Significato di "Schnepfendreck" sul dizionario di tedesco

PRONUNCIA DI SCHNEPFENDRECK IN TEDESCO

Schnepfendreck  [Schnẹpfendreck]

CATEGORIA GRAMMATICALE DI SCHNEPFENDRECK

Schnepfendreck è un sostantivo.

Il nome o sostantivo è il tipo di parole il cui significato determina la realtà. I sostantivi nominano tutte le cose: persone, oggetti, sensazioni, sentimenti, ecc.

CHE SIGNIFICA SCHNEPFENDRECK IN TEDESCO

Schnepf sporco

Schnepfendreck

Schnepfendreck è il nome di un piatto ormai largamente dimenticato dagli intestini di uno snipe e di un contenuto. Le interiora sono finemente tritati, mescolate con pancetta, tuorlo d'uovo, cipolle e acciughe, capperi e trasformato in una sorta di farsa è rivestita con pane bianco tostato e poi cotto in forno. In alcuni cookbook il piatto è anche chiamato "Schnepfenbrot" a. con Henriette Davidis. Lo chef Heinz Wehmann ha documentato un'interpretazione più moderna di Schnepfendreck e le sue singole tappe di preparazione con immagini sulla sua homepage. L'allungamento della lumaca era una volta considerata una delicatezza, comparabile all'aragosta e al caviale. Ciò si riflette in antichi proverbi resistere come "Schnepf sporco è la migliore Schleck", "Schnepf sporco e torte non sono necessari l'agricoltore" e "Quello che è costoso, se ne va, se non altro Schnepf sporco." Wilhelm Busch ha scritto in una lettera: "Nel sogno, il gourmand stava pensando ad una trappola di neve. Sognava, lo avrebbe reso un angelo sulla lingua. "...

Schnepfendreck ist der Name eines heute weitgehend vergessenen Gerichts aus den Eingeweiden einer Schnepfe samt Inhalt. Die Innereien werden fein gehackt, mit Speck, Eigelb, Zwiebeln sowie Sardellen oder Kapern vermengt und zu einer Art Farce verarbeitet, mit der geröstetes Weißbrot bestrichen und dann im Backofen überbacken wird. In einigen Kochbüchern wird das Gericht auch als „Schnepfenbrot“ bezeichnet, u. a. bei Henriette Davidis. Der Koch Heinz Wehmann hat eine modernere Interpretation von Schnepfendreck und dessen einzelne Zubereitungsschritte mit Bildern auf seiner Homepage dokumentiert. Schnepfendreck galt früher als erlesene Delikatesse, vergleichbar mit Hummer und Kaviar. Das spiegelt sich in alten Sprichworten wider wie „Schnepfendreck ist der beste Schleck“, „Schnepfendreck und Pasteten sind dem Bauer nicht vonnöten“ und „Was teuer ist, geht weg, wär' es auch nur Schnepfendreck.“ Wilhelm Busch schrieb in einem Brief: „Der Gourmand hat im Traume an Schnepfendreck gedacht. Er träumt, es hätt' ihm ein Engel was auf die Zunge gemacht.“...

definizione di Schnepfendreck nel dizionario tedesco

delicatezza fatta dal fegato, cuore e viscere del beccaccino.

aus Leber, Herz und Gedärm der Schnepfe hergestellte Delikatesse.

TRADUZIONE DI SCHNEPFENDRECK

Conosci la traduzione di Schnepfendreck in 25 lingue con il nostro traduttore tedesco multilingue.

Le traduzioni di Schnepfendreck verso altre lingue presenti in questa sezione sono il risultato di una traduzione automatica statistica; dove l'unità essenziale della traduzione è la parola «Schnepfendreck» in tedesco.

