CO OZNACZA SŁOWO TEIGWARE
makaron
Dzisiaj termin "makaron" odnosi się do dowolnego kształtu makaronu gotowanego przed spożyciem. Są wytłoczone, a następnie kształtowane i suszone. Proces fermentacji lub pieczenia nie jest wykorzystywany w procesie produkcyjnym. Oznacza to, że w tym wąskim sensie makaron parowy, makaron rury i makaron pieczony nie są makaronem. Makaron musi mieć zawartość wody 13% lub mniej. Zawartość soli wynosi co najwyżej jeden procent. Makaron jest zazwyczaj wytwarzany z twardej pszenicy, ryżu, kukurydzy lub ziemniaków i wody, rzadziej z proso lub orkiszu, częściowo z dodatkiem jaj, składników barwiących, ziół i przypraw. W Szwajcarii określenie "makaron" oznacza tylko płaską makaron z wytłokami.
Definicja słowa Teigware w słowniku
Żywność o różnych formach z mąki lub semoliny jako dodatek lub jako wkładka Przykład spaghetti, spaetle i inne makarony.
KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «TEIGWARE»
Poznaj użycie słowa
Teigware w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem
Teigware oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.
1
Wörterbuch Deutsch als Fremdsprache
Man kauft Nudeln, Spaghetti, Makkarani, aber nicht eine Teigware Teil [teil], der/
das; Ns/auch Nes, Ne l. (der) 'etw., das eine kleinere (abgegrenzte) Menge,
Größe, Masse von einem größeren komplexen Ganzen bildet': etw. in zwei Ne ...
2
Getreide, Mehl und Brot
420 kJ/100g gekochte Teigware absinkt. Gekochte Teigwaren zählen somit zu
den energieärmsten Lebensmitteln, die wir kennen. Die Vermarktung
ökologischer Teigwaren dürfte nicht allzu schwierig sein, weil die Produktgruppe
Teigware ...
3
Variantenwörterbuch des Deutschen: die Standardsprache in ...
/HÖRNLI CH, /HÖRNCHENNUDEL D (ohne südwest) >kurze, gebogene
Teigware<: Im großen Kochtopf schwammen nun verloren eine Handvoll
Fleckerln mit Hörnchen (Familie Zauner, Wie wir den Glauben erleben, 2002,
Internet; A); ...
Ulrich Ammon, Rhea Kyvelos,
2004
4
Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genussmittel
Ein schönes Beispiel für die schon von J aec kle gemachte Wahrnehmung, daß
die Abnahme der Lecithin-Phosphorsäure im umgekehrten Verhältnis zum
Eigehalt stattfinde‚ gibt uns die Teigware No. 4. Sie, die schon bei der
Untersuchung ...
5
Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und-Forschung
Außerdem besitzt insbesondere die Essigsäure die Fähigkeit, die Eiweißstoffe,
welche mit dem Farbstoff der Teigware in Lösung gehen und welche beim
Verdampfen des Lösungsmittels, das zum Zweck der Ausfärbung unbedingt
notwendig ...
6
Der nachweis organischer verbindungen: Ausgewähle reaktionen ...
Verfahren von F. Fresenius8) : a) Vorprobe auf die Stärke der Färbung: 10 g der
gepulverten Teigware werden mit Aether im Reagenzglas geschüttelt; nach dem
Absetzen der Teigware wird der Aether abgegossen. Das Ausziehen mit Aether ...
Leopold Rosenthaler,
1914
7
Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel: Bd. ...
10 g der gepulverten Teigware werden mit Äther im Reagensglas geschüttelt;
nach dem Absitzen der Teigware wird der Äther abgegossen. Dieses Ausziehen
mit Äther wird mindestens 3 — 4 mal wiederholt, jedenfalls aber so oft, bis der ...
Joseph König, Aloys Wilhelm J. H. Bömer, Johann Grossfeld,
1914
8
Jahresbericht über die Fortschritte in der Untersuchung der ...
Untersuchungsanstalt für Nahrungs- und Genußmittel wie folgt auegeführt: I.
Vorprobe auf die Stärke der Färbung: 10 g der gepulverten Teigware werden mit
Äther im . Beagensglas geschüttelt; nach dem Absetzen der Teigware wird der ...
Werden Teigwaren unter Verwendung von Eiern hergestellt, so wird die Anzahl
verwendeter Eier oder Dotter pro Kilogramm der Teigware angegeben. Eizusätze
machen den Teig geschmeidiger und beeinflussen das Aroma der Teigwaren ...
Werner Baltes, Reinhard Matissek,
2011
die traits Champignon und Pasta haben unterschiedliche Member // denn calorie
ist overloaded trait Champignon { def kindOf= "Pilz" def calorie(amount: Int)=
amount * 1.2 } trait Pasta { val name= "Teigware" def useFor= "Pizza" def ...
WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «TEIGWARE»
Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo
Teigware w wiadomościach.
Uighurische „Riesen-Pizza“ in Xinjiang
Die uighurische Spezialität ist eine traditionelle Back-Teigware mit einer Füllung aus Lammfleisch und Zwiebeln. Sie besitzt einen Durchmesser von 3,65 Meter ... «China Internet Information Center, Gru 16»
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Karneval: Heimatbühne feiert zwei Tage lang
Pizza aus Paderborn: Das Kükenballett bewirbt italienische Teigware. - © Dietmar Gröbing Pizza aus Paderborn: Das Kükenballett bewirbt italienische Teigware ... «Neue Westfälische, Lut 16»
Die fünf gängigen Pasta-Mythen
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Die Nudelfabrik mit dem Gespür für den Teig
Seit 120 Jahren werden in der Finkensteiner Nudelfabrik in Kärnten Teigwaren produziert. Neun Mitarbeiter erzeugen jährlich 400.000 Kilogramm Nudeln ... «DiePresse.com, Gru 15»