«청어찜» 관련 한국어 책
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청어찜 에 관련된 책과 해당 책의 짧은 발췌문을 통해 한국어 서적에서 단어가 사용되는 맥락을 제공합니다.
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고기떼는강으로나간다: 진재환단편집 - 6페이지
반지르 돌고 검 이 문문 피여 오르는 청어 찜 은 양념장 을 발 라 색갈 도 좋고 구수한 냉새 까지 풍기 여 먹음직 스러웠다 . 위대한 수령 넘 께서는 미소 하시며 인사 말씀 을 긴 네시 옜 다 . 너무나 뜻밖에 수렁 님 을 뵈 옵는 녀인 들은 늘 라움 과 감 격 에 ...
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생활 문화 속 의 향토 음식 문화 - 185페이지
... 해물 정식 · 한정식 · 쥐치포 멸치젓 · 전어 밤젓 [ 여천 ] · 갈치 창젓 등굴레 차 · 두충차 선지국 · 추어탕 · 한정식 ·骨 떡국 석이 떡 · 감 단자 · 질구 떡 작설차 · 사삼 주 곰탕 · 수육 · 비빔밥 · 호박죽 · 비웃 구이 · 청어 찜 · 청어 알탕 · 알 건포 전어 젓 ( 돔 베젓 ) ...
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조선동물기 : 조선 선비들 눈에 비친 동물, 그리고 그 속에 담긴 세상
청어는 봄이 되면 우리나라 서남쪽 바다에서 많이 나는데, 지난 임금 시대인 경오년1570, 선조 3년 이 후에는 잘 잡히지 않았다. ... 청어는 북극해와 일본 북부, 한국 연근해 를 비롯한 서북 태평양에 서식하는 물고기로, 예로부터 구이, 찜, 회 등으로 많이 ...
김흥식 (엮음), 정종우 (해설), 2014
한 가지 유감인 것은 내가 어 릴 때 먹던 그 굵은 청어를 이제는 찾아볼 수 없다는 거 다. 청어도 그렇지만 생선은 반드시 제철에 먹어야 한 다. 특히 대구는 12 ... 이제 김치를 길게 찢어 밥숟가 락에 올려 입에 넣고 대구머리찜을 먹으면 기막힌 맛 이 난다.
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북한의민족생활풍습: 북한생활풍습50년사 - 215페이지
명태 찜 . 북어 자반 . 명태 회 . 명태 데친 회 . 북어 희 , 명태 튀기 . 명태 완자 튀기 . 북어 튀기 . 고지 전 . 명태 알전 , 명태 순대 . ... 토막 찜 . 송어 송어 졸임 . 송어 구이 . 청어 청어 졸임 . 청어 양념장 구이 . 청어 소금구이 . 정어리 정어리 소금구이 . 정어리 ...
기 02 68 < 지 - > LOl dv 조기 매운탕 269 조기 백숙 rf9 조기 백숙 찜 269 조기 섯편 269 조기 조림 269 조기회 269 조 깃국 ... 알 i80 청국장 78 청어 379 청어 겨자 초구이 382 청어 구이 360 청어 백숙 3ar 청 어선 381 청어 알 380 청어 자반 381 ig 어 ...
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[세트] 오라전대 피스메이커 (전21권/완결)
그녀가 준비한 요리는 가자미 찜, 청어 구이, 갈치조림, 홍어회를 위시한 갖가지 생 선 요리와 골뱅이 무침, 꽃게 찌개, 낙지볶음, 해물 전골을 위시한 해 물 요리였다. 이 많은요리를 우리가 온천욕을 즐기는동안 혼자서다 준비했다 니! 경악을 넘어서 ...
울단 식 스튜나 문어와 청어로 만든 찜 요리 같은 건 좋아합니다. 그 외에는 향료를 넣어 볶은 메블디르 나 콩 요리라든가.......” “콩 좋아하세요? 지난 번 식사할 때 콩 요리를 드시 면서도 그다지 즐거워 보이지 않으셔서 안 좋아하는 줄 알았는데.” “북부식 ...
그녀가 준비한 요리는 가자미 찜, 청어 구이, 갈치조림, 홍어회를 위시한 갖가지 생 선 요리와 골뱅이 무침, 꽃게 찌개, 낙지볶음, 해물 전골을 위시한 해 물 요리였다. 이 많은 요리를 우리가 온천욕을 즐기는 동안 혼자서 다 준비했다 니! 경악을 넘어서 ...
해산물 은 단백질 이 풍부 하여 곡물 과 채소류 에서 부족한 영양분 을 공 급해 주는 동시에 탕 · 찌개 · 전골 · 찜 · 구이 · 조림 · 전 ... 17 세기 허균 (許均) 의 「 도도 대작 에의 하면 , 그때 까지 수요 가 있었던 해산물 에는 숭어 · 웅어 · 조기 · 오징어 · 청어 ...