• Traduttore italiano - cinese: Schnepf污垢
• Traduttore italiano - spagnolo: la suciedad Schnepf
• Traduttore italiano - inglese: Schnepf dirt
• Traduttore italiano - hindi: Schnepf गंदगी
• Traduttore italiano - arabo: Schnepf الأوساخ
• Traduttore italiano - russo: Шнепф грязь
• Traduttore italiano - portoghese: Schnepf sujeira
• Traduttore italiano - bengalese: Schnepf ময়লা
• Traduttore italiano - francese: la saleté Schnepf
• Traduttore italiano - malese: Schnepf kotoran
• tedesco: Schnepfendreck
• Traduttore italiano - giapponese: Schnepf汚れ
• Traduttore italiano - coreano: Schnepf 먼지
• Traduttore italiano - giavanese: Schnepf rereget
• Traduttore italiano - vietnamita: Schnepf bẩn
• Traduttore italiano - tamil: Schnepf அழுக்கு
• Traduttore italiano - marathi: Schnepf घाण
• Traduttore italiano - turco: Schnepfve kir
• Traduttore italiano - italiano: Schnepf sporco
• Traduttore italiano - polacco: brud Schnepf
• Traduttore italiano - ucraino: Шнепф бруд
• Traduttore italiano - rumeno: Schnepf murdărie
• Traduttore italiano - greco: Schnepf βρωμιά
• Traduttore italiano - afrikaans: Schnepf vuil
• Traduttore italiano - svedese: Schnepf smuts
• Traduttore italiano - norvegese: Schnepf skitt

CITAZIONI IN TEDESCO CON «SCHNEPFENDRECK»

Citazioni e frasi famose con la parola Schnepfendreck.

1

August Pauly

Das Publikum verhält sich gegenüber den Künsten, wie jener Bauer gegenüber dem Schnepfendreck: Schmeck wie du willst, ich weiß, daß du gut bist.

10 LIBRI IN TEDESCO ASSOCIATI CON «SCHNEPFENDRECK»

Scopri l'uso di Schnepfendreck nella seguente selezione bibliografica. Libri associati con Schnepfendreck e piccoli estratti per contestualizzare il loro uso nella letteratura.

Europa, chronik der gebildeten welt

Hier unter diesem Stein», Hier ruhen die Gebeine, Hans Tellerlecks von Schmaust» gern; Er aß auch Schnepfendreck und Austern ! ! Wer Schnepfendreck und Austern liebt. Der weine hier und se? betrübt! Der Tod — der nimmt auch Herren ...

Johann Karl August Lewald, 1835

Naturgeschichte für Kinder

O, so möchte ich künftighin kein Schnepfenfleisch mehr sssen , und noch viel weniger Schnepfendreck auf mein Brot streichen! Gut, mein Kind! Das heißt, fo lange du kein« von beiden hast. Ich versichere dir, Kaiser und Könige halten den  ...

Georg Christian Raff, Friedrich Albrecht Anton Meyer, 1793

A. Lewald's Europa: Chronik der gebildeten Welt

(Fortsetzung.) Grabschrift auf einen Gutschmcckcr. Aus dem Grillenbuche eines lachende» TodtengräberS. Hier unter diesem Steine, Hier ruhen die Gebeine, Hans Tellerlecks »on Schmaust- gern; Er aß auch Schnepfendreck und Auffern !

August Lewald, 1835

Deutsch-ilirisches Wörterbuch

Schnepfendreck. '"-. 319. -Scbnepfeujagd. -Scbnupftabak. Schneebuhm 71. bölä _jacebjca (91103), Schneeig- auf-7*, 81162311. Schneewuwme-_x uke-joa ocj soöga. Sämeeluft-F. Zoßfao Tale, Znäfno [10'5tärce. Schneefchubx m. ojpela ...

Ivan Mažuranić, Jakov Užarević, 1842

Das grosse Conversations-Lexicon für die gebildeten Stände: ...

Schnepfendreck (Kochk.), s. Schnepfe 2). , Schnepfendreck (Zoophyt,), Bandwurm- ! art, s. v. a, I'sellis til im. Schnepfcneule (Ornithol.), f. v. a. kurz- öhrige Eule, «>rix (<>t„s) UIuI» Schnepfenfalle, f. Scolopar. Schnepfenfisch (Ichthyol.) ...

