ingrid Brinkmann, Hilde Glar, 2005
7
Schüßler-Salze: Das Basisbuch
... Sonnenblumenkerne (geschält), Weizen dicke Bohnen, Brennnessel, Gans, Fenchel, Frischkäse, Hartkäse, Knollensellerie, Kochkäse, Kürbiskerne, Leinsamen, Mangold, grüne Oliven (gesäuert), Petersilienblätter (getrocknet), Schafskäse, ...
Günther H. Heepen, 2013
8
GLYX-Zahlen, Meine
... Gruyère (45%)1 Scheibe 30 9 10 0 0 Käsefondue mit 100 g Brot 1 Portion 250 48 35 2 65 Käsepastete mit Walnüssen (50%) 1Scheibe 30 4 8 ** 1 Kochkäse ( 10 %) 3 EL 30 5 0,2 0 1 Kochkäse (45%)3EL 30 4 5 0 1 Kochkäse, mager 3 EL 30 ...
Marion Grillparzer, 2012
9
Das Puzzle des Lebens - Band 2: Mein neues Denken, Fühlen, ...
Arnold Schwarzenegger in der Zeit auf dem Mars mit der Minengesellschaft kämpfte... Was ist Kochkäse? Kochkäse ist eine hessische Schmierkäsespezialität. Gegessen wird dieser Streichkäse auf möglichst frischem Bauernbrot, welches mit ...
Jürgen Kammerl, 2011
10
Die Arbeit gegen den Hunger: Ernährungskultur und weibliche ...
Einen Teil der Milch verarbeiteten sie außerdem zu Quark und Kochkäse. Dazu eine Interviewpassage mit der Bäuerin Frau Muhr: E.: Wie haben Sie denn Butter gemacht? M.: Da hatte man doch noch eine Zentrifuge, die haben wir oben auf ...
Elke Eidam, 2004

10 NOTIZIE DOVE SI INCLUDE IL TERMINE «KOCHKÄSE»

Vedi di che si parla nei media nazionali e internazionali e come viene utilizzato il termine ino Kochkäse nel contesto delle seguenti notizie.
1
Mehr Stände auf dem Markt
Der ländlich geprägte Betrieb am Fuße der Röhn bietet Geflügelfleisch und –wurst in reicher Auswahl an, dazu auch Salate und Kochkäse aus eigener ... «Echo-online, ott 16»
2
Bunter Herbstnachmittag
Mit Federweißem sowie Zwiebelkuchen, Kochkäse und Gerupftem klang der Nachmittag aus - und natürlich mit einem Lied: "Feierabend"! red. Titel: Bei jedem ... «inFranken.de, ott 16»
3
Handwerkskunst und Schlemmerei
Es soll zahlreiche heimische Produkte aus der Landwirtschaft geben, unter anderm Honig, Senf, Marmelade, frisches Bauernbrot, Kochkäse und Hausmacher ... «Echo-online, set 16»
4
Versorgungslücke geschlossen
LINDENFELS - „Kochkäse ist der Umsatzrenner“, sagt Thomas Weichert. Er ist Geschäftsführer der Markthaus gGmbH, die den Lindenfelser Nahkauf betreibt. «Echo-online, set 16»
5
Ab sofort wieder Federweißer in der Region zu kaufen
Petra Gärtner vom Rebenhof sagte zu FFH: "Auch Flammkuchen schmeckt gut dazu oder, wenn es schnell gehen muss, ein Nussbrot mit Kochkäse drauf.". «HIT RADIO FFH, set 16»
6
Coluna do Pedro Machado: Kochkäse produzido em Timbó ...
Na última semana representantes do Projeto Kochkäse, da Furb, e técnicos da Epagri de Blumenau ligados ao fomento do kochkäse no Médio Vale ... «Zero Hora, ago 16»
7
Draisine mit Wein, Sommerrodelbahn und Kletterwald, Kochkäse ...
Kreis Bergstraße (kb.) Die erste und einzige Solardraisine in Deutschland. Eine der besucherstärksten Sommerrodelbahnen im Bundesgebiet mit integriertem ... «Region Bergstrasse, ago 16»
8
„Zum Dorfkrug" in Büttelborn
Regionale Einsprengsel wie Kochkäse-Schnitzel oder Handkäs' mit Musik sind genauso zu finden wie eine aktuelle Spargelkarte – der Saison gemäß. «Echo-online, mag 16»
9
Großes Interesse an lokalen Produkten
Von Wein und Spargel an der Bergstraße bis Kochkäse und Bier im Odenwald werden die regionalen Produkte nachgefragt und entwickeln sich zu einem ... «Echo-online, mar 16»
10
Aprenda a receita do queijo cozido Kochkäse
Mexa até derreter e o kochkäse está pronto. Se quiser comer quente, é só passar no pão. Se não, o queijo pode ser colocado numa forma. Ele vai ficar firme e ... «Globo.com, feb 16»

RIFERIMENTO
« EDUCALINGO. Kochkäse [in linea]. Disponibile <https://educalingo.com/it/dic-de/kochkase>. Mag 2024 ».
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