Pobierz aplikację
educalingo
Szukaj

Znaczenie słowa "Plundergebäck" w słowniku

Słownik
SŁOWNIK
section

WYMOWA SŁOWA PLUNDERGEBÄCK

Plundergebäck  Plụndergebäck [ˈplʊndɐɡəbɛk] play
facebooktwitterpinterestwhatsapp

KATEGORIA GRAMATYCZNA SŁOWA PLUNDERGEBÄCK

rzeczownik
przymiotnik
czasownik
przysłówek
zaimek
przyimek
spójnik
wtrącenie
rodzajnik

CO OZNACZA SŁOWO PLUNDERGEBÄCK

Kliknij, aby zobaczyć pierwotną definicję słowa «Plundergebäck» w słowniku.
Kliknij aby zobaczyć automatyczne tłumaczenie definicji
Plundergebäck

Duński ciasto

Plunderteig

Setki to mrożone ciasto z drobnego ciasta drożdżowego i tłustego tłuszczu. Tłuszcz rysujący jest włączany do kilku operacji składania i odwijania. Ten proces nazywa się Touring. Podczas ciasta ciasto jest rozluźnione przez ditlenek węgla uwalniany przez drożdże, a dodatkowo przez parę wodną podczas wypieku. Smar działa jak warstwa rozdzielająca tak, że para wodna może powodować dalsze rozluźnienie. Na przykład można piec bułek francuskich, kiełbas kwarkowych, przekąsek puddingowych, kopenhagi, orzechów, bambergerów, rogalików i chleba Pains au. Wszystkie ciastka są jednym z najlepszych wypieków. Określenie nie ma nic wspólnego z starymi rzeczami, ale pochodzi z pludern. W języku angielskim plunderbäck nazywa się duńskim lub duńskim ciastem, natomiast w językach skandynawskich nazywa się "chlebem wiedeńskim". Plunderteig ist ein kalt zu verarbeitender Ziehteig aus Hefefeinteig und Ziehfett. Das Ziehfett wird in mehreren Falt- und Ausrollvorgängen eingearbeitet. Diesen Vorgang nennt man Tourieren. Während der Stückgare wird das Gebäck durch das von der Hefe abgegebene Kohlenstoffdioxid und während des Backens zusätzlich durch Wasserdampf gelockert. Dabei wirkt das Fett als Trennschicht, so dass der Wasserdampf eine weitere Lockerung bewirken kann. Aus Plunderteig backt man zum Beispiel Franzbrötchen, Quarktaschen, Puddingschnecken, Kopenhagener, Nusskipfel, Bamberger, Croissants und Pains au chocolat. Alles Plundergebäck zählt zu den feinen Backwaren. Der Begriff hat nichts mit altem Zeug zu tun, sondern kommt von pludern. Auf Englisch heißt Plundergebäck Danish oder Danish pastry, während es in den skandinavischen Sprachen als "Wienerbrot" bezeichnet wird.

Definicja słowa Plundergebäck w słowniku

Ciasto wykonane z ciasta duńskiego. Gebäck aus Plunderteig.
Kliknij, aby zobaczyć pierwotną definicję słowa «Plundergebäck» w słowniku.
Kliknij aby zobaczyć automatyczne tłumaczenie definicji

SŁOWA, KTÓRE RYMUJĄ SIĘ ZE SŁOWEM PLUNDERGEBÄCK


Buttergebäck
Bụttergebäck [ˈbʊtɐɡəbɛk]
Eiergebäck
E̲i̲ergebäck
Feingebäck
Fe̲i̲ngebäck [ˈfa͜inɡəbɛk]
Fettgebäck
Fẹttgebäck [ˈfɛtɡəbɛk]
Gebäck
Gebạ̈ck 
Hefegebäck
He̲fegebäck [ˈheːfəɡəbɛk]
Ingwergebäck
Ịngwergebäck
Kleingebäck
Kle̲i̲ngebäck [ˈkla͜inɡəbɛk]
Knabbergebäck
Knạbbergebäck [ˈknabɐɡəbɛk]
Käsegebäck
Kä̲segebäck [ˈkɛːzəɡəbɛk]
Mandelgebäck
Mạndelgebäck [ˈmandl̩ɡəbɛk]
Nussgebäck
Nụssgebäck
Schaumgebäck
Scha̲u̲mgebäck [ˈʃa͜umɡəbɛk]
Spritzgebäck
Sprịtzgebäck [ˈʃprɪt͜sɡəbɛk]
Teegebäck
Te̲e̲gebäck [ˈteːɡəbɛk]
Weihnachtsgebäck
We̲i̲hnachtsgebäck