Hermann Julius Meyer, 1851

Lesefrüchte, belehrenden und unterhaltenden inhalts ...

Seite 1?H. — 4. Laube, Laub, lau. Seite 176. — S. Schnepfendreck. Seite 20S. — 6. Reichshofrath. Seite 272. 7. Tintenfaß. Seite Z2S. — S. Fedecbusch. Selte 4zo. — g. DerDunstkreis. Seite 41g. - :-?.«: Homonyme " , Grasmückt. Seite lös. ? ,'

Aus der Natur: d. neuesten Entdeckungen auf d. Gebiet d. ...

Da ich nun meinen Gästen gern Ausgezeichnetes vorsetze, so bot ich einigen Lecker» mäulern darunter Schnepfendreck, wie gewöhnlich mit Butter auf Zemmelscheiben geröstet, an, und zwar so, wie ihn täglich meine beiden Schnepfe« ...

Fritz Beutel, eine Münchhauseniade

Für ein indianisches Vogelnest oder einen Havelstint, oder eine danische Dampfnudel 100 oder 200 Dollars zu zahlen, war mir eine Kleinigkeit, und für ein Bischen Schnepfendreck, so groß wie eine Messerspitze voll, zahlte ich meine 50 ...

Herman Margraff, 1856

Fritz Beutel

Für ein indianisches Vogelnest oder einen Havelstint, oder eine bairische Dampfnudel 100 oder 200 Dollars zu zahlen, war mir eine Kleinigkeit, und für ein bisschen Schnepfendreck, so groß wie eine Messerspitze voll, zahlte ich meine 50 ...

Hermann Marggraff, 2012

Kulturerinnerungen - Erinnerungskulturen: Mozart, Heine, ...

Mit Ersterem meint man im Süddeutschen, im Österreichischen und Schweizerischen 'Lakritze', und der Schnepfendreck ist eine kulinarische Spezialität, nämlich eine aus Leber, Herz und Gedärm der Schnepfe hergestellte Delikatesse.

Wilfried Kürschner, 2012

6 NOTIZIE DOVE SI INCLUDE IL TERMINE «SCHNEPFENDRECK»

Vedi di che si parla nei media nazionali e internazionali e come viene utilizzato il termine ino Schnepfendreck nel contesto delle seguenti notizie.

Saugut: Warum wir mehr Wild essen sollten

Der sogenannte Schnepfendreck (Innereien) wird klein gehackt und mit einem Eigelb kurz angebraten. Auf getoastetem Weißbrot serviert, bildet diese ... «derStandard.at, ott 16»

Hinter den Türen von Schloss Friedenstein

... nach dem Pizzaservice rufen lassen: gekochte Biberschwänze, Schnepfendreck (der gebratene Darminhalt von Waldschnepfen) Schwan auf Schweinesülze. «Thüringer Allgemeine, gen 15»

Vögel mit langen Gesichtern

Auch die Begriffe Schnepfendreck – Schnepfenstrich – Schnepfenbart und Schnepfenrad sollten die Jungjäger kennen, so Marco Spriestersbach, ... «Nassauische Neue Presse, feb 14»

Schnepfen haben's schwer

Sprichworte wie "Schnepfendreck und Pasteten sind dem Bauer nicht vonnöten" und "Schnepfendreck ist der beste Schleck" lassen auf die Wertschätzung ... «mittelhessen.de, nov 13»

Spannender Streifzug durch den Stadtwald

... Darminhalt essen, das nennt man Schnepfendreck“, sagt sie. „Als ich den Jagdschein gemacht habe, wurde mir immer erzählt, dass man das machen muss. «Aachener Zeitung, ago 13»

Deutschland : „Jede Minute, Mensch, sei dir ein volles Leben“

Zum Jean-Paul-Jahr 2013 haben sich einige Gasthäuser und Cafés entlang der Strecke auf Gerichte aus alten Zeiten besonnen: Schnepfendreck (eine ... «Tagesspiegel, mar 13»