«AJONUEZ» 관련 스페인어 책
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1
DICCIONARIO GASTRONÓMICO, Términos, Refranes, Citas y Poemas
Ajonjolí.- Sésamo, planta anual gamopétala. Cultivada desde antiguo en Asia
por sus semillas que proporcionan hasta el 50% de aceite. Muy utilizada en
panadería y en la cocina oriental. Ajonuez.- Salsa de ajo y nuez moscada.
Ajopollo.
Luis Felipe Lescure Beruete, 2005
2
Diccionario práctico de gastronomía y salud: Con más de ...
Ajonuez:Salsa hecha con ajo machacado y nuez moscada. Se usa en pescados
a la parrilla, cordero asado o conejo a la brasa. ALGUNAS ENTRADAS
RELACIONADAS CON ESTA: Ajo, Barbacoa, Conejo, Cordero, Nnuez moscada.
3
Dramaticos posteriores a Lope de Vega: Colección escogida y ...
CHANZA. Es que , como en ella tanto Chancearon las comadres, No hicimos
falta nosotros. GRACEJO. Si yo estuviera delante, A fe que colorearan Mejor sus
maternidades Que con todo el ajonuez Que le pusieron sus madres. CHANZA.
Ramón de Mesonero Romanos, Francisco Avellaneda de la Cueva y Guerra, Francisco Antonio Bancés Candamo, 1859
4
Dramáticos contemporáneos de Lópe de Vega
CHANZA. Es que , como en ella tamo Chancearon las comadres, No bicimos
falta nosotros. GRACEJO. Si yo estuviera delante, A fe que colorearan Mejor sus
maternidades Que con todo el ajonuez Que le pusieron sus madres. CHANZA.
Ramón de Mesonero Romanos, 1859
... como San Femio y el mono del cáncer, ante el pelotón. Me pregunto... — la
cuajada agria me ahogó la voz. A reguerones se me derramaba garguero abajo.
Verdad y mentira sabían lo mismo: a leche acedada, con un punto de ajonuez.
... como San Femio y el mono del cáncer, ante el pelotón. Me pregunto... — la
cuajada agria me ahogó la voz. A reguerones se me derramaba garguero abajo.
Verdad y mentira sabían lo mismo: a leche acedada, con un punto de ajonuez.
Ajonuez: «Salsa de ajo y nuez moscada» (DRAE). » La disputa entre el Dinero y
los enemigos del alma, Carne, Mundo y Diablo, aparece en la Censura, cap. XIV,
p. 180, donde Ormaza indica que no es suya: «fingió bien un profanto que ...
Valentín de Céspedes, Juan de la Encina, Francis Cerdán, 1998
8
Antología general del teatro peruano: Teatro colonial : ...
Chanza Es que, como en ella tanto chancearon las comadres, no hicimos falta
nosotros. Gracejo Si yo estuviera delante, a fe que colorearan mejor sus
maternidades, que con todo el ajonuez que le pusieron sus madres. Chanza
Pues, dime ...
Ricardo Silva-Santisteban
9
Desde el palomar de Hita
No; yo, no, pero mi madre, q.e.p.d., la cocinaba muy sabrosa y hasta le añadía
un chorrito de ajonuez bien pasado por el chino.
10
Cancionero antequerano:
... dar a comer con ajonuez, tan rancios ojos, cejas y nariz? Pasad la senectud,
señora, en paz, 10 con el agua bendita y con la cruz, comiendo en un rincón
puchas y arroz; y, ...
Ignacio de Toledo y Godoy, 1950