SŁOWA, KTÓRE ZACZYNAJĄ SIĘ TAK JAK SŁOWO PLUNDERGEBÄCK

Plumpudding
plumpvertraulich
Plumula
Plunder
Plunderbrezel
Plünderei
Plünderer
Plünderin
Plunderkammer
plündern
Plunderstück
Plunderteig
Plünderung
Plündrer
Plündrerin
Plunger
Plünnen
Plunscher
Plunze
Plunzen

SŁOWA, KTÓRE KOŃCZĄ SIĘ TAK JAK SŁOWO PLUNDERGEBÄCK

Attack
Back
Block
Bordgepäck
Check
Crack
Feedback
Freigepäck
Gepäck
Handgepäck
Kuriergepäck
Luftgepäck
Marschgepäck
Reisegepäck
Rock
Stock
Sturmgepäck
back
quick
Übergepäck

Synonimy i antonimy słowa Plundergebäck w słowniku synonimów

SYNONIMY

Tłumaczenie słowa «Plundergebäck» na 25 języków

TŁUMACZ
online translator

TŁUMACZENIE SŁOWA PLUNDERGEBÄCK

Poznaj tłumaczenie słowa Plundergebäck na 25 języków dzięki naszemu tłumaczowi wielojęzycznemu.
Tłumaczenie słowa Plundergebäck na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «Plundergebäck».

Tłumacz niemiecki - chiński

丹麦糕点
1,325 mln osób

Tłumacz niemiecki - hiszpański

pastelería danesa
570 mln osób

Tłumacz niemiecki - angielski

Danish pastry
510 mln osób

Tłumacz niemiecki - hindi

डेनिश पेस्ट्री
380 mln osób
ar

Tłumacz niemiecki - arabski

المعجنات الدنماركية
280 mln osób

Tłumacz niemiecki - rosyjski

Датское печенье
278 mln osób

Tłumacz niemiecki - portugalski

pastelaria dinamarquesa
270 mln osób

Tłumacz niemiecki - bengalski

ডেনিশ প্যাস্ট্রি
260 mln osób

Tłumacz niemiecki - francuski

feuilleté
220 mln osób

Tłumacz niemiecki - malajski

pastri Denmark
190 mln osób

niemiecki

Plundergebäck
180 mln osób

Tłumacz niemiecki - japoński

デニッシュペストリー
130 mln osób

Tłumacz niemiecki - koreański

덴마크어 과자
85 mln osób

Tłumacz niemiecki - jawajski

jajanan Danish
85 mln osób
vi

Tłumacz niemiecki - wietnamski

bánh ngọt Đan Mạch
80 mln osób

Tłumacz niemiecki - tamilski

டேனிஷ் பேஸ்ட்ரி
75 mln osób

Tłumacz niemiecki - marathi

डॅनिश भाजून मळलेले पीठ
75 mln osób

Tłumacz niemiecki - turecki

Danimarkalı pasta
70 mln osób

Tłumacz niemiecki - włoski

pasticceria danese
65 mln osób

Tłumacz niemiecki - polski

Duński ciasto
50 mln osób

Tłumacz niemiecki - ukraiński

датське печиво
40 mln osób

Tłumacz niemiecki - rumuński

produse de patiserie daneză
30 mln osób
el

Tłumacz niemiecki - grecki

Δανικά ζαχαροπλαστικής
15 mln osób
af

Tłumacz niemiecki - afrikaans

Deense deeg
14 mln osób
sv

Tłumacz niemiecki - szwedzki

wienerbröd
10 mln osób
no

Tłumacz niemiecki - norweski

wienerbrød
5 mln osób

Trendy użycia słowa Plundergebäck

TRENDY

TRENDY UŻYCIA SŁOWA «PLUNDERGEBÄCK»

0
100%
CZĘSTOTLIWOŚĆ
Rzadko używane
40
/100
Na powyższej mapie ukazano częstotliwość używania słowa «Plundergebäck» w różnych krajach.
Główne trendy wyszukiwania i najpowszechniejsze użycia słowa Plundergebäck
Lista najczęstszych wyszukiwań przez użytkowników, aby uzyskać dostęp do naszego słownika online oraz najczęstsze użycia wyrażeń ze słowem «Plundergebäck».

