Znaczenie słowa "Kleingebäck" w słowniku

WYMOWA SŁOWA KLEINGEBÄCK

Kleingebäck  Kle̲i̲ngebäck [ˈkla͜inɡəbɛk]

CO OZNACZA SŁOWO KLEINGEBÄCK

herbatniki

Kleingebäck

Małe wypieki to wszystkie wypieki, które spełniają wymagania dotyczące chleba i ważą mniej niż 250 gramów. Należą do nich rolki i precle. Definicje definicji można znaleźć w wytycznych dotyczących chleba i małych herbatników. Każdy region w Niemczech ma swój typowy mały ciasto. Typowymi przykładami są rundy w Hamburgu, Kölner Röggelchen, Berliner Schrippen, popularne Laugen-Pretzel w południowych Niemczech i Kaisersemmel, które są bardzo powszechne w Bawarii. Coraz częściej jedzą je takie specjały jak laski kminkowe, mak, sezamowe lub cebulowe bułki, a także słodkie bułeczki i rogaliki. W zależności od rodzaju produkcji, wyglądu i składu drobne wyroby piekarnicze wyróżniają się: ▪ gładkim ciastem o gładkiej powierzchni, takimi jak koziołki, wypieki wody, rundy Hamburgersa; ▪ przycinanie ciastek z wycięciami lub nacięciami oraz większą częścią skorupy, na przykład Berliner Schrippen, Schnittbrötchen ...

Kleingebäcke sind alle Backwaren, die die Anforderungen an Brot erfüllen und weniger als 250 Gramm wiegen. Dazu gehören Brötchen und Brezeln. Die Begriffsdefinitionen finden sich in den Leitsätzen für Brot und Kleingebäck. Jede Region Deutschlands hat ihr eigenes typisches Kleingebäck. Typisch sind unter anderem die Hamburger Rundstücke, die Kölner Röggelchen, die Berliner Schrippen, die vor allem in Süddeutschland beliebte Laugen-Brezel oder die Kaisersemmel, die in Bayern sehr verbreitet ist. Spezialgebäcke, wie Kümmelstangen, Mohn-, Sesam- oder Zwiebelbrötchen, sowie süße Brötchen und Croissants werden zunehmend mehr gegessen. Kleingebäck wird nach Herstellungsart, Aussehen und Zusammensetzung unterschieden in: ▪ glattes Kleingebäck mit glatter Oberfläche wie Röggelchen, Wasserweck, Hamburger Rundstück ▪ Ausbundgebäck mit Kerben oder Einschnitten und einem höheren Krustenanteil, zum Beispiel Berliner Schrippen, Schnittbrötchen...

Definicja słowa Kleingebäck w słowniku

Małe i lekkie ciasto © Anne Katrin Figge - Fotolia.com © Anne Katrin Figge - Fotolia.com.

Gebäck von geringer Größe und geringem Gewicht © Anne Katrin Figge - Fotolia.com© Anne Katrin Figge - Fotolia.com.

TŁUMACZENIE SŁOWA KLEINGEBÄCK

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Tłumaczenie słowa Kleingebäck na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «Kleingebäck».

• Tłumacz niemiecki - chiński: 饼干
• Tłumacz niemiecki - hiszpański: galletas
• Tłumacz niemiecki - angielski: biscuits
• Tłumacz niemiecki - hindi: बिस्कुट
• Tłumacz niemiecki - arabski: البسكويت
• Tłumacz niemiecki - rosyjski: печенье
• Tłumacz niemiecki - portugalski: biscoitos
• Tłumacz niemiecki - bengalski: বিস্কুট
• Tłumacz niemiecki - francuski: biscuits
• Tłumacz niemiecki - malajski: biskut
• niemiecki: Kleingebäck
• Tłumacz niemiecki - japoński: ビスケット
• Tłumacz niemiecki - koreański: 비스킷
• Tłumacz niemiecki - jawajski: roti
• Tłumacz niemiecki - wietnamski: bánh quy
• Tłumacz niemiecki - tamilski: பிஸ்கட்
• Tłumacz niemiecki - marathi: बिस्किटे
• Tłumacz niemiecki - turecki: bisküvi
• Tłumacz niemiecki - włoski: biscotti
• Tłumacz niemiecki - polski: herbatniki
• Tłumacz niemiecki - ukraiński: печиво
• Tłumacz niemiecki - rumuński: biscuiți
• Tłumacz niemiecki - grecki: μπισκότα
• Tłumacz niemiecki - afrikaans: koekies
• Tłumacz niemiecki - szwedzki: kex
• Tłumacz niemiecki - norweski: kjeks

KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «KLEINGEBÄCK»

Poznaj użycie słowa Kleingebäck w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem Kleingebäck oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.

Praktische Realisierung einer Natriumreduzierung bei Brot ...

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Richtig einkaufen bei Histamin-Intoleranz: Für Sie bewertet: ...

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WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «KLEINGEBÄCK»

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Energie made in Schwalmtal / Kamps setzt auf Energie aus eigenem ...

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Neben Kuchen, Torten, Kleingebäck und Pralinen – natürlich alles selbst gemacht – bietet Roth unter anderem auch wechselnde Pastagerichte, Salate und ... «Schwäbische Zeitung, Sie 16»

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Generationenwechsel: Sauerteig statt Backmittel

Mittlerweile produziert die Biobäckerei nur noch sechs verschiedene Brote (und Kleingebäck), die vor allem in Wien unter der Marke Brotfinessen verkauft ... «DiePresse.com, Lip 16»

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Das Ende der

Seit der Vater von Hans Janßen die „Wiener Keks-Konditorei“ an der Langen Straße eröffnete. 120 Sorten Kleingebäck hat er hier mit seinem Gesellen gefertigt. «Nordwest-Zeitung, Gru 15»

Kekswerkstatt – ein Paradies für Krümelmonster

“Keeeekse!” Dieser Schlachtruf des Krümelmonsters aus der Sesamstraße kommt sicher vielen in den Sinn, wenn sie an das leckere Kleingebäck denken. «Gruenderfreunde Szene News, Wrz 15»