ウクライナ語辞典でのсуфлеの定義
スフレ、知られていない、p。 ホイップされた卵白で構成される料理製品（菓子、乳製品、肉など）の名前。 ベーキングした焙煎したスフレを粉状の砂糖を入れた小さな篩にかけ、直ちに服用します（Technol。、Cooking、1957、216）。 ブラックカラントの果実は、ダイエットやベビーフード、高品質のジュース、コンポート、ジャム、マーマレード、ゼリー、スフレ（ソ連米国、21.XII 1974、4）の一部です。 суфле, невідм., с. Назва кулінарних виробів (кондитерських, молочних, м’ясних і т. п.), до складу яких входять збиті яєчні білки. Випечене, добре зарум’янене суфле посипають через невелике сито цукровою пудрою і негайно подають (Технол. пригот. їжі, 1957, 216); Ягоди чорної смородини входять до складу дієтичного і дитячого харчування, з них готують високоякісні соки, компоти, варення, мармелади, желе, суфле (Рад. Укр., 21.XII 1974, 4).
ウクライナ語辞典で«суфле»の
元の定義を見るをクリックします。
«СУФЛЕ»に関連するウクライナ語の本
以下の図書目録から
суфлеの使いかたを見つけましょう。
суфлеに関する本とウクライナ語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。
1
Домашний французский стол. Искусство есть вкусно, экономно ...
А. Власов. белки, размешать. Выложить в форму, вымазанную маслом, или на глубокое металлическое блюдо; не наполнять форму доверху, так как суфле поднимется. Посыпать сахаром и печь 20 минут. Рис можно ...
2
Молочная кухня. Полезное питание без хлопот! - Сторінка 250
161 Суфле с сыром рокфор . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 161 Суфле из творога и молодого шпината . . . . . . . .. 162 Суфле с кабачками и чесноком . ... 165 Сырное суфле с луком-пореем и тимьяном .. . . . 165 Сырное суфле с ветчиной .
Елена Львовна Исаева, 2007
3
Библия Кондитера - Сторінка 526
452 Суфле яблочное . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 454 Суфле творожное с бананами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 454 Суфле ... 456 Суфле из белого хлеба с брынзой и творогом .
4
Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
суфле с мандаринами. Выложить слоями, чередуя каждый слой с бисквитами, пропитанными кремом «Кюрасао». Далее готовить обычным способом. Суфле вишневое Приготовить массу для суфле с вишневой водкой. Подавать ...
5
Экономная кухарка - Сторінка 178
Суфле. из. ягод. Клубника, земляника или малина • 400 г сахара • 12 яичных белков Клубника, земляника или малина протирается через сито и смешивается с сахаром и 4 белками. Туда же примешивать 8 белков, хорошенько ...
6
Закуски к вину, пиву, водке
Клубничное суфле, великолепие из творога, маринованные фрукты, ванильное суфле, суфле из сыра и ветчины – вы можете приготовить, если воспользуетесь предложенными ниже рецептами. Банановое суфле Требуется на ...
Суфле. изяблок. (румынская. кухня). 7—8 яблок,100г сахара, 3 ст.ложки толченых сухарей,2 яйца,1 ст. ложка сливочного масла,немного толченой корицы, лимонная цедра, сахарная пудра с ванилином. Сухари обжарить ...
8
Кулинарная наука, или Научная кулинария
механическим воздействием, а денатурирует лишь под действием тепла. При охлаждении суфле будет сжиматься. Это связано с тем, что содержащиеся в нем газы также будут сжиматься, пар конденсироваться, а белковая сеть ...
Илья Лазерсон, Федор Сокирянский, 2015
9
Блюда из яиц. Разнообразные меню для будней и праздников
Суфле Необходимый компонент любого суфле (воздушного пирога) — хорошо взбитые белки. Перед взбиванием их надо охладить. Начинают взбивать медленно, постепенно увеличивая скорость. Объем белков в результате ...
10
Практические основы кулинарного искусства. Краткий ...
Обыкновенное, т. е. сырое суфле. Обыкновенное суфле очень часто отскакивает водой – это случаетсяоттого, что яблоки, из которых приготовлено пюре,имеют большой процент воды,каки все прочиеплоды; в заварном суфле ...
Пелагея Александрова-Игнатьева, Михаил Игнатьев, 2015
用語«СУФЛЕ»を含むニュース項目
国内外の報道機関が語った内容や、次のニュース項目の文脈から
суфлеという用語がどのように使われているかを調べてみましょう。
Рецепт: самый простой способ приготовить сырное суфле
Существует множество вкуснейших вариантов суфле, которые готовятся с разнообразными овощами, сырами и даже мясом. В этой подборке речь ... «Postimees, 10月 15»
Рецепты для мультиварки — сборная солянка и куриное суфле с …
На скорую руку и без каких-либо проблем в мультиварке можно приготовить и нежнейшее куриное суфле с оливками, и так любимую мужчинами ... «"Что происходит?", 9月 15»
Готуємо суфле із курячого філе
Надзвичайно ніжне суфле із м'яса курки під пікантним вершково-сирним соусом — одна з „родзинок” і найпопулярніших страв у ресторані „Бункермуз”, ... «20 хвилин, 5月 15»
Все буде добре: рецепт кофейного суфле с пралине от …
Вы думаете, что готовить вкусные десерты сложно? Гость шоу Все буде добре боксер и тренер 4 сезона проекта Зважені та щасливі Вячеслав Узелков ... «TV.UA, 2月 15»
Рецепт низкоуглеводного суфле
Здоровый образ жизни — пожалуй, лучшая современная тенденция. Все больше народа появляется на беговых дорожках в спортзале, девушки садятся ... «Твой Иркутск, 2月 15»
Пермская фабрика «Нестле» прекращает выпуск суфле и …
Ввиду невысокого спроса на кондитерский продукт суфле компания «Нестле» приняла решение о приостановлении его производства в филиале ООО ... «Коммерсантъ Прикамье. Пермь, 12月 14»
Воздушное суфле: новая лимитированная серия L'Occitane
В результате получилась новая интерпретация классики в идеальном формате – средства для тела с легкой и воздушной, как суфле, текстурой. «JustLady.Ru, 10月 14»
Любимая еда беременной Блейк Лавли: шоколадное суфле и …
Потому что список выглядит неожиданно для такой стройняшки: - шоколадное суфле и плавленный сыр. А в качестве заправки к блюдам она больше ... «Комсомольская правда, 10月 14»
«Все буде добре!»
На сей раз Анна решила поделиться рецептом любимого творожного соленого пирога-суфле. Для приготовления этого пирога, – говорит Анна ... «Телеканал СТБ, 9月 14»
Диетический борщ и куриное суфле. Меню и рецепты для …
Стол №2 предназначен для страдающих хроническим гастритом, колитом, энтеритом, а также для тех, кто недавно перенес инфекционные ... «Аргументы и факты, 9月 14»