CZĘSTOTLIWOŚĆ UŻYCIA SŁOWA «PLUNDERGEBÄCK» NA PRZESTRZENI CZASU

Wykres przedstawia ewolucję częstotliwości użycia słowa «Plundergebäck» na przestrzeni ostatnich 500 lat. Jego wdrożenie opiera się na analizie częstotliwości występowania słowa «Plundergebäck» w zamienionych na postać cyfrową źródłach drukowanych powstałych od 1500 roku aż do dzisiaj.

Przykłady użycia słowa Plundergebäck w literaturze, cytatach i wiadomościach

PRZYKŁADY

KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «PLUNDERGEBÄCK»

Poznaj użycie słowa Plundergebäck w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem Plundergebäck oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.
1
Lernfelder der Bäckerei - Produktion: ...
Beurteilung von Plundergebäcken Die Kunden beurteilen Plundergebäck nicht nur nach dem Aussehen und dem selbstverständlich erwarteten guten Geschmack. Auch die Auflockerungsstruktur bestimmt wesentlich die Qualität von Plunder.
Claus Schünemann, 2005
2
Technologie der Backwarenherstellung: fachkundliches ...
Abb. Nr. 573 Dänisches Plundergebäck Abb. Nr. 574 Typisch ist die Lamellenstruktur bei Plundergebäck Tabelle Nr. 77 Lockerungsprinzip von Plundergebäcken Hefefeingebäcke werden durch die Lockerungsgase der Backhefe gelockert ...
Claus Schünemann, Günter Treu, 1999
3
Lernfelder der Bäckerei und Konditorei -Verkauf-
Plundergebäck ist durch seine Schichten lamellenartig aufgelockert. Die Schichtungen selbst sind auch porig-gelockert. Warum ist das so? Die Plunder- Lockerung erfolgt durch zwei Prozesse: Die Teigschichten werden durch die Gärgase ...
Claus Schünemann, 2006
4
Das Herz des Menschen: Roman
Aber ich möchte trotzdem, sagt er undkramt ein paar Münzen ausseiner Tasche, sechs Stück Plundergebäck von euch. Und damitlegt er Bargeldauf die Theke wie einer von den vornehmen Herren. Eine der beidenVerkäuferinnen steckt ...
Jón Kalman Stefánsson, 2013
5
Der talentierte Schüler und seine Feinde
Diese „Schlachtums Plundergebäck“ zeigtleider sehr deutlich, welche Wertschätzungwir unseren Lehrern gegenüber haben. Von 150 Bewerbern für diesen Betreuungslehrerlehrgang wurden nur die besten 30 genommen. Sie sollen auf.
Andreas Salcher, 2008
6
Lonely Planet Reiseführer Kroatien
Cliff Rames ist ein kraotisch-amerikanischer Somme/ier und Begründer von ( www.winesofcroatiacom). Die gehobenen Hotels haben bessere Büfetts mit Eiern, Würstchen und selbst gebackenem Plundergebäck. Obst und Gemüse vom Markt ...
Anja Mutić, Vesna Maric, 2014
7
Backvergnügen wie noch nie
Er ist zähflüssig und wird nicht geschlagen und anschließend geformt, sondern, wie der Name sagt, gerührt und anschließend in der Form gebacken, zum Beispiel als Napfkuchen. Auch Plundergebäck wird auf der Grundlage von Hefeteig ...
Annette Wolter, Christian Teubner, 2012
8
Die Tätowierung: Roman
Irene nahm ein Plundergebäck mit Schokoguss und ein Kännchen Kaffee. Ihr Koffeinpegel war bereits wieder stark gesunken. Ein Blick auf Jonny Blom hätte sie fast dazu veranlasst, die freundliche Dame an der Kasse zu fragen, ob es den  ...
Helene Tursten, 2011
9
Der Präsident: Roman
Ihm war lediglich bekannt, daß der Hausbesitzer angerufen und gebeten hatte, man möge einen Wagen zur Überprüfung losschicken. Die kalte Luft, die ihm ins Gesicht wehte, ließ Barnes an eine Tasse heißen Kaffee und Plundergebäck ...
David Baldacci, 2012
10
Diabetes: Der Einkaufsberater von A - Z
... 1 St. 20 79 1,9 5 6,8 0,6 Marzipan-Plundergebäck 100 376 7 21,2 39,2 3,3 Marzipan-Plundergebäck 70 263 4,9 14,8 27,5 2,3 Marzipan-Rohmasse 100 512 12,2 35,2 37,3 3,1 Marzipan-Rohmasse, 1 EL 15 77 1,8 5,3 5,6 0,5 Marzipanstange ...
Doris Fritzsche, 2012

WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «PLUNDERGEBÄCK»

Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo Plundergebäck w wiadomościach.
1
Kanelbulle verdrängt österreichische Zimtschnecke
Eine Kalorienbombe: Laut österreichischem Lebensmittelkodex kommt mindestens 250 g Fett auf 1000 g Grundteig für Plundergebäck. «Kurier, Lis 16»
2
Französischer Politiker: Schokoplunder für zehn Cent
Foto: REUTERS/STEFANO RELLANDINI Verschienene Arten von französischem Plundergebäck Ein Twitter-Nutzer ätzte, dass Copé seiner Zeit nicht gerade ... «Kurier, Paz 16»
3
Weben am europäischen Netz
... mit Kartoffel-Frischkäse-Zwiebelfüllung, bis zu Zurek, der Sauermehlsuppe, oder Plundergebäck machten den Aufenthalt auch kulinarisch zum Genuss. (hp) ... «mittelhessen.de, Paz 16»
4
Rational stellt neuen Kombidämpfer vor
... Grillen von Gemüse, Steaks oder Fisch, die Brat- und Backbleche für Brötchen, Plundergebäck, Kurzgebratenes und Paniertes, sowie der Multibaker, ideal für ... «Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung, Wrz 16»
5
Deutschland und sein Brot
Im Laden lächelt eine Frau hinter der Auslage hervor, die schon gefüllt ist mit Plundergebäck, Croissants und Brötchen. Es duftet herrlich. Hinter der Theke geht ... «Badische Zeitung, Sie 16»
6
Agnes Husslein: "Ich bin einfach fassungslos"
Im Palais Dietrichstein, dem Amtssitz von Kulturminister Thomas Drozda (SPÖ), bog sich der Tisch mit Plundergebäck und belegten Brötchen. Von den ... «Kurier, Lip 16»
7
Sonntagsbrunch im “The Room”: Bodenständig und charmant
Auch Croissants, Guglhupf und Plundergebäck stehen neben diversen Marmeladesorten und Nuttela für Naschkatzen bereit. Neben einer doch sehr recht ... «Vienna Online, Cze 16»
8
Weltgesundheitstag: "Essen jagt die Menschen" - Diabetes greift um ...
Beim Bäcker sind es Torten, Plundergebäck, Kuchen. Im Geschäft die Regalreihen voller Schokoriegel, Fertigprodukte und Chipssackerl. Verlockungen lauern ... «Salzburger Nachrichten, Kwi 16»
9
“Brot trifft Wein”: Wiener Brotpreis geht in die vierte Runde
April 2016, werden von 16.00 bis 17.30 Uhr von einer Experten- und Prominentenjury Brot- und Gebäcksorten sowie Plundergebäck in sieben Kategorien ... «Vienna Online, Kwi 16»
10
Leckere Butterschnecke nach bretonischer Art
Für das 70 Gramm schwere Plundergebäck werden nur einfache und natürliche Zutaten verwendet: Mehl, Butter, Wasser, Zucker und Germ. Der Kouign Amann ... «gastronews.wien, Mar 16»

ŹRÓDŁO
« EDUCALINGO. Plundergebäck [online]. Dostępny <https://educalingo.com/pl/dic-de/plundergeback>. Maj 2024 ».
Pobierz aplikację educalingo
de
niemiecki Słownik
W odkryjesz wszystko, co skrywają słowa
indeks
a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z