«汤汁»に関連する中国語の本
以下の図書目録から
汤汁の使いかたを見つけましょう。
汤汁に関する本と中国語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。
因為吃到後來 _ 湯汁愈沾會愈少'水分會被嘆走。剩下的味道,據說 _ 就是?甘麵用來分勝負的真味了。」工 m :「<把他只剩下少許湯汁的碗板給我看 4 「沒錯聰( 4 」工 m :「『‵一捏點頭' —摟問服務生要熱開水 4 「看來你也頗有認識呢。」湯汁灌厚 _ 有點像 ...
因為煮麵條會脫落很多麵粉,造成湯汁沉澱、變糊,所以麵條應單獨煮熟放入碗中,再沖入高湯,才能保持Q彈有勁的口感。 2.高湯大滾時,要快速撈除浮上來的泡沫,以免湯頭過於油膩不爽口。 3.放入麵條時,乾麵條要沿著鍋邊傘狀放入,讓麵條散開才不會沾黏 ...
常用於蒸爛熟後而食用的菜,這樣才能保持蒸物的原味,以及湯汁之清甜。如葱油雞、清蒸海鮮、粉蒸排骨等。 5 .燉:可分為兩種作法,一以雙層鍋,內鍋放入食物及湯汁,加蓋,置外鍋內。而外鍋則放水或利用電熱,以中、小火長時間烹煮之,藉外鍋內沸水之熱力 ...
使用香料时既要使香味突出,也要使香味与汤昧协调,不至于喧宾夺主 o 至于汤汁,一般地讲原汤汁比较简单,即用盐、淡酱油、味精等加水煮成煮时注意保持酱油的香味必要时还要加一些酒。夏季多饮用冶汤,为了加香味,汤要做得浓一些 o 清汤的汤汁一般 ...
(二九)ᆟ 將切好的多種食材,先行炒過,再加入湯汁或水,再以小火長時間煮軟者。(三十)將已炸過的食物,置入鍋中,加入調味料,以大火快速翻炒,立即盛出,雖有少量湯汁,但未浸透材料內部者。(三一)ሎ 用瓦甕將水或湯汁煮滾,加入材料以小火煮至材料軟熟, ...
夜门主不得已,瞪了东真一眼便迅速跳上床,在东真的身旁躺下,与东真紧紧依偎著,又拉过厚被叶,将身体完全盖住。「咿——」古朴的木门被推开了,又是先前那几个服侍东真的女武师。从武师们的交谈可知,这次奉命带来珍贵药材熬煮成的汤汁,準备餵给东 ...
夜門主不等東真說完,馬上揮拳朝東真的胸口打了過去,罵道:「都什麼時候了,你還不正經一點?想要我吻你?門都沒有!」「你誤會了啦......」東真忍著一點皮肉之痛,委屈道:「是剛剛武師餵我喝下的湯汁,我發覺現在五屬性能量對我有害無益,可我身體沒辦法動, ...
麵條吸了含有醬油的湯汁'動輒 6 ~ 9 克的鹽量來說'可以說是少了許多負擔二在麵條的選擇上,醬油拉麵與昧喈拉麵的原料皆添加鹽分較重的調昧品'鹽分的含量比一般拉麵多出許多'所以在盒用時,應該盡可能選擇蔬菜較多的拉麵'並注意不要將湯汁全部 ...
蔔 ˉ ^‵ v 到這些水燒乾為止'熹調完的湯汁佷晨稠。 ˉ 一差... _ 滷的料理万法則是把一開始加的水煮到剩 _l‵為什麼有時候滷不香.拿來滷的貫材—定要新鮮~才雪愈滷愈香'不新鮮的食材滷出來會有異昧。 2 .滷汁也是一大重點熹調前,先把蔥`薑等辛 ...
用語«汤汁»を含むニュース項目
国内外の報道機関が語った内容や、次のニュース項目の文脈から
汤汁という用語がどのように使われているかを調べてみましょう。
夏津双味蹄筋:色泽红亮,汤汁浓郁,软韧咸香,色彩悦目,鲜嫩适口
双味蹄筋是一道集美味、营养于一身的汉族传统名菜,属于鲁菜系。特点:红烧蹄筋色泽红亮,汤汁浓郁,软韧咸香,酿蹄筋红、绿、黄、白相间,色彩悦目,鲜嫩适口。 «山东新闻网, 8月 15»
即点即做会“喷”汤汁的小笼包就在士嘉堡!
小笼包肉质很新鲜,加上内裡浓汤汁非常足,一口咬下去,感觉到滚热的浓汤汁涌出,实在太过瘾。去到必须点一笼来试试味啊,本人是深深爱上了这家出品的小笼包了 ... «加拿大都市网, 7月 15»
吃罢血鸭,汤汁捞饭
走在神州大地,遇上一个江西人,称呼其一声“老表”,这可是最亲切的问候了,立即就能拉近两人的距离。时至今日,“老表”已经成为了江西人的代名词。而江西菜,也像“ ... «中山网, 7月 15»
吸一口带锅气的鲜美汤汁,猪肉生煎包
小心翼翼咬个口子,汤汁瞬间喷出,顺势吸一口,口齿留香。肉馅鲜嫩,油香、肉香、芝麻和葱香,最妙的是底部那一片焦香酥脆,浓香有层次的席卷而来,让人欲罢不能。 «焦点房地产, 6月 15»
保定吃涮锅餐桌玻璃突然炸裂
本报讯正月十五吃团圆饭本是好事,可市民林女士却因此受了伤。3月5日中午,林女士一家在恒祥大街的锦宴公馆吃火锅时,玻璃桌面突然炸裂,滚烫的火锅汤汁溅到 ... «新浪河北, 3月 15»
汤汁浓香照烧鸡腿饭
... 用小火煎鸡肉,边煎边用铲子按压,约5分钟翻一次面,直至鸡肉全部熟了。 6、按上面所说的比例兑好照烧汁。 7、煎好的鸡腿肉上烧上照烧汁,煮到汤汁黏稠时关火。 «搜狐, 1月 15»
安溪湖头炕蛋汤:汤汁甘冽清淡肉蛋肥而不腻
装盘也是有讲究的,正确顺序是放入汤汁、放入肉蛋、放入汤汁,若先放上肉蛋,蛋将塌陷于盘底, ... 清淡的汤汁、浓郁的芫荽香味、肥而不腻的肉蛋,真叫人赞不绝口。 «闽南网, 11月 14»
德国饮食文化:吃饭不剩一粒米剩点汤汁都吃完
如果让你中午吃饱,早晨吃点麦片喝点鲜奶,晚上只吃一个500克小面包和两片火腿,你受得了吗?在国内,除了刻意减肥的人,其他人可能会很汗颜。但这就是德国人 ... «半岛网, 10月 14»
蒸煮贝类里的汤汁易致人中毒,是真的吗?
最近,微博上一则帖子称:“蒸煮贝类,千万别吃里面的汤汁,否则会引发食物中毒!” 央视网(记者寇德印沈玮报道)夏季到来,一杯啤酒,几盘海鲜,配上烧烤,这是消暑 ... «央视国际, 5月 14»
王致和腐乳的红色汤汁来源于红曲
而王致和腐乳的红色汤汁,来源于自古以来制作红色腐乳时就添加的红曲,红曲是以籼米为原料,用红曲霉菌经过发酵制作而成的,是一种天然的着色剂。它药食同源, ... «新华网北京频道, 4月 14»