한국어에서 돼지족발찜 의 뜻은 무엇인가요?
한국어 사전에서 돼지족발찜 의 정의
돼지족발찜 돼지족에 생강과 마늘, 양파를 넣고 저며 돼지족이 잠길 정도로 물을 부어 국물이 한컵정도 남을 때까지 조리다가 익으면 족을 건지고 국물은 식혀서 기름기를 제거하고 족은 간장, 참기름, 후춧가루, 설탕, 소금으로 양념하여 냄비에 담아 국물을 부은 후 족마다 채썰어 놓은 표고버섯, 석이버섯, 실고추를 얹어 10분정도 끓여낸 음식
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관능의 맛, 파리: 문화와 역사가 담긴 프랑스 요리에 탐닉하다
독일식 족발 요리라면 돼지 앞다리 를어깨까지 잘라뼈와 함께소금에 절였다가 오븐에 두어 시간 바삭하게 구워내는 슈바이네학센 Schweinshaxe ,여러 가 지 야채와 함께 ... 어느 부잣집 이는 의 요리사가 다음 날 아침 식사를 위해 밤에 돼지 족발찜을.
... C 7 CA f/ -A·, 으 p /3/ /k 9 淨楓) l ) 지 3 2 --J--- / a4a - ge 摩象 nlr4 % % h, // % 솥 에 발 을 넣고 푹 삶 으니 아주 맛있는 족발 찜 이다 . ... 돼지 족발 덕분 인지 , 태어날 때 2.8 킬로 였던 조그만 우리 아들 하이 醫 새댁 이라구요 7 은 백일 이 되자 몸무게.
장 아주 우연한 1 권도혁이 한광필 과장을 만난 것은 낙지볶 홍어찜, 그리고 돼지족발 등등 일일이 입으로 열거하기 힘들 정도로 안주가 다양한 대합구이, 줏집이 아니었다. 으레 빈대떡으로 시작하여 소에서였다. 이른바 소줏집이었다. 하나 보통 흔한 ...
아까 먹은 돼지족발보다 더 비싼 후식을 먹은 셈이니 이건 완전히 배보다 배꼽이 더 큰 꼴이다. 그것도 많이 먹었으면 말 ... 내가 저 아 프리카 물소를 통째로 삼키는 아나콘다 찜이라던가 자카르타에 서 식하는 원숭이 골 튀김을 먹고 싶대도? “진짜예요?
독일의 돼지 족발에 해당하는 '스바인 학세', 그리 스의 양고기 구이 '수블라키', 터키의 양고기 구이인 '케 밥', 중국의 양고기 찜, 몽골의 양고기 찜이라고 할 수 있는 '허르헉'은 내가 즐겨 먹는 음식들이다. 음식 사치하는 것 으로 오해 마시라. 당해 국가 ...
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5분 편의점 요리: 가까운 곳에 웬만한 요리 재료 다 있다! - 10페이지
한식계란말이 170프리타타 172 달걀찜 174 참치전 176 두부부침 178 고추참치볶음 180두부조림 182 견과류조림 184 감자조림 186 닭갈비 188 하트닭가슴살스테이크 190 대파돼지고기수육 192제육볶음 194 오징어불고기 196돼지고기묵은지찜 198니쿠자가 200 우엉잡채 ... 160 순대전골 162 버섯전골 164 카레전골 166 야식 & 술안주 남은치킨덮밥 252남은닭뼈다귀탕 254족발찌개 256간장족발불고기 258불 ...
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'98 新進硏究者北韓및統一關聯論文集: 北韓實態 - 214페이지
영양가 높은 여러가지 산나물 건강 에 좋은 약초 - 구기자 화보 : 민족 음식 소개 - 가지 찜 대장염 에 좋은 도토리 단 졸임 김장 김치 ... 오래 두고 먹을 수 있는 음식 - 장 0 ' 화보 ; 민족 음식 소개 - 돼지 족발 구이 시원한 냉국 몇가지 - 오이 램국 , 가지 랭국 ...
영어권에서는 돼지 pig 대신에 돼지고기 pork , 소 cow 대신에 쇠고기 beef 라고 표현한다. 그렇지만 어떤 동물이 불쾌한지에 ... 철갑상어 알, 달팽이, 추어탕, 애저찜, 말고기, 족발, 곰발바닥, 닭 모래집, 우설, 거위 간 등. 그리고 가장 금기시되는 식 품 ...
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제주도(한국의 전통향토음식10) - 43페이지
꿩 무국 , 꿩탕 . 돼지 갈비 국 @ 돼지 등뼈 국 .舌 착 뺘국 , 접작 뻬국 @ @ . 2 . 돼지 족발 국 ... 一"一 달걀 찜 序 새기 찜 L 닭 제글 . 오분자기 찜 ...
농촌자원개발연구소 (Korea), 농촌진흥청농업과학기술원,
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여행, 커피에 빠지다: 커피향 가득한 길 위의 낭만 - 62페이지
조개구이나 찜은 많이 먹어봤어도 샤브샤브는 처 음이다. 이렇듯 부산은 먹을거리 천국이다. 맛있는 회도 고, 먹장어와 부산 밀면, 돼지국밥, 냉채 족발 등 이름만 들어 도 침이 꼴깍 넘어가는 음식들이 많다. 어찌 한 번의 여행으 로 이 많은 음식을 먹어볼 ...